美食專欄
剛吃完一味品碗粿，知道一味品是富盛號分家就興起想來比較看看的念頭
在台南吃小吃真的最好是2-3人分食，可以多嚐幾道小吃
富盛號主要商品也是碗粿及魚焿，價格都比一味品貴上5元
除此之外也有販售新鮮旗魚羹粒及店家自製手工天然豬油
富盛號也有兩個店面，一個在熱鬧的國華街，另一個則在民族路上
民族路的店面經過重新裝潢後較寬敞舒適
假日人多的時候需至民族路店面排隊等待候位
我們今天在一味品用完餐就直接從國華街店面進來了
非用餐時段直接點餐即可，也不用再繞到民族路店面
從簡介使用日文可以知道富盛號應該蠻受到日本遊客的喜愛
從表層就可以看到富盛號碗粿放了兩隻蝦子
滿滿的肉燥當內餡，肥而不膩
碗粿也是蠻紮實，但是比較沒有一味品的碗粿那麼硬
且蝦子吃起來較新鮮
富盛號碗粿的醬料比較甜，但是多了一股香氣
喜歡重口味的朋友，富盛號除了蒜泥、辣醬外還另外提供了哇沙米
整體比較下來，我跟老婆攪勻都還是比較喜歡富盛號的碗粿
有機會來到國華街，別忘了來品嘗這道地的台南美味
富盛號營業時間為上午07：00-下午17：30(售完為止)
每週四公休，剛好與一味品碗粿錯開休息時間
更多 富盛號碗粿 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
富盛號碗粿
· 台南市 中西區 · 100則評論
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