順園小館 - Q彈刀削木須麵,三十年歷史家常菜,公館美食介紹
店名 : 順園小館
冷氣 : 是
自助 : 是
CP值 : 高
網友評價 : 4.0(1058)
結帳順序 : 後結帳 (不可刷卡)
餐廳介紹 :
順園小館內空間有一二樓,可同時容納多組客人用餐,餐點為北方的家常菜,感覺很像港式飲茶,每道菜都有著它傳統的味道,價格偏高一點,出菜速度一般,味道很不錯
菜單 :
牛肉餡餅
餡餅外煎得非常脆,不過因為餅皮滿厚的,脆得有點硬
不過內餡很多汁,是由絞肉混和青蔥而成,蔥味將牛肉的腥味去除,讓餡餅鮮甜好吃
牛肉大餅
比起牛肉餡餅,我更推大餅,使用蔥油餅皮包覆牛肉與蔥段,每口咬下滿滿都是牛肉與蔥段的香氣,非常有嚼勁和飽足感!
木須炒麵
店內招牌之一,也是我認為最好吃的一道菜,刀削麵厚實有彈性,炒上蔬菜和雞蛋再加入特製醬汁,真的是完美組合 !
小籠湯包
小籠包麵皮厚度適中,不過我覺得可以再薄一點,湯包中的湯汁有點少,味道少了點鮮甜的味道,還可以再進步 !
蝦仁蛋炒飯
蝦仁大顆新鮮,飯粒粒粒分明,份量超級多,可供兩人同時食用,表現中上
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店家詳細資訊 :
營業時間 : 11:00–14:20 16:30–20:50
電話 : 02 2368 7432
地址 :100台北市中正區汀州路三段281號
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