美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
最近嚴格的實施卡路里進食方法
因此會比較少發文了
加上之後準備證照考試，可能就更少發文了
過渡期過渡期~~
這一間是剛好與朋友約吃晚餐
然後她有提到這間
這間我常在訪視都會經過
這次可以來嚐嚐看了，聽說非常精緻
正文開始
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📃隱市牛麵(臉書
☎️07-2233868
⏲️1100-1400，1700-2000
😪周日公休
🌍高雄市新興區五福二路43號
這一間在雄商對面，雖然有點狹窄
但是裝潢卻很精緻，因此讓我時常會注意到
因此當知道有機會吃的時候就立馬答應了
空間不大但是很寬敞
光線也很明亮
櫃檯的擺設是老闆都會去沖繩跑馬拉松的紀錄
再來是佐料區
有特別的茶水可以飲用
酸菜上面標榜的非常辣...
因此我就沒有嘗試了
再來是菜單的部分
這間的牛肉麵真的蠻便宜的
比起外面一碗要$150UP來說
一般的大約一張國父就可以了
只是好像沒青菜有點可惜
那這次點了兩碗牛肉麵
那就開始我的們食記之旅吧~~~
🏷1.皮蛋豆腐$30
這種滷味、小菜大部分主要看醬油膏
這邊的醬油膏偏甜一點
覺得搭配滷味應該不錯
只是如果搭配牛肉麵可能味道會太重了點
🏷2.清燉牛肉麵$100
連個擺盤都很講究，果然這間質感很不錯呢
湯的味道很濃郁，但味道不會太重又可以享受清淡
這碗真的是我目前吃過很喜歡的清淡湯頭
至於麵條目前烏龍麵沒有供應(還好還好...
但一般麵條也屬於較寬，吃起來比較有口感也有飽足感
牛肉煮得很嫩很軟不錯吃，味道就比較沒有像湯頭濃郁
🏷3.番茄牛肉麵$110
這一碗番茄牛肉麵吃下去的第一口反應是
噢，好甜...
後面才知道是番茄的甜味，沒想到可以這麼突出
再搭配淡淡的紅燒湯頭，沒有那麼重口味但也有不錯的味道
牛肉倒是吸附了湯汁，也有股番茄味
非常期待紅燒是什麼樣的口味，期待下次!!!
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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1顆不推薦、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好，當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕 🌕 🌕🌕)
味道很有特色，無論清淡、紅燒
有一種不是味道的清爽風味
不是只有單單強烈的味覺刺激
價錢上面也非常親民
下次要是是看肉多多，看看能有多少肉!!!
環境也很有質感無論是佈置或是餐食擺設
最近又跑了一間三多附近的酒吧
也是餐酒一起嚐嚐~~~
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