喜園風味涮涮鍋 - 自然鮮甜湯頭搭配有機蔬食+高級的美福牛肉,老字號火鍋店推薦

【新莊美食】喜園風味涮涮鍋 - 自然鮮甜湯頭搭配有機蔬食+高級的美福牛肉,老字號火鍋店推薦

新莊的火鍋店競爭激烈 , 能在這裡開業15年還能老顧客不斷 , 除了真材實料之外 , 品質一定也有嚴格的把關

今天來到喜園風味涮涮鍋 , 不但使用的是有機蔬菜 , 肉品還是美福國際的牛肉

喜園風味涮涮鍋目前共有新北新莊、林口和台北忠孝三家店面 , 不管是在台北還是新北都可以吃的到喔 ~

店門口的裝潢很樸實 , 沒有過多的裝飾

門口還有一面牆 , 很適合網美拍照打卡

消費也不會太貴 , 一個人差不多三百多元 , 竟然還有甜點 , 水果 , 冰淇淋 , 飲料 無限供應

菜單的一小部分 , 想看詳細的菜單可以到他們的粉絲專頁看點我

加入官方LINE就有三重好禮喔！

- 價值200的肉片一份

- 產地直送大鮮蛤一份

- 汶萊野生花蝦

另外，FB打卡拍照就送蛤蜊和天使紅蝦唷

完全部用擔心吃不飽 , 光是送的東西就很多了

今天點的是雪花牛套餐 , 鍋底加價升級為 "酒蒸蛤蜊"

酒蒸蛤蜊算是新品 , 菜單上還沒出現 , 酒蒸蛤蜊的話是現場炒料並加入湯底悶煮蛤蜊至熟透

怕酒味的人也可以嘗試看看 , 因為酒味會揮發掉 , 到最後只剩蛤蜊的香味跟淡淡的酒香

而且喜園的每一顆蛤蜊都超級大顆的 , 打開之後的蛤蜊幾乎是我的手掌大了 , 顆顆都很飽滿不用擔心會吃到沙子 , 因為都處理得很乾淨

光是吃完湯底的蛤蜊我就有點快吃飽了 , 份量多又大顆

現炒湯底

培根牛肉套餐 - 鍋底:素食湯頭(不需加價)

湯頭是用純天然的蔬菜水果熬煮而成的 , 喝得出來不是用速成湯頭 , 不添加味精所以也不會有不舒服的感覺

常常吃外面都會吃到很多味精 , 回家之後總是會覺得口乾舌燥 , 喜園的湯頭喝完之後就像喝一般的水一樣 , 不

會造成身體上的負擔 , 很喜歡這個湯頭 ! 素食者也可以享用的湯頭喔 ~

附餐的部分有很多選擇 , 直接全部送上桌讓你挑選

推薦他們家的滷肉飯 , 可是店裡的招牌呢! 不會太油膩吃起來很清爽

而且白飯煮的也剛剛好 , 粒粒分明

菜盤跟肉盤都上桌了 ~ 看起來好豐盛

菜盤是慈心農場的有機認證蔬菜 , 裡面還附上一個手工花枝漿，數一數總共有17樣

菜盤的菜都很乾淨 , 尤其是它的南瓜苦瓜超級好吃的 , 很少吃到菜盤裡面會有苦瓜的 , 覺得好特別 !

菜的份量還不少 , 光吃菜都覺得很滿足了

美福肉品掛保證的好品質 !

雪花牛的肉質很嫩 , 輕輕涮一下變色之後就可以吃了

不用過多咀嚼就會在嘴裡化開 , 油脂分布的很均勻 , 不會吃到太肥或是太油的地方

自助吧的部分 , 光是甜湯的口味就有三種

檸檬愛玉很清爽消暑

招牌的私房醃芭樂 , 非常推薦 !

飯後一定要來一份作為結束

冰淇淋是 "客惟您" 的 , 當天的口味都是我喜歡的 , 還不錯吃 !

醬料區

當天沒有使用到 , 覺得原味的湯頭跟蔬菜就已經很美味了 ~

紅茶很好喝 , 清涼又解渴 , 當天喝了好多杯

若是覺得太甜的話旁邊還有碎冰可以自己添加

茶包的口味超多種的 , 很有誠意給了很多種口味

門口旁的冰箱還有蔬菜可以直接購買 , 還蠻多客人吃飽之後順便買一包回家的

都是慈心有機農場產地直送的喔 , 跟在店裡享用的蔬菜一樣好吃

整體裝潢的很溫馨 , 有一種回到家裡吃火鍋的感覺 , 讓人很放鬆

非常適合下班之後跟朋友 , 家人 一起來享用

來到喜園風味涮涮鍋 , 可以感受到老闆娘對於食材的嚴格與湯頭的把關 , 像是把每一位客人都當作自己的家人一樣招待

在這裡可以吃得安心 , 不用擔心食安問題 ! 有機認證的蔬菜水果與新鮮雞蛋與海產 , 用平易近人的價格享用到高品質的食材

店家資訊 -----------------------------------------

店家粉絲團 :點我

地址：新北市新莊區幸福路801巷1號

電話：02-8992-5595

營業時間:(星期一~星期五)  上午11:30~下午15:00、下午17:00~晚上11:00

(星期六~星期日)  上午11:30~晚上11:00

成人兩人共鍋低消$550，用餐時間90分鐘