美食專欄銅盤韓式烤肉|目前私心滿意度最高~最超值!價格也很佛的銅盤烤肉店!
Hello我是艾爾
最近蠻感慨地說，
前陣子寫了一家鐵板燒肉店，
明明距離上次吃才半年的時間，
它居然就倒了！真的也是讓人蠻震驚的。
景氣真的不好，大家生活也真的頗辛苦。
所以錢真的要花在刀口上啊!
艾爾的任務就是要幫大家找到高cp值美食！
所以如果喜歡我的文章請關注我的動向哈哈!
好～言歸正傳，
今天要跟大家分享的這家餐廳是我去年生日得時候去吃的，
其實也是拖了一陣子，但我一直記得要分享這家給你們。
但我就史上最懶部落客，大家應該已經習慣。
隨興就是我的風格哈哈哈哈！
因為我真的很喜歡它，所以一定要跟大家分享！
就是這間採全自助型的，
銅盤韓式烤肉
價位直接先亮出來給大家看它多佛，
週一到週五午餐399元
平日晚餐及例假日全天469元
以上價格需加收10%服務費
店外空間
因為位於百貨空間裡面，
不像一般路上的店家擁有完整的面貌，
但這家店也是顯眼卻不失格調，
用逗趣小巧思打造滿滿的新潮韓式風格。
門口也放有菜單，等待後位的時候可以先翻閱喔！
店內空間
明亮的室內空間，
一走進來就覺得金光閃閃吶～
簡單卻帶有現代風格的室內裝潢，
一秒讓你覺得在這用餐很舒服
座位也不少，不管是朋友聚餐、家庭聚餐、情侶約會的很OK
接下來跟大家分享各分區！
熟食區的選擇其實不少，
從韓式炸雞、安東燉雞、辣炒魷魚、炸薯餅，鹹甜粥品
再到自己親手下麵做炸醬麵等等選擇超多！
醬料區也是一樣豐富，
像是韓式辣醬、韓國蘋果醋、芝麻醬
烤肉沾醬、沙茶醬、香油和薄鹽醬油超豐富的。
配料方面該有的蔥花、生辣椒、蒜片也都有！
連少見的洋蔥絲跟白蘿蔔泥也一應俱全喔!
至於涼拌菜也是多到一個爆！
像是毛豆、泡菜、龍鬚菜、海帶、豆芽等等。
飲品區又是到了另一個世界，
它們家的飲品也超齊全的，
光冰沙就有兩款，而且超好喝!!
其它的像是常見的冷熱水，各式汽水，咖啡等這裡也都有。
另外它們中間這台韓式果汁機裡面的蜂蜜檸檬水我也很推。
喜歡蜂蜜檸檬的人真的可以試喝看看!
重點重點!吃這種吃到飽絕對不能錯過的冰淇淋!
它們家的冰淇淋跟一般吃到飽不一樣的地方是，
它們不是直接拖人家品牌的冰淇淋來給你挖，
而是直接放一台冰淇淋機給你自己擠!
是不是有夠大氣!而且擠出來的冰淇淋超級濃郁的！
口感也很綿密細緻，我可以只吃冰淇淋沒關係啊哈哈哈！
重頭戲當然就是店內的食材區囉！
從安格斯黑牛、雲林快樂豬、大成雞肉
都算是蠻不錯的肉品，而且光用看的就知道很新鮮，
以不同的料理方式醃漬變幻出不同口味的烤肉。
我們隨便拿就拿了一大盤啊哈哈哈！
另外愛吃菜盤的人，
你們真的一定要來這家!
因為它中島櫃上滿滿的都是各式菜盤，
完全任你拿，火鍋料也是。
而且也是很新鮮！該有的品項也都沒少。
而座位也是蠻酷的，
像我們這次兩人用餐，
它是這種並肩沙發椅，而不是一般那種面對面的位置。
它們家的銅盤我要誇獎，
真的超級無敵新，而且很乾淨！
真的是很有質感的金銅色，有點美說。
然後它們的銅盤是用電加熱的，
不開火，所以怕熱的人也不用擔心。
更不會燻的到處都是，白煙滿天飛。
介紹完店內各區的空間，
接下來就來看看我們都吃了些什麼吧！
首先我要先分享我們自己拿的，
韓式炸雞
我個人覺得以吃到飽來說算是在水平上之上的。
肉質很厚實，雖然放了一段時間不像剛出爐咬下去會有雞汁。
但它的外皮跟醬料的搭配還是算不錯，
酸甜的味道算恰到好處。
但不怎麼辣，所以比較像糖醋雞肉。
不吃辣的人也可以拿，小朋友應該也會很喜歡。
炸醬麵
它們家的炸醬麵很特別的地方是採全自助。
你可以自己下麵給自己吃，
從麵條要下多少量到煮麵，
最後淋醬，完全都可以自己完成。
重點是，它們的麵條選用粗麵，
咬起來是有一點硬度的，不會很軟爛。
所以喜歡吃偏粗硬麵條的人，應該會喜歡。
另外醬料的部分未刀濃郁，不會死鹹，
是可以吃到肉醬的，所以飽足感很夠。
我個人算挺滿意它們炸醬麵的表現的，
在吃到飽來說算是在意外中的不錯。
番茄火鍋湯底
番茄火鍋湯底
這次我們是點它們的番茄火鍋湯底，
我個人覺得味道還不錯。
雖然番茄的味道沒有到很濃郁，
但整體湯喝起來是清爽沒有負擔的，
跟大部分的菜盤也很搭，帶一點點酸，很開胃。
個人是覺得還不錯，還蠻推薦喜歡蔬果清湯底的人。
其它湯底大家也可以參考看看哦！
肉品的部分
我們當天以雪花牛為主，
雪花牛
所以我就分享這個，
首先它看起來很薄，
但煮熟之後是有一定厚度的，
油花的分佈算均勻不會有入口之後過膩的現象。
肉質算是軟嫩，不會帶有很多筋，咬的很累。
吃起來鮮甜多汁，在鍋裡輕輕涮過之後既可以吃，
包覆湯汁的雪花牛不用沾醬，
光吃原味就很好吃囉！
另外就算是拿來烤，表現也是超好的哦！
所以以雪花牛的表現來說我覺得還不錯，
當天還有吃豬五花，印象中也是不錯，
沒有異味，個人對他們家肉品印象不錯。
【艾爾真心話老實說】
這家店我個人蠻推薦的，
首先環境乾淨明亮就已經加了好多分。
我真的很在意用餐環境，這家完全ok!
再來是價格的部分，
我個人覺得算蠻物超所值，
東西新鮮不說，品項也很多，
特別是它的熟食跟冰淇淋跟一般吃到飽的不太一樣。
但還是要強調這家店是以韓式料理跟鍋物為主的吃到飽。
所以如果你想吃海鮮啊、壽司啊、甜點這家就不適合你。
好～總之這家店目前是我蠻愛，
如果你以喜歡吃韓式小菜啊，
或是來個韓式炸雞之類的，很推薦你們來喔！
好啦～那這就是今天的分享囉！
希望你們會喜歡！我們下次見！
【店家資訊】
銅盤嚴選韓式烤肉
電話：(02)2748-0588
地址：台北市松山區市民大道六段131號3樓
營業時間：週一至週日 11:00-22:00
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那今天的分享就是這樣咯!
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