美食專欄
每次去巨城的路上都會路過這家火鍋店
看到好多人推薦這家火鍋店，但價位不算平價路線喔
抱著試一試的心態來嚐鮮一次
店家位置不算多，如果人數多建議先訂位唷
菜單提供大家參考
豬肉價位從340-720不等
牛肉價位340-660不等
湯底三選一，不用額外加價
人氣湯底是剝皮辣椒雞湯
剛好前往的這週是母親節前夕
所以剛好碰到店家特價，我們四個人就點了兩個套餐
每個人都會有店家特製的醬料
胡麻醬應該是女生都挺喜歡的沾醬
男生不喜歡也可以使用右邊的沾醬喔
飲品有熱茶以及醋飲，我們都覺得梅子醋很好喝
剝皮辣椒雞湯
這是湯作鍋物的招牌雞湯喔
有再收看winni文章的人都知道，我超不能吃辣的
抱著辣一次的心態點了這鍋雞湯
不能吃辣的朋友請放心，這個雞湯一點都不辣喔
而且湯頭非常濃厚好喝耶!! 推薦大家點這個
如果你想要辣一點，可以再請店員給你辣椒喔
香菇清湯
用了非常多種蔬菜熬煮，湯頭跟剝皮辣椒雞湯一樣都很好喝
香菇清湯多了濃厚的香菇香氣
這兩種湯頭我個人都挺喜歡的
昆布柴魚
喜歡喝清爽湯頭的人可以點這個唷
湯作的湯頭沒有加味精，所以喝多也不會口渴喔
副餐
不得不說一下，王子麵用剝皮辣椒雞湯煮好好吃阿!!!
菜盤
湯作的菜盤都是新鮮蔬菜為主
沒有火鍋料的菜盤喔!!!
而且份量不少耶!!! 高麗菜份量好多阿
每一種蔬菜都給的挺大方的，有些店家都切的好小一塊喔
安格斯低脂牛
因為我們是點套餐的方式，所以肉品名稱不確定有沒有寫正確喔
礙於我不吃牛肉，所以牛肉就跳過不介紹了
宜蘭櫻桃鴨
這個鴨肉的油花比較多一點，我個人沒有很喜歡
嚴選究好豬
兩種豬肉我都覺得蠻好吃的，不會過於油膩
而且肉片都很薄，一下子就可以吃了
湯作的肉品都蠻好吃的，看起來一盤很多，但一下子就可以吃光了
雪花牛
愛吃牛肉的人，雖然我不吃牛肉
但是它們的肉片看起來好美味阿
看朋友一片接一片吃，肯定牛肉非常好吃
花現究好豬
大片的豬肉真的吃得好過癮阿!!!!
而且油花分部不會太多，所以不會過於油膩
雞腿
他們雞肉處理的還OK，還蠻嫩的唷
喜歡吃雞肉的人可以點這個
小海鮮
因為活動關係，所以我們有吃到海鮮喔
小豬饗味
本來以為這種豬肉比較普通一些
但是並不會耶!!! 因為店家一樣切得很薄
所以肉質鮮甜好吃喔
整體來說還不錯吃唷
但是因為我是配合活動吃到的，個人覺得蠻便宜的
不過如果是正常沒有活動時來吃真的有點小貴
以上分享給大家參考喔
【店家資訊】
新竹市三民路88號1樓
03 533 0582
11:30 - 2:30 ；17:00 - 22:00
https://www.facebook.com/tzshabu/
**此文為自費文章**
