美食專欄台北京站-MISO東京風日本料理-時下東京最IN的現代創意料理
為了慶祝周年紀念，老爺說我們來去吃大餐，
但我們其實沒有什麼計畫也沒有預訂要去哪裡，就決定來去京站闖一闖，在京站樓上翻到這家餐廳覺得好像還不錯就決定衝一波了! (非常隨興的兩個人)
▲店門口非常華麗，明亮的裝潢很是吸引人
內部空間也算寬敞舒適，有多人座位區、吧台區、還有「類包廂區」
類包廂區就是他看起來好像是包廂，但其實對內(餐廳)對外(餐廳外走道)都是敞開的狀態，只有每一桌之間有用玻璃屏風隔著，所以我幫他取名為類包廂區，就是與包廂跟一般座位間處於一種曖昧讓人受盡委屈的狀態。
來看看菜單吧~~➴
由於我有選擇障礙，菜單裡的好多東西都想吃，而老爺看一看覺得雙人套餐好像很划算，所以最後我們選擇了超值雙人餐 $990/2人 似乎可以解決我的選擇障礙症
叮叮叮 上菜囉~~~~💕
▲第一道先上的是「鍋物2擇1」裡的 地雞牛蒡鍋
牛蒡鍋的湯非常鮮甜清爽，帶著淡淡的牛蒡香味，雞肉也很軟嫩好吃。裡面還有一些高麗菜、小時候最愛吃的那種花花魚板、蒟蒻捲、凍豆腐以及花媽最愛的竹輪
不過這道湯的味道比較清淡，重口味的朋友可能會覺得稍微淡了一些
▲再來是「鐵釜料理4擇1」裡的 明太子起司馬鈴薯燒
這道菜的火侯控制的非常好!! 裡面的馬鈴薯烤到鬆軟中還帶點脆感，這點真的很厲害，通常外面吃到的馬鈴薯不是很軟就是會有點生，但他們居然可以烤到吃出脆感的鬆軟馬鈴薯!
鐵盤底下鋪著的洋蔥也很爽脆，用來搭配著吃非常對味。而明太子就藏在焗烤與馬鈴薯之中，所以挖起一塊馬鈴薯夾著些許洋蔥吃進去，焗烤的香、明太子的濃、馬鈴薯的鬆軟脆以及洋蔥的清甜不刺辣，真的是只能用吃光光來懲罰它了。
▲接著是「義大利麵4擇1」裡的 山藥胡麻柚子義大利麵
這道很特別，我說不出它好不好吃，我只知道這個味道我從來沒吃過。因為山藥的關係，它的醬汁會有點滑溜滑溜的，入口的時候會吃到一點點胡麻香，接著是柚子，在嘴裡咀嚼的時候有種奇妙的感覺，但我真的無法評價它是不是好吃的，只能說味道挺特別的~
▲再來是「加州捲壽司4擇1」裡的 軟殼蟹捲
這道已經可以列為我今日的TOP1了啊啊啊啊，好好吃阿凹嗚，軟殼蟹在裡面怎麼可以這麼搭!
壽司一入口就是濃濃的海苔味，接著是香香軟軟的軟殼蟹本人，再搭配裡面清爽的酪梨，然後香Q的冷飯，喔喔喔喔我的味蕾在跳舞啊 ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
這真的是一道會讓我懷念的料理，實在是太好吃了!! 現在看到照片唾液又開始分泌了啊，必點必點啦!!
▲最後是「主菜3擇1」的 油封宜蘭櫻桃鴨
櫻桃鴨肉很有彈性，感覺是有在運動的鴨(?) 搭配迷迭香料下去烤，香料味不會厚重到蓋過肉的味道，非常剛好。
特別要提的是右上角那兩顆醃漬番茄，出乎意料的好吃，利用醃漬的層次蓋過了原本的番茄味，吃起來倒像梅子，很適合不愛吃蕃茄的我跟老爺，難得老爺會主動把番茄嗑掉!
▲飲料的部分，我選了 阿薩姆厚奶茶(熱)
奶茶很香醇濃厚，甜度也很剛好，可惜有點太小杯，一兩下就咕嚕完畢了。
▲老爺選的飲料是 戀夏水果茶(冰)
這杯水果茶跟我們想像的有點不一樣，我們以為是像大X子那種整杯塞滿水果的熱帶海洋風系列，結果居然不是啊!喝起來比較像是莓果，酸酸甜甜的可能是蔓越莓之類，抱歉我們不應該自己刻板印象覺得水果茶都該長那樣(咬手帕) 但我要說我不愛，老爺也還好，嗯就嗯對 (ﾟ⊿ﾟ) (到底想說什麼?)
整體來說我覺得算好吃，不過價格有點偏高，還要外加10%的服務費，份量其實也不算大，所以就偶而來吃吃犒賞用就好，或者只來單點軟殼蟹卷就好(不要亂教!)
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MISO 東京風日本料理
營業時間：（週日至週四）11：00～21：30 供餐時間至21：00
（例假日前一日）11：00～22：00 供餐時間至21：30
地址：台北市大同區承德路一段1號4樓 (台北京站4樓主題餐廳)
電話：02-25583056
