美食專欄
來自台北的小石鍋，在新竹經國路上也開幕囉
~
這家平價的個人小火鍋店，一人一鍋的用餐方式，很適合平常當午餐、晚餐的好選擇。
內用白飯是無限供應的，讓客人們都很吃得飽飽的唷!!!
主打的小石鍋有十多種湯頭，除了火鍋還有米飯、烏龍麵麵食可以選擇呢~
小石鍋新竹經國店的位置在靠近麥當勞和永豐銀行的附近~
店門口可以停放機車，汽車的話就要在經國路上找收費停車場停車囉
。
↓ 小石鍋從店門口的裝潢就走小清新的風格。
門牌的部分也是使用木質色彩的設計~
↓ 來到小石鍋的用餐方式，是
先在大門旁的收銀台點餐，再到店鋪內找位置唷!
↓菜單的部分大大的標註在收銀台的上方。
餐點品項分為『燒肉火鍋』、『米食』、『麵食』三大類。
餐點的價格在 NT110元~ NT240元之間。
↓在收銀檯後方是半開放式的廚房。
裡頭的設備都很整潔乾淨，而且食材的處理也都能讓客人看見，相當安心唷。
※ 小石鍋新竹經國店-店內用餐空間。
↓ 店內的用餐空間很寬敞。裡頭有冷氣好涼爽呀~
能在夏天開冷氣吃火鍋，真的太幸福了
。
小石鍋的用餐空間，好舒服，裡頭的裝潢也是熊寶很喜歡的小清新風格。
木質的桌椅、莫蘭迪色系的牆面，燈光也挺明亮的呢~
↓ 在店內座位區的最後方，有大型的投影螢幕，當天在裏頭用餐，也可以邊看新聞呢~
※ 小石鍋新竹經國店-自助區。
↓ 來到小石鍋用餐不用太擔心飽足感的問題....
內用提供免費的白飯無限享用，還有飲品和冰淇淋也是可以自助拿取。
光是吃完火鍋+白飯真的就很飽了，有飯後甜點冰淇淋當Ending就超完美啦~
↓ 醬料區提供多種口味的沾醬~ 有醬油、沙茶醬、辣椒醬等等。
當天來訪現場的醬料區也維持的很整潔，服務人員會定時來補食材和清潔。
↓ 冰淇淋機和飲料機。
飲料的部分是兩款冷飲，烏梅汁和冬瓜茶兩種口味~
↓ 冰淇淋的脆皮甜筒就在櫃檯的抽屜裡頭，上方有用透明盒子保存著。
新竹小石鍋的冰淇淋，並沒有特別註明一人可以吃多少支冰淇淋唷。
哈哈，愛吃冰淇淋的朋友，飯後可酌量食用，小石鍋的冰淇淋還不錯吃呢
。
↓ 白飯是一整鍋的，來店用餐可以自取米飯~
像是大食量的朋友，點一鍋火鍋再搭配兩~三碗白飯，就會很飽足了呢。
※ 小石鍋新竹經國店-餐點品嘗心得。
↓ 熊寶今天是點小火鍋的餐點，服務人員在點好餐後，
會先到座位區提供下圖的這個小火鍋加熱工具。
是使用酒精膏加熱的，已經很久沒看到不用瓦斯爐的加熱工具了~好令人懷念呀。
↓ 等待一下子後，餐點也都陸陸續續上桌啦。
兩鍋小火鍋和白飯、飲料、醬料，平常也可以吃得很澎派呢。
↓
椰香叻沙鍋(肉增量) NT230元
。
小火鍋系列的餐點，都可以選擇+50把肉量增多。
熊寶今天也是選擇肉增量的鍋物，上頭滿滿的肉肉是有先炙烤過的唷~
和一般傳統小火鍋不太一樣，小石鍋的火鍋是先煮好才送上桌的。
因此，不用太猛烈的火用微微的酒精膏加熱，餐點的溫度最剛好了(OS:才不會太燙口)
↓ 『椰香叻沙鍋』是偏重口味的湯頭，湯頭內加入大量的椰奶，混合各種香料、蝦膏、魚湯。
味道濃郁又帶有淡淡的甜味，湯頭又有微許的辣度，喝起來很過癮呢。
↓ 滿滿的肉品和火鍋料、蔬菜等等。
在『椰香叻沙鍋』泡煮過後的火鍋料，吃起來味道相當濃郁，也很下飯唷。
↓ 肉片的部分可以選擇『豬肉片』、『牛肉片』。
熊寶選擇豬肉片，吃起來肉質鮮嫩，不會因為炙烤過後肉片就變老。
↓ 愛吃肉肉的朋友，很推薦可以選擇肉增量的選擇唷~
↓ 『椰香叻沙鍋』除了肉片以外，裡頭還有玉米、高麗菜、鳥蛋、火鍋料等等，
整體用料很豐富，而且分量也不小，一個小食量女生吃會吃不完XD
↓ 裏頭還有冬粉絲~
加到『椰香叻沙鍋』煮後，吸飽滿滿椰汁和香料的味道，吃起來微辣很過癮。
↓ 近看一下湯頭的部分，上方飄浮的那層是蝦膏唷!!!
味道好濃郁，難怪這鍋『椰香叻沙鍋』深受大家的喜愛，推薦來店必點。
↓
椒香麻辣鍋(肉增量) NT210元。
除了『椰香叻沙鍋』之外，愛吃重口味的朋友，也可以試試看『椒香麻辣鍋』。
小石鍋的麻辣鍋吃起來不會太麻辣，湯頭是讓人舒服的微辣口味~
滿滿的黑胡椒刺激感，讓味覺更有層次。
↓ 『椒香麻辣鍋』也是選擇肉增量的SIZE，上頭滿滿肉片。
讓愛吃肉的人，更能吃得飽足又幸福呀~~ 炙烤後的豬肉片，鮮嫩可口好吃耶。
↓ 『椒香麻辣鍋』裡頭也有冬粉絲呢，來吃小石鍋吃火鍋真的吃得挺飽足呢。
↓ 湯頭的部分只有微微辣度，熊寶覺得比『椰香叻沙鍋』更清淡一些唷。
↓
醬料。(左) 醬油、(中) 沙茶、(右) 辣椒醬。
使用白色的小紙盒來盛裝，很有質感唷~
↓
白飯。 內用可以無限享用，來吃鍋可以有熱騰騰白飯配，真的好飽足。
↓
飲品。(左) 冬瓜茶、(右) 烏梅汁。
冬瓜茶和烏梅汁喝起來的味道都是原汁原味，沒有加水稀釋，用料實在。
↓
冰淇淋。
來小石鍋必吃冰淇淋，冰淇淋的奶香味好濃郁，搭配那酥脆的餅乾甜筒吃，實在太幸福啦。
若有來小石鍋用餐，別忘記吃飽後要來上一支冰涼爽口的牛奶冰淇淋唷。
↓ 最後附上店家外送資訊給大家參考~
滿300元有外送服務，外送專線
03-550-0777。
店內用餐有提供米飯吃到飽，還有美味的牛奶冰淇淋
。
若喜歡吃小火鍋的朋友，可以來試看看唷，熊寶推薦來店必吃
椰香叻沙鍋。
以上就是今天的分享啦~那我們就分享到這邊，下篇文章再見囉，掰
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【店家資訊】
【小石鍋新竹經國店】
地址：新竹市東區經國路一段542號
電話：03- 550- 0777
營業時間：11:00~23:00
官網：小石鍋 官網
備註：
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