美食專欄
上個月去宜蘭玩超多天，慢慢來分享我這次的行程
這次我們搭火車，決定一路從頭城往民宿玩過去
說到頭城，之前跟朋友一起去過烏石港，也吃過阿宗芋冰城，都是值得拜訪的地方
但這次我們只是過境，所以出車站後就步行到男友查的pizza店 - "貝加莫廚房"
貝加莫廚房外形是用磚頭不規則砌成，雖然占地不大，但算是附近最醒目的建築
門口相當寬敞，周邊也有一些廟宇可以停車，所以開車的朋友完全不用擔心
除了烤魚之外，其他餐點的出餐速度都快到嚇人，連現做的pizza也超有效率
貝加莫廚房座位還不少
外頭有一區開放式的桌椅，裡面也有不少組桌椅
我們那天是平日中午拜訪，大約坐了半滿
＿
貝加莫廚房採半自助式，茶水、餐具和醬料都擺在一個小桌子上讓顧客自行取用
店家還有準備分享盤讓點選披薩的人可以一起分著享用
靜香內心的婆媽魂發作，看到打卡就能換到點心，不管禮物是什麼，先換再說
真心覺得店家的打卡禮滿值得換，是好吃的
點完餐之後，披薩的部分就由老闆開始手作
如果有興趣的朋友可以在這個開放空間看老闆將披薩變出來
我們點了店家推薦的第一名，這款也是網友最推薦的口味
上頭鋪的料還真不少，視覺感有滿足到我
原味拿鐵咖啡 $120
男友點全糖甜度超高，咖啡滿香的，比例很剛好，我覺得很順口
脆皮雞翅 $160
雞翅的味道超棒，一上桌就襲來
皮微脆但不油膩，鹹香好吃又入味，肉質細嫩而且多汁♥
雞翅下面鋪了一些蝦餅，吃起來口感和味道都不錯，當成看電視的小點心超適合
跟我去新加坡吃到的蝦餅味道還滿像
滿推薦餐前可以先來一份雞翅，會有一個滿足的開始
不過建議多人分享，不然吃多偏鹹
黃金地瓜酥 - 打卡禮 ($80)
打卡送的薯條口感超棒，外頭裹了一層麵衣，讓酥脆度大大提升超脆
入口香氣很濃郁，滿滿地瓜香氣沁到口中
雖然是炸物但吃起來完全不油膩
中間的地瓜餡飽流地瓜纖維，吃起來口感相當細緻而且甜香，讓人想一根接著一根
貝加莫黃金鴨片 $360
如果喜歡吃蔥的朋友，應該會覺得宜蘭是天堂
因為來這邊有好多蔥相關的美食，真得讓人吃不膩也吃不完
貝加莫的披薩都是現點現做現烤，最能品嘗到牽絲的快感
披薩的餅皮不會太厚，所以吃起來微脆不過硬，口感還滿好也不油膩
上頭鋪了不少櫻桃鴨肉片、新鮮蔥段和宜蘭有名的金桔，每一口都吃得到料
鴨肉鹹香又有嚼勁，蔥很鮮香多汁，金桔酸甜提味
整體搭配起來味道好又不膩口，算是好吃的披薩
但是調味比較重，所以多吃兩片會開始覺得偏鹹，比較適合多人一起享用
義式香料烤魚 (大) $210
這道料理等比較久，幾乎所有食材都吃完才上桌
烤魚有大小之分，小的$180大的$210，如果兩隻是$300
闆娘介紹說，烤魚的部分都是自己釣的！！
一開始點的時候以為是西餐的魚排，結果跟想像不同，是整條的魚
這個size對我來說有一點小，這點比較可惜
但魚的調味很棒，入味又不油膩，口感相當細緻，魚次也算好挑
旁邊的菇類很香又脆，只是剛入口偏鹹
老實說還滿好吃，但我還是喜歡魚排那種，方便吃又不太需要挑刺
貝加莫的餐點大致上都滿合我的胃口，價格也還算ok
如果有到頭城玩耍，找不到想吃什麼，可以來試試
可以吃完再到附近吃阿宗芋冰城，一路吃到羅東夜市
底下有靜香去宜蘭兩天一夜的行程分享，有興趣可以參考
貝加莫廚房
地址: 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段382號
電話: 03-977-7919
營業時間: 11:30~21:00 週六日11:00~21:00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
