美食專欄石家涼麵-青醬涼麵、椒麻紅油抄手｜板橋涼麵推薦｜近光復橋、石家涼麵菜單
你吃過青醬義大利麵，但你吃過青醬涼麵嗎?位於板橋的「石家涼麵」不只有傳統的麻醬涼麵，還有創新的青醬涼麵，這也是PEKO會想來嚐鮮的原因；除此之外「石家涼麵」的椒麻紅油抄手、雙醬乾拌麵也是網友推薦的必點菜色，炎炎夏日不知道該吃什麼嗎?微涼爽口的涼麵會是你不錯的選擇哦!!
★★ 2019.06.22 奇摩首頁 ★★
石家涼麵
電話：02 2961 0966
地址：新北市板橋區中山路二段318巷3號
食記：石家涼麵
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00 周六公休
「石家涼麵」位於板橋中山路二段的小巷子裡，大家認埔墘加油站旁YAMAHA機車行最快。
「石家涼麵」周六公休，PEKO星期天一開門就來用餐，結果一進門就看到排隊等外帶的板橋鄉親們。
雖然以外帶居多
但其實有空調，內用也不錯。
小菜都在冰箱中，需要可自取。
一旁則有免費的茶水跟消毒過的餐具
石家涼麵菜單
除了涼麵，網友們也很推薦「石家涼麵」的椒麻紅油抄手跟雙醬乾拌麵。
涼麵有分葷食、素食，非常貼心。
熟食類的麵條可更換(油麵、白麵、拉麵)
石家涼麵-青醬涼麵 45元
青醬涼麵是蒜味九層塔醬，害怕嘴巴臭的朋友要留意一下。
青醬應該是「石家涼麵」自己做的，有股新鮮的味道，但醬汁水水的沒有非常濃郁。
麵條口感一般，整體來說沒有到令人驚艷，但喜歡吃涼麵，又想換個口味的朋友可以來嚐嚐!!
嗜辣的朋友記得加一匙桌上的辣醬提味
慢慢加，下手別太重，這辣醬是真的有辣的呦!!
石家涼麵 味噌湯 20元
涼麵的好朋友
「石家涼麵」的味噌湯裡有非常多的豆腐，比起其他板橋涼麵店的味噌湯算有誠意的。
石家涼麵 椒麻紅油抄手 45元
一份大約有9顆抄手，抄手下方有小白菜。
吃過非常多紅油炒手，「石家涼麵」的醬汁辣度大於香度的，口味比較輕，單吃就OK。
如果你跟PEKO一樣喜歡吃涼麵，板橋埔墘的「阿宗特製涼麵」也很值得你品嚐!!
石家涼麵
電話：02 2961 0966
地址：新北市板橋區中山路二段318巷3號
食記：石家涼麵
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00 周六公休
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