美食專欄翁林.林Café：https://www.facebook.com/wenglinlincafe/
地址：新北市板橋區民生路二段234巷24弄6號
電話：02-8252-1863
翁林.林Café位在板橋民生路和文化路交叉口附近，
離捷運新埔站3號出口約150公尺，
開車族可以停在民生花市停車場！
外頭有幾張室外座位，
天氣許可的話，坐在這兒用餐感覺還不錯！
三年多前，我就曾初訪翁林.林Café，
一進門，教人印象深刻的空間幾乎沒啥改變，
唯二不同的是....用餐客人變得超多，
還有....老闆白頭髮也變多了，（這是用心經營翁林.林的認證）
但是我娘一直強調"老闆還是很帥"！XD
老闆複姓翁林+老闆娘姓林=店名翁林.林
小從角落的擺設小物，大至斑駁磚牆透出的立體層次感，
大大小小，很多都是來自闆娘的靈感巧思！
老闆則有一手好廚藝，負責顧好每張上門品味的刁嘴兒，
這些年來，養了一堆死忠饕客！
還好我當天提早幾分鐘到場，
不然吼....沒幾下子，就已經一位難求了！
翁林.林提供全天候早午餐、義大利麵、燉飯、甜點、飲品等，
同時也是一間寵物友善餐廳，
完整菜單底加～
不收服務費，餐具、茶水自己來喔！
義大利麵和燉飯還附餐前蒜香麵包，
就是要你吃到撐才放你走的意思！
麵包邊邊烤得酥脆，中間依舊嚐得到軟Ｑ的口感，
蒜香奶油塗抹均勻，貫穿全場，
美妙的滋味有點讓人愈吃愈餓的fu！
奶油鴨胸蘆筍義大利麵～
鴨胸、蘆筍、香菇、花椰菜、玉米筍....
沒有花俏吸眼球的擺盤，
但是給的絕對是料好實在、十足大份量！
桃紅色的鴨胸光是視覺上就能讓人食慾大飆升，
皮Ｑ肉嫩，專屬的煙燻鹹香不自覺的驅動著咱們咀嚼的速度，五告乓啦！
這股香味兒還注入湯汁、再融入麵條裡，
Ｑ彈的麵條隨著咀嚼順勢將它彈回咱們的小嘴兒，
每一口都是如此夠味，值得慢慢品嚐！
豆腐乳松阪豬燉飯～
哇～不知道我個人是好鼻師，還是味道真的太鮮明，
從一上桌，那個熟悉的豆腐乳香氣就隨著熱氣散開，
我喜歡這種樸實的古早味！
松阪豬本身就帶著滿滿的肉甜味兒，還有一點脆脆的口感，
豆腐乳鹹中帶甜，令人無法抗拒的醬香味兒沁入每一顆飯粒，
燉飯外頭微微濕潤，入口依舊香Ｑ，
還有香菇、玉米筍、花椰菜來加持，
豐富了味覺和口感層次，
吼～我真的被這盤煞到了，幾霸昏，太優秀了！
早午餐系列-認真吃雞腿～
超澎派！而且配色擺盤都很讚耶！
這支山椒雞腿排也算是綠巨人浩克等級，
雞皮煎得金黃香Ｑ，
厚實的雞腿肉超嫩，不會乾柴擱牙，
特調的山椒醬料把原始的肉甜味彰顯得更加極致，
一吃就上癮，一入座就可以心無旁鶩地認真吃雞腿，沒空滑手機！
旁邊還搭配香甜的南瓜泥和蓬蓬嫩嫩的歐姆蛋！
雜糧麵包扎實有嚼勁兒，裏頭還有鬆脆的堅果，
直接吃或塗抹附上的奶油各有不同風味！
生菜沙拉和水果隨時還你一嘴清爽！
原味冰淇淋鬆餅～
鬆餅外酥內軟，先單獨嚐嚐原味，再淋上香甜的蜂蜜，
可以說是不分世代的下午茶經典款！
隨餐還搭配兩球冰淇淋、棉花糖、玉米脆片、爆米花，
再多的阿雜....也被療癒了！
飲料....不說你也知道，
咖啡控肯定餐後來杯美式咖啡的呀！
冰的、熱的，同樣香醇濃郁，好喝！
翁林.林Café不但平價大份量，
每月最後一週的星期三，還不限消費金額，通通打85折耶！
糟了，平時就已經常常上演客滿的劇情，
當天....？？！！不說了，先來訂位了！
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