旦旦旬餃子專賣店，鮮嫩多汁的脆皮煎餃，還有酸香鹹辣的番茄酸辣湯，搭配酥脆餃子皮絕配

我有說過，我是個對想吃的食物會很堅持的人嗎?哈哈

大概是7月初，看到當時正在裝修的旦旦旬餃子專賣店，心裡想著看起來似乎很厲害的煎餃

等開幕時一定要來嘗鮮看看，剛好8月底又到了整修睫毛的日子

趁著非用餐時間，人潮不會太多的情況來用餐

先提醒大家，吃旦旦旬的煎餃一定要小心煎餃的暗器~一但中招可就是很麻煩的事囉!

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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/

餐廳名稱:旦旦旬餃子專賣店

地址:

台北市大同區承德路一段1號（京站B3美食區)

電話:02-2552-2903

營業時間：11:00~21:30（五六到22:00）

官方粉絲專頁:旦旦旬 餃子專賣店

其實圓圓媽很喜歡在非用餐時刻來用餐，因為少了排隊人潮，覺得餐點也變得更佳美味

旦旦旬餃子專賣店在台北京站地下美食街，這裡也經常是圓圓媽來覓食的地方

所以才會上一次來覓食時，發現了這間即將要開幕的新店家

除了可以在美食街的用餐區用餐之外，旦旦旬餃子專賣店本身也有提供少許內用座位

除了煎餃之外，還有炒飯、餃子、滷味等

旦旦旬餃子專賣店的價位，跟一般百貨美食地下街差不多

在點餐櫃檯點好餐後，就像許多百貨美食街一樣，店家會附上叫餐牌

牌子震動時，就能到櫃檯自助取餐囉

醬料的部分一樣在點餐櫃檯旁，有需要的朋友可以自行取用

薄脆煎餃套餐(日式煎餃8顆，酸辣湯，炸餃子皮。胡麻沙拉)NT$180

等待餐點時間約15分鐘，應該是因為餃子現煎，所以等候時間比較長

日式煎餃下方舖著一層薄脆的餅皮~看起來好好吃!!

用筷子戳一戳，真的相當薄脆~很像在吃餅乾的感覺

熱呼呼的煎餃，要開支前要做好心理準備喔!!因為這個煎餃簡直湯包來的

會噴汁，圓圓媽吃第一顆的時候就中鏢了~湯汁直接噴到手機螢幕上~超好笑

幸好，對面沒坐人~不然噴到人家臉上不就尷尬到不行

內餡飽滿，調味鹹淡適中，不沾醬也可以，另外旦旦旬餃子專賣店的水餃吃得出來是手工水餃

皮薄但不失彈性，煎餃又有脆皮~是圓圓媽最愛的那種煎餃

套餐中附上的胡麻沙拉，主要以高麗菜絲為主，吃起來相當爽脆，又可解煎餃的油膩

上面灑有柴魚片，增添了沙拉的香氣

炸餃子皮，本來擔心這道小點會太油，沒想到不會耶!

單吃的時候有一種吃點心麵的感覺，脆脆的餅乾，很適合當小點心

但是除了可以直接吃之外，搭配番茄酸辣湯~口感更加多層次

套餐中附上的番茄酸辣湯，是我近期以來喝到最好喝的酸辣湯

因為他的酸不只是來自醋的味道，而是因為加入了番茄~酸的味道多了番茄的香氣

而且用料相當豐富

把炸餃子皮加到番茄酸辣湯裡，脆脆的餃子皮上包裹著酸辣湯~

這樣吃更對味!!

下次到京站美食街，面對著琳瑯滿目的美食櫃台~不知道要點那一間的時候

來試試旦旦旬餃子專賣店的日式煎餃套餐吧!!

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餐廳名稱:旦旦旬餃子專賣店

地址:

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電話:02-2552-2903

營業時間：11:00~21:30（五六到22:00）

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