美食專欄
假日時總愛往東區、中山商圈找早午餐，若假日懶得出門才會在附近找間早餐店，
上個禮拜因為想拍攝人像、開箱，才在福和路找到這家隱身在巷弄中的早午餐店。
論環境、餐點貓子曬太陽品質還真的是不輸台北。
▲店家外觀 · 用餐空間
貓子曬太陽用餐空間非常寬敞，沒有可怕的油煙味，設備空間完全成功隔絕，且冷氣相當恆溫、強大，
三塊長玻璃透進光線，讓整個用餐氛圍明亮舒適，是目前少數拜訪過的早午餐佼佼者，
可以很明顯感受經營者的用心。
▲香煎迷迭香雞腿排早午餐$270
查了查網路評價，這迷迭香雞腿排早午餐好評不斷，也是初訪店家時的安全牌。
主食雞腿煎的挺漂亮，金黃色帶著細碎與完整的香料葉，肉質扎實中又帶著厚實彈性，
微鹹中帶出雞肉甜味。而麵包可三選一我們選擇丹麥，丹麥塗上奶油，帶著酥脆口感另外有法式吐司、可頌，
蛋我們則選擇炒蛋，一體成型約莫七八分熟，另外也有太陽蛋、荷包蛋可選擇。
附餐上的沙拉與脆薯品質也讓我們很喜歡。
▲PAPA 私傳紅燒牛肉義大利麵$260
原本就在這款私傳紅燒牛肉義大利麵與泡菜豬肉義大利麵做選擇，
後來因為泡菜完售，所以直接選擇這款紅燒義大利麵，紅燒味道極好，麵條咬感活潑彈牙。
醬汁渾厚帶點辣甜度，爽口不膩相當入味，牛肉塊取自牛肋條，燉煮至軟嫩但不爛口，筋膜間還保有彈性，
肉的香氣濃厚甜味表現也不差，因為早午餐也一起分食，
這整盤麵讓我們兩人都覺得有些意猶未盡。
▲附餐 鮮奶茶
早午餐可選擇現打果汁或是鮮奶茶，我們選擇鮮奶茶，茶香淺而順口、熱過的鮮奶帶點甜，奶泡更增添細緻。
總而言之，貓子是我們目前在永和相當喜愛的一家早午餐店、
貓子曬太陽餐點與空間都媲美台北，且價格更是親民啊。
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《 INFO 》
店名：貓子曬太陽
電話：02 8660 5220
地址：新北市永和區福和路125巷2號
官方網站：
粉絲專頁：貓子曬太陽
營業時間：
10:00–20:30 ※ 週四公休 ※
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