美食專欄
又是相約小週末來Mix Bistro餐酒館喝調酒，
上次是女生趴踢，這次帶了男生們來喝調酒，
而且這次來Mix Bistro小白店長又出了新玩意！
下個月就是農曆7月鬼門開，竟然還推出鬼月酒，
鬼月酒到底是什麼花樣，讓我相當好奇？！
你們也非常好奇嗎？那就跟著我繼續看下去...
晚上11點Mix Bistro裡面坐滿了喝酒的客人，
有的是下班來放鬆，有的是與朋友相約聊天喝酒，
不管是如何～上了一個禮拜的班就該好好的休息，
喝杯酒聊聊天，記得喝酒不要上路喔！
詳細環境&菜單請參考這篇：http://bit.ly/2JMfCFC
同行的友人是初次到訪Mix Bistro，
他們相當的驚訝！這裡的調酒好特別是客製化的，
平常他們喝調酒都是喝血腥瑪麗、瑪格麗特..等，
完全沒想到可以選擇自己喜歡的調酒，
當我在跟朋友介紹的時候，小白店長就走了過來～
他跟我說，他們現在有鬼月酒要不要來嘗試！
鬼月酒？！我們全部人都一臉問號？
竟然小白店長都跟我推薦了，請上桌來瞧瞧～
煙霧瀰漫的骨灰罈就這樣端在我們面前，
哎唷！怎麼有種陰森森的感覺，
不知道雲霧散了會出現什麼妖魔鬼怪！
啊～什麼鬼怪都沒有，其實是一杯鬼靈精怪的調酒，
真不知小白店長在裡面放了什麼玩意，我們一點兒都不知道，
小白店長就讓我們自己好好品味看看～
嗯...不是鬼月酒嗎？怎麼喝起來有菊花的味道，
菊花酒不是九九重陽節再喝的XD
不是我要說~這杯菊花酒的菊花的味道非常的香，
喝下去酒很順又會回甘，使用的基酒是白蘭地，
帶點酸酸的滋味，這杯菊花酒層次感非常的豐富。
小白店長說這杯是孟婆湯！
泡泡啵來啵去看的真是療癒，
喝下這杯你就感受到死而復生XD
剛喝第一口怎麼覺得有在喝玫瑰四物飲的感覺XD
其實是喝下去那個味道很熟悉，有梅子的香味，
後來從小白店長那得知答案是烏梅酒，
而且烏梅酒可是小白店長自己醃的，
這碗我們都覺得比菊花酒還酸，稍微澀一些，
同樣基酒也是白蘭地，裡面還加了多樣中藥材搭配。
單單喝酒好像少了點什麼，
啊～就是我們點的食物啦！
這次點了阿母烤鹹豬肉和香料炸雞。
MIX香料炸雞裡面有雞腿和翅膀，
非常適合點來跟朋友一起共享來吃。
Mix Bistro炸物初訪時有吃過，
我和朋友都一致推薦，
因為炸物炸的酥度剛剛好，
而且肉質也不會乾乾的，
炸雞混雜香料調味，增添不少風味。
阿母的烤鹹豬肉配酒真是一絕！必點必點～
單吃的時候，我自己是覺得味道比較偏重口味，
但是一邊喝酒來上一塊鹹豬肉，味道中和就剛好！
鹹豬肉肥瘦適中，吃起來Q嫩帶點嚼勁。
邊吃炸雞和鹹豬肉，
小白店長又端上了一個骨灰罈，
他說這杯是屍骨無存！！！
完全找不到屍骨的調酒XD
屍骨無存可是女生會喜歡的奶酒，奶香味非常的濃郁，
而且還有芝麻去提味，搭配基酒是伏特加，
我自己是覺得奶酒挺好喝的，酒的味道也沒有很重。
最後這杯～萬壽無疆！！是想嚇死誰～
而且還故意用乾冰用成腦爆漿的視覺。
這杯喝起來跟外表其實不是很搭，
因為是抹茶豆漿，並沒有讓人不討喜，
對抹茶控得我來說～抹茶的味道好香醇，
重點是抹茶不是甜的，是偏苦的抹茶喔！
小白店長後面送上的兩杯，就比較適合女生，
同行的兩位男生都喜歡酸味的那兩杯。
小白店長說鬼月調酒只有鬼月限定喔！
想要喝鬼月特調，那可趁鬼門還沒關就去喝，
鬼門關了～這些鬼酒也要跟著被鎖起來了，
這麼有創意味道又很搭的調酒，
唯一真的只有小白店長才做的出來呀！
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