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台南市


​藝奇日本料理大家應該不陌生吧?王品集團旗下的精緻日式料理,這次趁著期間限定的大蟳祭跟好友來用餐,好久沒吃了菜色都蠻喜歡的耶,香嫩的鹽烤石板牛很好吃耶! 最近想吃日本料理或秋蟹的可以來嚐嚐看!11/30前至全台藝奇日本料理消費2客餐,憑卷就送"秋蟳"乙隻(優惠券連結:http://bit.ly/2OS5wGc)


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▼這次來到台南仁德店吃,位在特利家居裡面,地點不錯停車也很便利

▼店內環境

一走進來就覺得環境很有質感,乾淨且舒適,整體氣氛蠻棒的,服務人員也很親切!

▼因應最近開始的大蟳祭,店裡也多了很"秋"的布置~ 把楓葉、霸王蟹、日本鳥居都給搬進來了!

▼期間限定的"大蟳祭"

▼新日本料理套餐 每人$698+10%

日本料理套餐整體算是精緻的呈現,吃完有飽足感但也不會吃太撐,很適合約會慶生或帶長輩來吃~

▼套餐吃下來有湯物、先付、刺身/烤揚物、強肴、釜飯、甘果物、飲料 現在還可以加購期間限定的大蟳祭(9/16~11/30)~ 喜歡吃霸王蟹、大沙公、秋蟳等等的不要錯過

▼開胃小菜:干貝唇、黑豆、百香蘿蔔

▼湯物:蒜味花蛤湯

熱騰騰的蒜味花蛤湯,喝起來非常鮮甜!裡面的花蛤好多,吃得很過癮! 底部火燭不停地在燒,不用一開始就喝完,慢慢喝也沒問題! 到我們甜點吃完湯都還是熱的!

▼蛤蠣鮮甜,好吃!

▼沙拉我們選了:秋鮭柚子沙拉、魚皮野蔬沙拉

▼秋鮭柚子沙拉造型好可愛,是半顆葡萄柚作為盛器~ 裡面加上新鮮鮭魚跟葡萄柚果肉,整體吃起來蠻開胃!

▼魚皮野蔬沙拉,配上了日式和風醬汁,吃起來好清爽,上面一塊塊的魚皮,口感很Q!

▼刺身/烤揚物我們選了:鮮魚一夜干、五彩米菓炸海老

五彩米菓炸海老這道好特別! 炸蝦外層裹上了五彩米菓,第一次吃到這樣的組合! 一口咬下外脆內嫩,蝦子鮮甜味也爆出來,這樣的搭配意外的好吃耶!

▼鮮魚一夜干,魚肉很細嫩~~~旁邊附上檸檬擠一點上去更清爽,不過我覺得加個胡椒鹽更好XD 我太習慣吃一夜干配胡椒鹽啦!

▼主餐:鹽烤石板牛

好幾年沒吃藝奇了,這道鹽烤石板牛真的有讓我驚艷到,很滿意!

▼牛肉放在石板上烤發出滋滋聲響,好罪惡~ 一面烤至出水就可以翻面,大概再三秒就可以拿起來吃了

▼口感太香嫩了,沾一點點玫瑰鹽及蔥鹽就很好吃! 不建議烤太久或烤太熟哦,肉質會變老~

▼岩燒櫻桃合鴨(宜蘭履歷鴨)

▼櫻桃鴨蠻有厚度,吃起來彈牙有嚼勁~這個我覺得烤久一點比較好吃,尤其是櫻桃鴨肉邊邊的皮烤到微焦口感很棒

▼釜飯:栗子蕈菇釜飯

釜飯記得要趁熱拌著吃!  喜歡吃菇類的朋友可以點栗子蕈菇釜飯,蕈菇香氣十分濃郁

▼日式牛肉釜飯

日式牛肉釜飯裡面有不少牛肉,吃完這道很有飽足感~

11/30前至全台藝奇日本料理消費2客餐,憑卷就送"秋蟳"乙隻(優惠券連結:http://bit.ly/2OS5wGc)

▼期間限定-活體蟹膏之王霸王蟹 $750(3~4人份)

光看這個『活體蟹膏之王霸王蟹』稱號就覺得好狂! 看這名稱就猜到面不外乎有滿滿滿的蟹膏,真的很滿足!

▼霸王蟹殼一掀開,裡面有滿滿的蟹膏! 吃起來非!常!新!鮮! 我熱愛蟹膏的朋友吃一口都快滿足到尖叫了XD 蟹肉也很鮮甜~好好吃啊!!!

▼開胃飲品

▼飲料:檸檬海鹽氣泡飲、紅柚氣泡飲

氣泡飲我個人蠻喜歡的! 紅柚氣泡飲裡面有葡萄柚切片,戳一戳把果肉的酸甜汁壓出來更好喝! 一旁搭配的日式布丁佐時令鮮果(奇異果),一酸一甜的搭配還不錯捏

▼檸檬海鹽氣泡飲,附上一湯匙海鹽,可以隨自己的喜好加入~

▼喜歡吃日本料理、蟹控、且講求環境舒適有氣氛的,可以來藝奇吃哦~

推薦給大家♥♥♥♥♥


【店家名稱】藝奇日本料理


【店家地址】台南市仁德區中山路777號 (特力家居)

【店家電話】06-249-5222

【官方網站】藝奇日本料理

【粉絲專頁】藝奇日本料理

★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

★文章有時效性,正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主唷


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更多 藝奇新日本料理 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559ab53a40b5e30313b3f0b2
本文餐廳資訊:
藝奇新日本料理 (已歇業)
4.2
· 台南市 仁德區 · 14則評論
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