覺得生活，是一點這裡又一點那裡美好累積｜HERE & THERE – MENS 30S LIFE

不只是一間鹽麴點心專賣店，HERE & THERE也販售關於生活的美好模樣；因此點心店每週只營業四五六這三天，其它時間則是開放各種手作課程，也舉辦畫展。

來的時候偌大的空間只有主理人和另外一位客人，看著還有另外兩張桌子，我們則是選了緊貼著中島旁的圓桌，「無聊可以看看窗外紅燈亮了又綠，街屋招牌上陽光明了又暗，一點聲響原來是長桌客人看書看得入迷將玻璃杯放下，還有陣陣香氣因為熱騰騰吐司剛剛烤完。」

位於大稻埕街屋二樓的HERE & THERE，三面窗口注入朝氣陽光，加上空間適切地留白，還有雙腳踩著輕盈木板，都令人特別放鬆。點上一杯手沖與一塊鹽麴點心，就可以在這裡待上許久許久，心裡想著，這裡應該也是近期我們最喜歡的一個空間了。

紅豆起司鹽麴酥餅 $100 & 起司鹽麴酥餅 $80 & 瑪德蓮 $60 ｜

HERE & THERE 裡最特別的，就是以主理人自製的鹽麴入點心。鹽麴簡單來說就是米、麴菌和鹽的發酵品，不只能入菜調味，也能拿來做點心，也因為不單能增添食物風味外，也更為健康，所以在日本備受歡迎，廣為代替「鹽」的運用。

因此夾上綿密萬丹紅豆的鹽麴酥餅，也多了獨特的鹽香；滿滿香甜內餡的紮實酥餅，若想一次吃上店內不同口味小點，建議可以兩人一起分食，不然一人吃完一整個後應該會有些膩口了。

紅豆奶油吐司 N120｜

一入門就看見的山形吐司，今日主理人則是切了一小片做成紅豆奶油吐司，使用Balmuda烤箱烤得酥鬆香脆，邊邊還有點脆口，再咬上綿密香甜的冰涼紅豆泥一起，想起福岡的紅豆吐司們，有著剛剛好的美味。

小屋莊園 卡杜拉 日曬 $200 ｜哥倫比亞

目前點心店裡提供十種不同飲品，從咖啡、奶茶、氣泡飲、杏仁茶、巧克力飲到啤酒皆有，咖啡目前只有手沖，選用來自SaMaple Cafe 的四款單品豆。點的唯一日曬豆口感紮實，嚐起來有著鮮明的果酸層次，不膩口的手沖，配上內餡點心很是剛好。

HERE & THERE｜營業時間以官方平台公告為主｜FB

延伸閱讀