美食專欄
天母咖啡廳「愜意Pleasant」絕對是我的第一名，而且非常值得再訪！這是我第二次來啦～決定好好寫文推薦給大家！
每天提供當天製作的新鮮甜點，使用日本進口食材，特別設計成減糖的蛋糕，吃起來清爽無負擔，鹹派更是有一票擁護者（我來兩次都買不到😭）
第一次來的時候也是很奇妙的契機，就在某次我要去天母最美星巴克的時候，因為客滿不知道去哪，
趕快打開天母咖啡廳口袋名單，發現愜意就在隔壁巷子裡！也太近了吧～
其實天母熱門的IG熱門餐廳JB's Diner、初芽，也都在附近，如果是特地來天母，可以安排一日採點行程。
愜意Pleasant位於天母天玉街巷弄裡的住宅區，門口佈置成獨樹一格的南法庭院，漆成天空藍的格子窗戶，給人可愛的陽光印象，由一家人一起經營，媽媽悉心照顧的花草長得非常茂盛，每日推薦的限量甜點、飲品會寫在小黑板，放在入口處一目了然。
上一次來已經是半年前了，當時還是冬天呢～戶外也有放桌椅，如果天氣不是那麼熱的話，坐在戶外也不錯喔！
平日內用不限時，假日因為客人比較多，常常需要候位，所以會有兩個小時的限制，距離上次來的時候，室內的布置也有做了些許微調，唯一不變的就是，這裡是寵物友善咖啡廳，蠻多客人帶毛小孩前往的
老闆娘也超級親切，剛好我們坐在甜點櫃旁邊的位置，聽到她跟每位客人聊天，都像是自己朋友般自在，也蠻多熟客的樣子，甚至記得我上次來訪吃的戚風口味。
（半年前有燈牆）
｜菜單MENU｜
手繪的菜單也讓人印象深刻，一本厚厚的菜單，其實只有飲品的部分，除了常態性的咖啡、茶、氣泡飲，還有限量飲品！
因為現在是夏季的關係，蠻多限量飲品都是冰沙，而且都是長得超美的那種！現在還有八重櫻花系列，也是屬於限量的飲品。
甜點的部份就是無菜單，以甜點櫃裡有的為主，每日出爐的蛋糕都不一樣，如果打算前往，也可以先預留喜愛的蛋糕口味，以免撲空唷！
我當天大概三點去，甜點櫃裡還有蠻多選擇（但鹹派就是沒了），到了五點的時候，甜點櫃幾乎就是空了。
（天阿是玫瑰寶寶！有人懂嗎？？？天母人的回憶阿～）
（這是五點的甜點櫃情況😆好空啊！）
｜店家資訊｜
台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓
02 2874 9460
每週一二公休｜週三至週五11:00-18:00｜週末11:00-19:09
▲平日不限時 假日限時2hr
｜交通方式｜
捷運「石牌捷運站」1號出口，右手邊肯德基門口搭公車，搭乘紅19、601、204到「天母廣場」站下車。
▲從哪條巷弄進入？
1️⃣中山北路七段興蓬萊巷子，走進去轉彎處天玉街，就看的到「愜意」側邊招牌。
2️⃣星巴克天玉門市（哈根達斯舊址），旁巷子走到底右手邊就看的到「愜意」大門。
烤蘋果紅茶戚風蛋糕$160
戚風蛋糕算是愜意的強項，鬆軟的口感，完全不會有任何一絲乾柴，用叉子叉下去很像紅茶醬流出，原來是內餡特別製作了紅玉紅茶鮮奶油，夾帶著蓬鬆的蛋糕體，外層淋上清爽的北海道鮮奶油，入口真的非常幸福。
除了蛋糕每天早上現做的之外，烤蘋果脆片也絕對是香氣十足，咬下去還吃的到蘋果果肉，蘋果脆片加上果肉，多種層次一次滿足，上面灑的是紅茶茶葉，茶香味濃厚。
芒果冰沙 $170
這個超吸睛的芒果冰沙真的好美喔~~~😍😍😍
單手握住感受的到重量十足，愛文芒果冰沙選用新鮮芒果下去製作，果肉飽滿肉眼看的見，
等到拍完照之後，可以把上面的愛文芒果取下，放至盤中享用，冰沙不會過甜，沒有加入多餘的果糖，用芒果冰沙清暑絕對清涼。
芒果生豆乳捲 $150
日本純生豆乳奶餡，純淨的白色蛋糕體，外層淋上芒果淋醬，鵝黃色的醬淋上有種可愛感，
搭配內餡的大塊愛文芒果果肉，吃起來格外清爽，此款也是每日有限量的整條販售，屬於夏季限定。
夢幻蜜桃杯🍑$180
這款跟水蜜桃思慕昔讓我猶豫超久！很想都點，但水蜜桃思慕昔算是飲品，這次先選了夢幻蜜桃杯當甜點，使用拉拉山的水蜜糖桃，自己都捨不得買的貴桑桑水蜜桃，被製作成好吃的甜點真的是小確幸，可見成本有多高呀～
時令水蜜糖的甜度很高，滑溜的香甜滋味在嘴裡蹦開，搭配搭配黑醋栗果粒跟果泥，吃起來酸酸甜甜，
下面白色的是奶酪，意外的好好吃～～果醬的部分有點小甜，搭配我點的單品茶剛好！
梨山烏龍茶$250 （壺）
屬於單品茶🍵，風味參考：蘭花、青棗、蜜梨、蘋果，此款為享譽國際的台灣茶代表，使用13%的低發酵比例，喝起來帶有果香，適合搭配店內的甜點，喜歡點一壺好茶，可以慢慢回沖，今天附贈一塊愜意瑪德蓮。
愜意拿鐵$160
這杯是冰的愜意拿鐵，喝起來奶味重，順口好喝～不愛苦澀咖啡的女孩也可以喝，適合搭配任何甜點都合適。
｜店內空間｜
｜後記｜
真心喜歡愜意Pleasant的空間，在巷弄內遠離塵囂，看著每一桌客人跟好友自在聊天，在午後時刻這就是真的愜意吧！門口與店內的各個角落，都非常適合拍照，每位客人在不影響他人的前提下，也都非常有禮貌，像是服務人員帶給我的親切印象。
｜店家資訊｜
台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓
02 2874 9460
每週一二公休｜週三至週五11:00-18:00｜週末11:00-19:09
▲平日不限時 假日限時2hr
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