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義沐Eat MU Cafe | 獨家醬汁義式料理，大直ATT網美打卡拍照，內湖大直義大利麵推薦

Item: 義沐 Eat MU 台北大直店 (已歇業)
Author: 佛系旅遊筆記

發表於：2019/07/21

義沐 Eat MU 台北大直店 (已歇業)
4.4

台北市中山區早餐

地址: 臺北市中山區敬業三路123號6F

電話: 0277259660

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去年的大直開了一間ATT 4 Recharge，一直放在口袋名單裡面，想要找一天來看看，最近的天氣熱得可以，就來這裡晃晃順便吹吹冷氣，逛著逛著也餓了，看到了義沐的裝潢，很吸引人，就默默的走進去了。

外面可以看到義沐的LOGO設計的很有質感，辨識度也很高。

從外面看進去，可以看到裡面有很多植物在牆邊，上面還有一朵朵的白雲，有些座位區甚至還有屋頂，雖然是開放式的空間，但又讓人感覺保有隱私，裝潢很精緻適合打卡拍照。女生來這邊一定可以拍美美的網美照呢！

裡面的空簡很寬敞，座位跟座位之間保持相當的距離，用餐起來很舒服，一點也不會擁擠。

店家採用的是開放式的廚房和吧台，你可以在這裡看到你的餐點準備的過程，環境衛生相當整潔，讓人吃起來很放心。如果有點沙拉和薄餅的話也都是現做的喔，這次我們就點了薄餅一起share。另外我們點主餐都有搭配套餐，有濃湯、麵包、甜點和飲料。

南瓜濃湯，濃郁醇厚，喝起來很順口，也不會讓人覺得很膩。

洋蔥湯看起來清澈，裡面還放了一些麵包，看到裡面洋蔥都變成深棕色了，嚐了一下味道，淡淡的香氣，但是洋蔥的甜度都釋放到湯裡了，非常好喝。

餐前麵包，裡面放了很多雜糧，讓吃起來的咬感變得更棒，抹上調味過後的奶油，香料的香氣四溢，也可以沾點南瓜濃湯一起享用。

日式照燒海鮮薄餅，三個人來吃想說點一個一起分享，結論是份量太大了，我們沒想到其他主餐的份量都這麼大，這個薄餅有點像是薄皮的披薩，餅皮烤得很酥脆，吃起來很有口感，上面的料擺得滿滿滿，特別的是上面還有一點點的芥末醬，配上海鮮很對味。

碳烤菲力青醬燉飯，牛排的份量滿多的，如果小鳥胃的女生可能會吃不完，菲力牛排本身就屬於軟嫩的口感，配上青醬燉飯帶點堅果香氣的風味，滿合拍的。不得不說擺盤蠻用心的，餐點也很美味！

墨香海鮮義大利麵，義沐有個特色的獨家醬汁選項，除了一般義大利麵餐廳可以見到的清炒、紅醬、白醬和青醬外，還有一些比較別的醬汁，像是這個墨香海鮮義大利麵，這裡用上的是墨魚醬汁，上面擺了中卷、淡菜和蝦仁，擺盤相當用心，蝦仁已經貼心的去殼了，吃起來很方便，墨魚醬汁本身海味十足，每條義大利麵都均勻地裹上醬汁，鮮味滿滿。