B Line by A Train|Friday Night，我們一起微醺吧！

B Line by A Train

台北市中正區忠孝東路二段104號（近忠孝新生站2號出口）

02-2356-0010

周一～周日10:00~17:00(白天也有營業囉！)/18:00-02:00

用餐日期:2019/01/18(五)

"Friday Night"，放假前的序曲，您打算怎麼譜?

認真辛苦的工作了五天，今晚就來B Line by A Train喝一下，

這禮拜受了多少委屈多少氣，今晚通通一筆勾銷！

未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開(騎)車，開(騎)車不喝酒

台北街頭，Bar的選擇從來就沒有少，

這間B Line by A Train一直都相當有人氣，建議提早訂位，

這次約五天前訂位，僅訂到了吧檯的位置，而且是九點鐘才有的位置。

這一系列起源於2011年的A Train，

2014年B Line加入行駛行列，緊接著又開了C Park及D Town，

初次搭上這系列的列車，選擇位在華山文創園區附近的B Line by A Train，

藏身於老公寓的二樓，一樓即有個顯眼的橘紅色大門指引。

B Line by A Train整體空間比想像中來的小，

裝潢走紐約工業風，桌邊的檯燈搭著耳邊輕快的音樂，氣氛很好欸！

喝著這樣的氣氛及調酒師精湛的手藝，微醺的客人們似乎都頗high，

談話音量還不小，爽朗的笑聲不間斷，越晚越熱鬧的感覺～

今天坐吧台區的位置，與鄰座客人的間距不大，稍微擁擠一些，

桌下有掛鉤讓客人掛包包，倒是挺貼心的設計。

帶位後，店員送上菜單及杯水。

B Line by A Train低消為$500(不含服務費)/人，

調酒的價位一杯都在$300~$400，應該蠻好達標的，服務費10%另計，

因為吃飽才過來，餐點部分僅點了一份薯條，然後共點了四杯調酒。

的薯條炸的相當好吃，薯條是看似簡單的美式小點，但要炸的好吃不容易，

另外，搭配薯條還提供了紅黃雙醬料，番茄醬和起司醬，

本以為黃色的是黃芥末，不，是超濃郁起司醬，我的愛阿！

Mojito $350+10%

B Line by A Train光Mojito就有三種，

詢問服務人員三款差異後，還是點了這款常規口味，

另兩款分別是水果風味的及酒精濃度三顆星，以Absinth和151為基酒的Mojito。

我說這杯Mojito是不是有點霸氣，插著一根甘蔗是真的可以啃。

Mojito以蘭姆酒為基底，記得店員說還有加Tequila跟高梁，

加了大量的冰塊、檸檬和薄荷葉，酸甜再加薄荷沁涼感，一陣fresh的感覺。

這杯調酒似乎是國民調酒，當天點單率頗高，桌上至少都一杯。

先前沒喝過Mojito，我是在Youtuber恩熙俊的影片裡認識的，

恩熙俊開的是專門介紹酒的頻道，我自己是覺得他的介紹方式和主題都蠻不錯的，

很多影片也適合新手觀看，雖不是我不是內行人，不確定內容的正確性，

但就以外行人來看，確實學到蠻多與『酒』有關的新知，推薦一下！

Home Sick  $360★★

這杯home sick酒精濃度可有二顆星，

當天在廁所前看到女孩吐了整地，建議大家評估自己酒量挑選合適的酒喔！

*飲酒請勿過量，填飽肚子後再喝，喝的時候慢慢喝別牛飲！！！

Home sick紅橘的色調彷彿家鄉的晚霞，

入口前，撲鼻而來的是夾在杯緣的線薰香氣，酒如其名，內斂又帶點鄉愁。

煙燻應用在料理上我還懂，

從沒想過煙燻的藝術也能應用於調酒之上，挺有意思，

酒如其名，內斂又帶有一點鄉愁。

喝完第一輪，難得來若就這樣回去顯得有些意興闌珊，

薯條也還剩了點，評估了一下狀態，便研究起酒單準備來第二輪囉！

坐在吧檯有個好處便是可以和調酒師聊聊，還可近距離欣賞他們專注調酒的神情，

當天有位調酒師看我們在煩惱要點什麼，詢問了喜好的口味後推薦適合我們的酒！

Early Morning $340+10%

這杯Early Morning以Gin為基酒，還加了接骨木花酒和新鮮葡萄柚，

葡萄柚的酸甜滋味正是我們喜好的口味，是杯鮮果味十足酒精度也不容小覷的調酒～

調酒酸甜好喝，但混酒更容易令人醉，今晚就是個渾身酒氣的酒鬼！

Destination $340+10%

最後一杯是Destination!

我今天最喜歡，覺得最特別的一杯酒，

調酒師推薦的一款加了烏龍茶的調酒，二話不說，點下去！

這杯Destination從裝飾到味道層次都相當優秀，上頭的莓果串真材實料，

第一次喝加了茶的調酒，烏龍茶的香氣完全沒被酒精壓過去！讚讚讚！

今天到B Line by A train喝得好開心，喝到最後微醺微醺一直笑，

今天兩個人喝下來花了快兩千塊，久久為之荷包不心疼，

下次想再造訪A Train其他系列～有機會再上來跟大家分享囉！：）