Ulove羽樂歐陸創意料理，捷運小巨蛋站美食

▲Ulove羽樂歐陸創意料理

店名：Ulove羽樂歐陸創意料理

地　　址：台北市松山區南京東路四段162號

營業時間：週一到週日：11:30~15:30、17:30~21:30

營業電話：02-2578-2656

官方網站：http://www.ulovebistro.com

官方臉書：https://www.facebook.com/ulovebistro/

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▲門口

Ulove羽樂位於台北小巨蛋捷運站步行約五分鐘的距離，提供許多西式創意料理、悠閒舒適的環境，以及貼心的服務，用餐、聚會聊天都很舒適。而在外面有很漂亮的花草牆，網美拍照必要的好背景。

▲店內空間

店內空間寬敞，佈置得很典雅，裝潢風格多用偏向溫暖閒適的木質家具以及沙，空間設計頗有質感，適合來約會或度過特別節日，座位間的距離也稍寬，小包廂若簾幕拉起來，也可以盡情愜意談話

▲座位

店的的服務人院都相當親切、熱情，也不會讓人感受到壓力，是非常注重客戶體驗的餐廳。

▲主廚招待

主廚招待的湯品，吃起來有濃郁的蕃茄味，是微辣過癮的番茄基底，再配上超適合的臘腸，相當開胃喔

▲維也納麵包

本來只以為是普通麵包，結果卻出乎意料，雖然是小型的法國餐包不會太硬，麵體當然相當有彈性，外層有點法國麵包的微韌感，但吃起來很鬆軟又鹹香，而且它裡面還抹了一層甜奶油，以為放涼後會不好吃，卻非常好吃，完全不膩！

一般餐廳可能都是原味或抹奶油、冷了難免會比較沒味道，或沒有熱的那麼好吃，但這個前餐麵包很可以～如果可以加點，真的想再來一顆XD而且還是用可愛的蒸籠盛裝，更凸顯圓圓麵包的可愛

▲培根蘋果乳酪捲

培根中間裹著的是滿滿的乳酪，融化的起司跟培根絕對百搭，下層鋪著的生菜應該是拌了微酸的果醋清爽不膩又好吃

▲西班牙油蒜風味蝦

調味非常剛好，蝦也很新鮮，很蒜，很蝦，而且還是已經去殼了的，讚。硬要說一個缺點的話……是一道兩口就沒了的餐點啊！（用力按住一直想舉手加點開胃菜的右手）不過從這點來說可以看出店家的用心，走精緻路線，該有的調味一點不隨便，是難得連開胃菜都能做到有記憶點的店家。

▲松露起士薯條

相當有分量的小點心，薯條上刨了許多起司絲非常好吃，炸得非常酥脆又帶有一點松露的味道，一口咬下可以吃到滿滿的松露味，就算不沾醬也好吃！可以一條接一條！雞腿塊則是富涵肉汁，配上松露與胡椒，也是一口接一口很ㄙㄨㄚˋ嘴的點心，味道豐富又有層次感

▲黑松露鴨胸奶油蘋果燉飯

黑松露鴨胸奶油蘋果燉飯

看起來簡簡單單的擺盤，吃起來卻會令人忍不住一口接一口！靠近就能聞到濃郁的煙燻味，搭配醬汁更加提味，黑松露香氣濃郁的燉飯再來一口更加鮮明的鴨胸，吃起來很有層次感，每一口都是濃郁奶香伴著如影隨形的松露，一主一輔的味道，整道菜完成度跟美味度都很高！必點大推！

▲低溫熟成豬佐綠胡椒咖哩醬汁

非常厚的豬排，經過低溫熟成，肉汁都濃縮在一起，非常JUICE，還有點甜味，綠咖哩則不是辣的那種，反而口感溫醇，配上附的南洋風味醬料，瞬間又是另外一道美味，經過搭配，也不會過度搶走豬排的味道，肉量給得很實在，推薦給愛吃肉的朋友～

▲香料美國Prime 8盎司肋眼

一上桌並引起驚呼，在點餐的時候，店員除了詢問熟度外，也會貼心的詢問是否要加香料，全部加或是一半，因此可以選擇各半，先吃原味後再吃香料版。

肋眼嫩度僅次於菲力，建議吃5-7分熟，才能品嘗到均勻分布的油花，雖然五分，但沒有血水，口感也是處於軟嫩與略有咬勁的黃金交叉點，香料口味稍重但配肉排非常適合，光調味料就可以提出肉品的美味。除了花椰菜外，還有番茄、杏包菇和玉米筍等，青菜的種類滿豐富的，但這家店的配菜都非常清淡，應該幾乎只經過水煮

▲法式羊排佐烏斯特醬汁

一道料理得恰到好處的羊排！微焦的肉不僅看起來胃口大開，一口咬下仍能吃到鎖在裡頭的肉汁，肉質也很多汁鮮美，調味也是令人無可挑剔，也可以沾點醬料來點變化，或是直接覺得原本的調味就很棒了！沒有強烈的羊羶味，推！

▲飲料

蜜桃香柚

消暑的漸層飲品，喝之前需要自己攪拌均勻，甜中代一點點果酸，沁涼的口感，在餐前消暑、餐後解膩都相當不錯

羽治金時，蜜紅豆顆粒飽滿，還有一整球冰淇淋，搭配下面的抹茶冰沙，一口微甜一口微苦，分量十足又好喝，滿足你想吃冰又怕被甜膩到暈的心！

伯爵鮮奶茶

伯爵茶香明顯，鮮奶也細心地打成奶泡在上頭蓋了薄薄一層，只要靠近真的就能聞到茶香，好想在下午配蛋糕吃喔XD

黑糖歐蕾

熱呼呼的拿鐵上面是一層焦糖化的黑糖，黑糖的香氣跟甜味完全發散出來，跟微熱的牛奶形成美麗的互補，抿一口甜味又馬上被濃郁的奶香包覆，喜歡黑糖的人不要錯過！

▲甜點

首先這個擺盤就可以先加10分！擺盤很美，這間店對於餐點除了味美以外，在視覺上也很令人驚艷。

經典布朗尼

布朗尼的巧克力味非常濃厚，甜但不會甜膩，綿密細緻，好吃的布朗尼當然還要配堅果！

檸檬塔

檸檬塔的部分酸酸甜甜，很適合當最後的結尾，不會過於強烈的味道，搭配茶應該非常不錯。

經典布朗尼&檸檬塔

，檸檬塔的酸甜配比也很符合大眾口味，這兩道點心都挺適合搭配茶類飲料，一口茶一口點心，不管一個人或是三五好友都是不錯的收尾甜點。

▲伯爵烤布蕾

伯爵烤布蕾

伯爵烤布蕾上面還有一小陀奶油與薄荷葉裝飾，看起來很可愛。布丁顏色較淡，口感不是Q彈的那種，而是較為滑順的類型，與焦糖味道頗搭，有種大人風味

▲燈具

服務生看到我們在瘋狂拍食物照時會主動跑來問「我們有燈喔！可以借你們！」真是親切得出乎意料，在燈光的輔助下就可以拍出更多不同的氛圍，或是要來拍網美照也行XD

▲照片

用餐時店家會跑來問是否需要幫忙拍合照（時機大概是主餐差不多上齊了之後，或是主餐撤完甜點上齊了之後XD），請大家要擦嘴要補妝或梳瀏海都要迅速動作，因為接下來你拍的照片店家會默默幫你們印出來讓大家紀念一輩子，然後每人一份，相當貼心的小服務

這家店很重視氣氛跟客人吃飯的舒適度，除了前面提到的座位配置外，店員在點餐時也會詢問餐點要不要放中間，若想分食就很方便，他們也會隨時關注桌上水杯的量，適時添補

餐點也都配色很漂亮，可以感受到一股精緻感，最後令人驚喜的是，店長詢問要不要幫我們合照，過一陣子，突然拿出洗好的相片，謝謝我們今天到他店內用餐，可以給我們當紀念，當下真的意外到不行，因此絕對很適合結婚紀念日、交往紀念日等與另一半的特殊節日來吃飯，一定可以留下特別的回憶

以上一點心得給大家參考啦～