美食專欄米爾利甜點創作 I 口感綿密、香氣濃厚的焦糖布蕾。適合送人的伴手禮 I 大同區美食 雙連捷運站
無意間瞥見這家巷弄內的甜點店，身為甜點控的我怎能輕易放過，果然沒有讓我失望，蛋香十足口感綿密，幸福感十足。
米爾利甜點創作I粉專
地址：台北市大同區赤峰街26號
電話：(02)25589833
營業時間：11:00-19:00（星期一公休）
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▲《米爾利甜點創作》位於雙連捷運站附近的赤峰街內，這條街上有很多不同的餐廳，
原本是要去吃別的東西，但深深地被布蕾招牌吸引，還是抵擋不住誘惑走了進去。
▼除了布蕾以外，這裡還有賣點心和客製化的造型蛋糕。
和其他地方不一樣的是，雖然這裡的蛋糕外皮長得有點像翻糖，但她不是翻糖喔，
聽店員說吃起來有點像旺X小饅頭的口感，相當好吃，而且內餡還有七種口味的選擇
(香草戚風/芋頭幕斯/乳酪慕斯/提拉米蘇/巧克力慕斯/草莓奶油霜戚風/芒果慕斯乳酪)。
▲這裡還有賣一些特殊造型的餅乾，但長的這麼可愛就算買了也捨不得吃阿。
▲冷藏櫃內還有賣慕斯蛋糕和生乳捲類的，不知道是不是生意太好，我去的時候櫃內只剩下一點點了。
▲還有賣一些常溫餅乾唷，每樣看起來都很好吃。
▲招牌焦糖布蕾（TWD 55/ 六杯 300）
採用的是葉黃素多多的黃金視好蛋的蛋黃，並添加大量的馬達加斯加香草籽製作而成，
入口前就能聞到濃濃的蛋香，口感綿密，配上微甜微苦的焦糖十分美味，
還好我只有買一個，不然我一定會一次全部吃光。
▲法式鳳梨酥（TWD 35）
和傳統的鳳梨酥不太一樣，外皮酥脆具有奶香味，吃起來有點像喜餅裡面常吃到的塔皮，但比較不油膩。
內餡酸酸甜甜的，但沒有纖維的感覺，比較像濃稠的鳳梨醬，和奶香味十足餅皮十分速配，
但如果你是喜歡吃傳統鳳梨酥的人，這項產品可能就不適合妳了。
雖然這只是間小小的店，但店員非常親切，每樣產品吃起來都很用心，
甜度也不會太高，吃起來也比較讓人安心，個人非常喜歡。
**本篇為真實感受，青菜蘿蔔各有所好，美食沒有所謂的絕對，只有適不適合你的胃**
米爾利甜點創作I粉專
地址：台北市大同區赤峰街26號
電話：(02)25589833
營業時間：11:00-19:00（星期一公休）
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