美食專欄就在捷運大坪林站、慈濟醫院、J-MART附近
小樂精緻麵食館
231新北市新店區民權路88號
營業時間：11:30-20:30
店內寬敞明亮且乾淨
座位不多 用起餐來很舒服自在
到店時間約晚上七點
還有兩三張桌是空的
後來也默默滿了
情侶、攜家帶眷、獨自前往者皆有
茶水自取
小菜一碟 $40
我們那天只看到小黃瓜
那個黃瓜堆放的方式真的和鼎泰豐一樣！
我們這次點了
1. 蝦仁紅油抄手麵 $85
2. 排骨蛋炒飯 $120
3. 酸辣湯(小) $45
共 $250 / 2人
後來看不少人有點獅子頭餐點
也許下次也來試試 (是限量的呢)
【排骨蛋炒飯】 $120
蛋炒飯先上來啦~
炒飯清清淡淡的
沒有過多調味 不油不膩
排骨又大~又厚~又香~~~~
肉汁飽滿 微甜
不過酸菜蠻鹹的 基本上他沒怎麼吃
沒有多餘的配菜 但很值得
【酸辣湯(小)】 $45
酸辣湯 (小) 是滿滿一盅
後來看到隔壁有一大碗的 應該就是大份的
內裡料多實在
滿滿的蛋花、肉絲、豆腐絲、鴨血、黑木耳等等
酸 微辣 很有飽足感
【蝦仁紅油抄手麵】 $85
這是我第二次吃到好吃的抄手！
(第一次是 晨銘扁食 )
如果不想吃麵的話 小樂的蝦仁抄手是 $95 /8顆
加麵的話就是我點的 $85 /5顆+麵
以我的胃口來說
算是剛剛好飽了~
首先呢
醬料並沒有給的很多
所以和炒飯一樣 算是清清爽爽
但又能包裹所有的麵
每一口 都吃得到紅油的甜 辣 香！
這樣真的很棒 >///<
在外吃到的紅油抄手皆偏油膩
一碗麵吃完下面都還油答答的
這裡的完全沒有 很喜歡 ♡♡♡♡♡
再來抄手的部分 (餓到拍糊了)
每一顆抄手都有一隻完整的蝦
飽滿脆彈 新鮮沒話說
但和晨銘的口感不太一樣
小樂的皮比較厚一點 有Q度
晨銘則像剛從湯裡撈起的 較為濕潤
且晨銘的蝦仁餡有填碎肉進去
小樂基本上沒有多餘餡料
不同味道 但都很喜歡 ♡♡♡♡♡
且以飽足感來說 小樂略勝一籌
以後還會繼續去吃！ (可惜中午沒有外送Q_Q)
他的飯後心得：根本是鼎泰豐翻版！
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