台南日式定食推薦-八食本舖 日式定食與滿滿的新鮮生魚片料理,滿足喜歡吃日式料理的老饕客!!

最近看到IG好多人分享好吃美味的平價日式定食-八食本舖價格超平價更是深受許多小資族與學生推薦

熱愛日式定食的妞麻也好想品嚐這好吃的餐點    趁著小週末下班後立刻衝台南享受美食祭五味廟搂~

來到八食本舖 才發現原來是以前的小吉藏日式炸豬排店舊址    現在變成八食本舖 日式定食

妞麻去年超愛吃小吉藏根本一個月要吃上4-5次才甘願    每逢休假一定要跑來台南吃(笑 😉😉😉

趕快跟著妞麻一起來享受好吃又平價的日式定食吧~

位在健康路一段8818健康店的隔壁     對面就是市立棒球體育場

其停車也是相當的方便    除了路邊有許多的公有停車格也可以停在市立棒球體育場外面的停車格!!

八食本舖的裝潢呈現濃濃的日式木質風格       整個非常的有氛圍呢!!

店門口也有全部菜單的圖片讓路過的民眾參考     店內提供生魚片、炙燒海鮮、炸物丼飯與定食.....等

推開大門走到裡面發現環境舒適又明亮      且座位蠻多的

很適合三五好友聚餐或者是家庭聚餐的新選擇!!

店內也提供吧檯空間就算一人來也可以坐在這優閒的看著窗外的美景享受美食!!😍😍😍

八食本舖不另收服務費喔!!所以飲料與餐具都是自助式取用

提供冷熱兩種麥茶可供飲用     無糖喝起來更健康可立即掃除嘴巴的油膩感

八食本舖的餐點蠻多樣化     但主要以定食為主👍👍👍

有炸物丼飯、商業定食、生魚片、丼飯、炙燒海鮮與飲品可選擇

妞麻這次點了這是晚餐+日出炸雞丼+握壽司 6貫炸物與定時這次都有點一次滿足想吃日式餐點的渴望

這是晚餐

這定食看起來很像日式便當一樣的精緻且調理有序的將配菜一一擺放好

一次品嚐到多種日式風味配菜真的好豐富     含有天婦羅、沙拉、生魚片、土瓶蒸、蒸蛋、鹽烤雞腿、鹽烤鯖魚

最讓妞麻驚豔的是所提供的海鮮茶壺湯    很特別又好喝呢!!😋😋😋

天婦羅炸物給的大器整整有兩條大尾的炸蝦+香菇+地瓜吃完很有飽足感

炸物炸得酥脆又不油膩真的很唰嘴

炸蝦蠻新鮮的其肉質彈牙又脆在搭配沾醬或是塔塔醬超對味

喜愛吃海鮮的饕客絕對不可以錯過這平價日式定時!!👍👍👍

生魚片一次提供3種魚類讓饕客們享用

肉質很新鮮且大片又厚實     一口咬下滿滿的香氣散發在舌尖真的好喜歡

今天的主食是鹽烤雞腿與鹽烤鯖魚     雙主食的份量真的很足夠保證飽的不要不要😋😋😋

可搭配金桔來做提味    讓鹽烤雞腿與鹽烤鯖魚的氣味更提升帶出肉質甜美的味道

鹽烤雞腿的肉質軟嫩且外皮烤的酥酥脆脆真的很香!!

一口咬下會噴汁的口感真的很滿足      每一口都好好吃

妞麻最愛這鹽烤鯖魚外皮烤的香酥脆並散發出濃濃的魚香氣

魚肉的肉質軟嫩又新鮮      一上桌立刻被妞麻掃光光(笑

只有半條完全不夠吃啦!!

茶碗蒸的蒸蛋滑嫩又可口品嘗的到濃郁的雞蛋香氣與海鮮甜美的湯汁非常地順口又唰嘴!!

土瓶蒸的湯頭很好喝     有食材天然的甜味很好喝呢!!😋😋😋

裡面含有蛤蜊、雞肉、香菇、白果....等    由蛤蜊的鮮美點出整個土瓶蒸湯頭的鮮

日出炸雞丼

整份套餐含丼飯、2樣小菜與味噌湯非常超值的套餐組合!!

整個碗都被蓋住滿滿的炸雞     店家真的是誠意十足給超多肉肉(笑😉😉😉

搭配上店家提供的金桔一起享用讓炸雞的口感更提升!!

炸的金黃酥脆的雞肉看起來更加誘人可口       妞麻細數至少有8塊大雞肉真的好超值

每一塊炸雞不僅大塊且厚度也很扎實     吃進口中真的好滿足~

剛炸好的雞肉上桌時還熱呼呼一定要趁熱吃

金黃脆皮吃起來好過癮搭配裡面的雞肉微微濕潤的juice肉汁        真的很爽口又酥脆的美味!!

白飯淋上特製醬汁帶甜甜的口感    如果覺得醬汁不夠可到自助區取用日式丼飯醬汁自行添加唷!💪💪💪

與半熟蛋一起拌著吃又香又美味      妞麻超愛這樣的吃法~

日出炸雞丼整個口感吃起來更豐富與多變化(笑

握壽司(6貫)+赤味噌湯  (現在+1元就多一碗赤味噌湯)

6貫握壽司分別為鮭魚握壽司、炙燒干貝握壽司與鮭魚卵軍艦超大份量讓喜歡吃握壽司的饕客好滿足

這樣的份量卻只要$ 249元      真的好平價且魚肉又新鮮美味!!👍👍👍

鮭魚握壽司的鮭魚肉質嫩又鮮甜

油脂偏厚的鮭魚肉搭配下面的醋飯一起享用只有滿滿的鮭魚綿密油脂香      好好吃又美味!!

鮭魚卵軍艦上顆顆晶瑩飽滿的鮭魚卵一口咬下帶鹹鹹的鮮美口感分布在整個口腔內

炙燒干貝握壽司是妞麻最愛的握壽司😍😍😍

將生干貝炙烤讓表面微微帶點半熟的炙燒香氣         甘甜美味的鮮美口感真的好滿足!!

手工布丁

店家自製的傳統手工布丁其口感綿密又不會過甜!!讓女孩們吃起來負擔更小🧡🧡🧡

其焦糖漿也非常的香醇美味     妞麻很愛這一甜點呢~

八食本舖的日式定時好滋味讓妞麻一吃就上癮

份量十足的日式菜色加上新鮮的生魚片真的好鮮美又好吃😋😋😋

非常推薦聚餐或者是家庭聚會首選的好去處      滿足喜歡吃日式料理饕客的味蕾

八食本舖絕對不會讓饕客失望!!

•••••••••本文為妞妞麻親身使用過的體驗心得僅供參考     實際情況依個人體驗為主唷!•••••••••••

八食本舖

地址：台南市中西區健康路一段182號

電話：06-2149988

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/8hachiju/

營業時間：11：00-14：00/17：30-21：00(周三公休)

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