賽特廚房 Five & Fantast（信義店）｜忠於食材原味的超好吃無國界料理

今天來到這間位於捷運大安站 3 號出口不到 5 分鐘步行距離的賽特廚房，特殊的裝潢與可愛的塗鴉讓人心情大好。

除此之外，標榜忠於食材原味的無國界料理也是其特色之一，用餐過後覺得，果真名不虛傳呢！

這是他們一樓的樣子，頭頂上的乾燥花讓人好像進到奇幻世界，有趣的是我們坐在一樓唯一的室內用餐區。

一樓還有吧檯跟收銀檯，就是封面照那美麗乾燥花壟罩的地方。另外主要的座位區都集中在二樓，舒適寬敞。

｜店家資訊｜

店名：賽特廚房 Five & Fantast（信義店）

地址：台北市大安區信義路三段 160 號

營業時間：每日 11:30 - 21:00（週五、週六提早至 10:30）

連絡電話：02-2701-7898

粉絲專頁：https://www.facebook.com/five.fantast/

一樓的座位區除了室內我們坐的 4 人桌之外，最有特色的大概就是這個露天的座位區，春、秋感覺非常舒適。

但我們造訪的時候剛好是可惡的梅雨季，這樣的夜晚外頭就溼答答的，可惜了這綠意盎然的座位！

Five & Fantast 總共有 3 層樓，三個樓梯間的牆面都非常有特色，走的是可愛的插圖風，好療癒。

二樓座位區非常空曠，一樣有很大的落地窗，還有沙發區很適合聚餐、聊天呢。

特別的是二樓也有飲料準備區，這倒是讓我好奇飲料到底在哪準備？另外二樓有自助區，提供紙巾、醬料。

三樓是廚房，還有長廊到底就是一個類似會議室的小包廂，超過包廂低消的話就可以預約喔！很舒適呢！

聽說 Five & Fantast 的頂樓有個大草坪，但聽員工說他上班至今還沒開放辦活動過，但聽說以前有，希望趕快開放！

菜單店家說目前還在印製當中，但認真看了每一頁的內容，實在是非常豐盛欸！

上面都單點價格，下方有用可愛的圖示標明套餐可以選擇的內容，+100 元套餐可選 90 元的飲料，附每日例湯 + 麵包。

排餐部分都是已經搭配套餐的價格了，換飲料的話跟商業午餐一樣是折抵 50 元。

商業午餐部分走的是超級豐盛系列，如果中午是要聚餐，這裡很合適，真是有福了大安區的上班族。（不小心拍了兩次哈哈）

Five & Fantast 每人低消 120 元，內用限 120 分鐘，有提供 Wi-Fi 喔！

詳細菜單請上粉絲專頁；https://www.facebook.com/five.fantast/（還可以直接網路預約呢！）

這是我們今天三個人的餐點！燉飯、義大利麵、排餐各選一，雖然看起來份量不多，但到最後完全吃不下。

三個人都是套餐，麵包數量有點詭異，不過沒關係反正都是用手撕，然後今日例湯是蕃茄蔬菜湯。

麵包部分趁熱吃很香，雜糧的裡面有堅果的香、葡萄乾的甜，朋友們連冷掉的雜糧原麵包都超捧場。

另外就是經典的小圓麵包，我個人倒是比較喜歡吃這個，他非常軟而且牛奶味好重！個人推推。

蕃茄蔬菜湯的部分料多到嚇死人，味道濃可是湯很清澈，比一般的番茄蔬菜湯再酸一點點，好喝，覺得身體沒負擔。

整體說套餐部分跟一般西餐廳很像，但以這個價位來加套餐算是可以接受的。

西西里海鮮 $ 300

麵條是他們的手工義大利麵直麵，比一般的再粗一些，麵的味道比較濃，但不是沒入味的感覺，就是很香、很有嚼勁。

蕃茄紅醬超濃郁可是不會過鹹，偏香氣重的那種。大推海鮮，非常新鮮但是不會腥，軟硬度都掌握的剛剛好！

裡面有加橄欖提味，這大概就是所有的鹹度來源吧，吃起來有種來到西班牙的感覺，其中一位朋友特別愛。

蛤蠣松露 $ 350

飯跟西班牙燉飯一樣是用大顆米，米心偏硬，味道超級濃！燉飯也很濃稠！一口下去香氣超強烈！

味道部分不太確定是因為松露還是蛤蠣，混合的香氣非常特殊，讓人一口接著一口，真的好好吃。

上頭的起司建議一開始就直接拌進飯裡面，不然我們放到最後直接硬成一塊，雖然依舊好吃，但是很鹹。

這是我個人今日最愛，同時他也獲得兩票！恭喜當選今日最好吃。

爐烤香草豬 $ 390

香料味非常香，一口下去軟嫩的肉還有滿口的百里香跟小茴香的香味，真的好享受！

原本他上桌看他紅紅的有點緊張，沒想到軟硬度剛剛好，還帶一點筋，有嚼勁，好好吃。

排餐的部分會建議大家一起點來分，一個人吃兩塊其實差不多，搭配其他煮餐我覺得很棒。

配菜部分走的是清淡的口味。有趣的是，三個主餐裡的蕃茄都是甜的，會有綜合口感的感覺。

熔岩巧克力

裡面的熔岩是熱的，有些巧克力顆粒，搭配巧克力冰淇淋冰熱交錯好好吃，旁邊莓果可以提味。

巧克力不管是外層蛋糕體還是裡面的巧克力醬都不會太甜，甜的都是日本明治的巧克力冰淇淋哈哈！

裡面的巧克力醬是 75% 的，綜合起來真的剛好。

他們的甜點全部都是手工製作，但菜單部分還沒印好，各位可以隨時上粉絲專頁等候：

https://www.facebook.com/five.fantast/

飲料部分也非常有特色，我沒有想過這樣的無國界料理會提供現打果汁？

朋友點了兩杯現打果汁，名稱都非常特別。而我點了氣泡飲，裡面一樣是用水果冰磚，真的很忠於食材原味。

香蘋接骨木氣泡飲 $ 150

用Perrier的氣泡水，上桌之後自己加，過程當中水果冰磚會融化，讓飲料變甜一些。

喝起來就像是蘋果氣泡水，帶一點點的草本香，甜可是不會膩，個人覺得很適合搭配這些主餐。

Five & Fantast 的主餐味道都比較重一些，搭配氣泡飲剛好爽朗，而且比較大杯我覺得很划算哈哈！

五味雜橙 $ 150

現打果汁都不加冰塊，裡面喝起來有紅蘿蔔、蘋果，還有其他的水果，就是一口健康啊！

同學說喝起來就是綜合果汁，稍微偏甜，而且紅蘿蔔的味道不會很可怕，剛好香香的。

前男友 $ 150

一樣現打果汁不加冰，前男友在點的時候下面就寫「偏酸」，這是什麼概念哈哈哈！然後前女友偏甜，欸？

裡面有檸檬、柳橙的味道比較重，然後明顯有百香果，愛喝酸的會覺得還好，我覺得蠻酸的...但朋友喝的很開心。

Five & Fantast 就在大馬路旁邊，騎樓下落地窗直視裡面讓人感到溫暖、奇幻的設計風格，很不錯呢！

建議來這邊用餐還是上樓喔，可以看到車水馬龍的大安區，還能在舒適的木質調空間裡享受餐點。

今日體驗下來覺得每一道味道都非常鮮明、濃郁，而且吃起來是沒有負擔的，讓人不只身體輕鬆心情也會很輕鬆呢！

我覺得這是一間很適合朋友、家人聚餐的餐廳，交通方便、食物健康、烹調用心，推推！

趕緊手刀預約去：https://www.facebook.com/five.fantast/

地址：台北市大安區仁愛路四段 300 巷 20 弄 17 號（捷運信義安和站 1 號出口）

營業時間：週一 - 週二 8:00 - 16:00

週三 - 週日 8:00 - 21:00

連絡電話：02-2755-6781