美食專欄玖牛餓虎和牛滷肉飯 百元就可以吃到和牛滋味 顛覆你對滷肉飯的印象
發表於：2019/06/04
中和興南夜市這裡吃的超級多 , 來尋覓吃的發現一家叫做玖牛餓虎的”和牛滷肉飯”
滷肉飯一般用豬肉居多 , 一碗裝好裝滿的滷肉飯 , 玖牛餓虎使用日本短角和牛及澳洲和牛絞肉 , 肉質比較紮實不油膩 , 甜鹹的口感來自日本金丸醬油與味琳的費時熬製 , 好吃的東西是要放感情跟時間的
渾圓的半熟荷包蛋 , 若想要全熟可以跟老闆說 , 黃澄澄流出的蛋黃跟飯是好朋友 , 就是要攪拌在一起吃 , 多了一份濃郁的滋味配菜有時候有蘿蔔有時候是泡菜 , 搭配開胃的柴魚酥 , 是碗令人會一口接一口允指回味的便當 , 且不會吃到最後覺得膩口
牛骨蘿蔔湯清爽好喝
牛骨真的好大一塊壓
誰說和牛不便宜 , 做玖牛餓虎的”和牛滷肉飯” 只要一張百元鈔就可以在中和南勢角吃到豐富的滷肉飯
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玖牛餓虎
店址: 新北市中和區仁愛街22號
Line ID :@nau7090c
營業時間: PM17:30~PM22:30
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本文餐廳資訊：
玖牛餓虎 和牛滷肉飯
· 新北市 中和區 · 12則評論
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