美食專欄高級食材肉品無限吃到飽/哈根達斯,莫凡比冰淇淋無限暢飲-辛殿麻辣鍋
【台北麻辣鍋吃到飽】辛殿麻辣鍋(松江南京店) - 高級食材肉品無限吃到飽/哈根達斯,莫凡比冰淇淋無限暢飲
說到松江南京麻辣鍋 , 不得不提到的就是辛殿麻辣鍋了 !
位於上班族的一級戰區松江南京捷運站上 , 每到用餐時間總是一位難求
今天是在平日的下午兩點來用餐的 , 還好有事先訂位 ~ 沒想到已經過了用餐時間店內還是有6成的人潮
辛殿2019麻辣鍋價位平日午餐538元/晚餐638元，假日全天638元，用餐時間為2個小時
店外的風格走低調的黑色風格 , 若是不仔細看的話很容易會錯過它
店內的座位有圓桌跟沙發區 , 今天被分配到圓桌區
用餐的空間更大了 ~
而一上桌服務人員就會先送上鴛鴦鍋底
菜單上的品項都可以無限續點
在需要的品項旁邊打勾即可 , 不用擔心一次點太多菜色桌子放不下
辛殿麻辣鍋很貼心 , 每一桌旁邊都會有一個架子
所點的食材若是太多都會疊在上面 ~ 為桌上省了很多空間
再來帶大家去看看自助區有哪些東西吧 !
醬料區
醬料有很多種可以選擇的 , 至少都有十種以上可以自己搭配
自助冰淇淋區
整整三個冰櫃的冰淇淋口味任你選擇 , 有哈根達斯跟莫凡比兩個品牌
口味沒有重複 , 喜歡吃冰的人會很喜歡
飲料區
飲料的部分有玻璃罐裝的可樂與相關汽水 , 還有冰沙
不喝冰飲的人也可以喝咖啡或是使用熱水泡茶包喝
鴛鴦鍋底
紅鍋與白鍋的絕配，讓味覺在熱情與圓潤間激盪出絕妙滋味
紅鍋：
醇厚滑順中帶著豐富多變的口感，氣味醇香，味鮮回甜卻又不搶食材本身滋味完美組合真實呈現
白鍋：
以蔬果及豬大骨熬製而成，清爽卻富含濃郁香氣，搭配各式食材，更能夠襯托出食材的原味
麻辣鍋裡面的鴨血豆腐都是可以無限續點的喔 ~
只要跟服務人員告知即可
鴨血很嫩也有入味 , 吃起來很順口 , 咀嚼一下就滑進喉嚨了
PRIME級穀飼牛牛舌(左) / 美國CHOICE特級嫩肩(右下) / 美國CAB安格斯黑牛(右上)
PRIME級穀飼牛牛舌真的很好吃 , 雖然小小一片但是吃起來卻很有脆度
用紅鍋涮個幾下就可以吃了 ~
嫩肩和安格斯黑牛也都很不錯 , 尤其是安格斯黑牛的肉質很嫩 , 差不多三分熟就可以吃了
有另外的托盤才放得下這麼多食材
點了一些海鮮跟火鍋料
還有吃麻辣鍋時我最愛的水蓮菜 ~
私房肥腸 ‧ 私房牛筋
麻辣鍋必備的兩寶 , 肥腸吃起來不會有臭味 , 很好吃
牛筋的話比較有嚼勁一點
手打蝦仁滑/手打花枝滑
兩種吃起來都很好吃 , 不會像貢丸那樣太硬 , 吃起來軟硬度適中
而且裡面是吃的到蝦子跟花枝的口感的 ~
好吃到又續了第二次
第二次加點的菜色
真的推薦他們家的PRIME級穀飼牛牛舌 , 雖然看起來是薄薄一片的 , 但咀嚼時卻吃的到牛舌的脆脆口感
甜點 - 手做奶酪
上面的是黑糖水 , 偏甜的口味
不過奶酪的部分很好吃 , 奶味很濃郁
「辛殿麻辣鍋」的cp值很高 ! 平日午餐只要五百多元就可以吃到超多頂級食材 !
而且湯底也很有水準 , 不會因為是吃到飽的餐廳就隨便
蠻推薦大家來吃看看的 , 單點式的食材 , 品質都在水準之上
還有飯後甜點可以任你吃 ~
〖店家資訊〗
店 名：辛殿(松江南京店)
地 址：台北市中山區松江路129-4號
營業時間：週一～週五 11:30~16:00，16:00 ~ 01:30
週六～週日 11:30~01:30
營業電話：02-2503-7667
官方臉書：https://www.facebook.com/xindianhotpot/
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