美食專欄
台南安平牛肉湯【二牛牛肉湯】.二牛牛肉湯用餐環境明亮乾淨.提供餐點相當多樣化.
不但餐點價格十分親民又好吃.
而且牛豬料理通通都有.份量給得也夠實在.
全天候營業中午不休息.隨時想來碗熱呼呼牛肉湯都可以.
難怪成了在地人相當受到歡迎的餐館.
很棒的是一旁就有停車場.來訪用餐停車很方便.
二牛牛肉湯座落在運河道路邊超大店面.
前往安平老街的路上.
與安平各大古蹟景點可安排順遊.
除了室內座位.天氣涼爽也能選擇戶外區.
這邊停車很方便.
開車前來可停運河邊路邊停車格.
一旁就有收費停車場.
這邊店內用餐的話.餐具和調味料都自己來.
戶外座位區也貼心規劃了自助區域.
不用再往店內取用二邊跑.
冰箱飲品、酒水有需要的話.
請跟櫃檯人員詢問購買.
警語：酒後不開車.
走入室內.就能感受到餐館空間相當的大.
同時也要記得於櫃檯處拿取點餐單.
搭配明亮光線及乾淨環境.
給人第一眼的用餐好印象.
走到底.也擺上了幾桌.這邊會來得不受打擾些.
座位選擇上真的很多.
所以一到用餐時間實在是熱鬧的很.
涼拌小菜就擺在進門左手邊.
不過點餐方式則是自行填寫餐單上.
可以先來這邊看看想吃的小菜品項.
自助調味料區就得自己隨口味適當取用.
還有紅茶可以無限暢飲.
醬料準備的相當齊全.
光看就讓人覺得十分用心.
桌上已有擺放醋和米酒與筷子.
不過我比較喜愛吃原味牛肉.
所以醋和米酒就留待朋友們自行嚐嚐囉！
【二牛牛肉湯】完整菜單.
主要招牌當然是牛肉湯+肉臊飯.
很棒的是肉臊飯分成牛肉與豬肉二款.
也有多道非牛主食與炸物配菜.料理可是多樣的很.
另有牛肉滷味、美味青菜、特色家常料理可以點餐.
一大張滿滿菜色真的讓人看的很猶豫啊！
我們本來要點咖哩牛腩飯.
可惜當日咖哩已售完.只能下次再來嚐嚐囉！
涼拌小黃瓜 $40
餐單拿到櫃檯點餐結帳後.
很快的就會送上涼拌小菜.
吃起來爽脆冰涼.
很適合漸漸炎熱的天氣來上一盤.
高麗牛肉 $130
我們好愛吃高麗菜.
看到搭配炒牛肉不多思考立刻點一份.
高麗菜脆甜又把甜味帶入牛肉湯汁中.
牛肉切得大塊.厚實中吃起來好嫩好香.
清甜味道是一道適合下飯的料理.
牛肉捲餅 $90
想嚐點不一樣牛肉料理的人.
那麼這道點餐率頗高的牛肉捲餅.
大家一定要畫重點啦.
它趁熱吃表面煎的微酥脆.餅皮帶一點點韌勁.
送入嘴裡可是越嚼越香.而且裡層似乎有抹醬又多了些濕潤感.
牛肉看得出來也是夠誠意的大塊.
加上蔥香相伴.
不但味道來得清爽不油膩.肉質也完全不乾柴.
這道會讓人一塊吃完又忍不住再開吃一塊.
半筋牛肉麵 $150
超大碗公端上桌.頓時讓我們驚訝到.
尤其是那滿滿的蔥花也太吸引目光.
再搭配了番茄與青菜.
好愛牛筋的充滿膠質彈Q感.
裡頭給了不少塊.
光看就讓人覺得誠意十足.
湯頭非常濃香.
喝起來又是相當順口.一點也不覺得過於厚重.
搭配一大碗QQ麵條又吸附了湯汁一起入口.
味道和口感都讓我好喜歡.
什錦炒麵 $70
不吃牛的朋友可以點炒麵哦！
看起來不太起眼的什錦炒麵.
吃進嘴裡才能感受到它的鹹香濃郁.
麵條充份吸收湯汁的鹹香又有海鮮佐料.
真是下次還會想再點的非牛肉當主食唷.
豆乳雞 $90
一般吃豆乳雞都得點上一大盤.人少又擔心吃不完.
沒想到二牛竟也有賣豆乳雞.而且份量二人剛好.
份量給得好滿足.
它個頭也是厚切飽滿.
帶著豆乳特別香氣.淡淡的鹹香.
建議可沾微量胡椒粉更提升鹹香味.味道更香更好吃.
就這樣點上一大桌有牛有豬料理.
真是吃得太過癮了！
來到安平旅行可做為午晚餐選擇.
台南必吃牛肉湯之外.也有多款飯麵主餐料理.
這次沒吃到咖哩飯有點可惜.
留待下次再訪二牛來補上囉！
【二牛牛肉湯】
01APR19
時間：05：30～01：00
公休：無
電話：(06)222-6292
地址：台南市安平區安平路570號
粉絲專頁：
二牛牛肉湯
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
✔ 部落格名稱：Fresa芙芮莎?莎旅憶食
✔ 部落格網址：http://fresa58.com/
✔ Fresa’s Time Machine 覓秘食。小旅行：https://www.facebook.com/fresa58/
本文餐廳資訊：
最新美食文章
