美食專欄動粉の冰店-桃園八德-漂亮的抹茶金字塔.創意甜品
靠近大湳市場的福國街，常常都是車流量超多，這間 動粉の冰店 就位在福國街上，因為店面位置並不太顯眼，所以之前常常經過錯過沒有注意。
這次特地挑了個時間來造訪，雖然天氣變涼，已經不是想吃冰的季節XD，但還是有其他甜點可以選擇，決定來吃吃看囉！
門口掛了可愛的紅燈籠，上頭寫了雞蛋仔、紅豆湯等冰品外的產品。
店內裝潢走的是懷舊復古風，可以看到有許多古舊的器物，從電視，縫紉機，電鍋等等，彷彿回到古早阿嬤家的舊時光，配合同樣木造桌椅，真的超有懷舊FU。
牆上掛著黑白照片，似乎是店面一路而來整修過程，留做記錄裝飾牆面，也很特別。
店內座位並不算多
牆上菜單
店內菜單 手寫的
由於天氣較涼，今天選擇的是甜品而非冰品。
今日點餐：抹茶金字塔／珍珠鮮奶芋泥厚片／熱紅豆湯＋芋圓地瓜圓
由於現點現做，所以要稍微等一下下。
抹茶金字塔 160元
本來是想選擇巧克力口味的，但老闆說巧克力已賣完，所以改了抹茶口味。
用鑄鐵鍋裝著非常可愛！用四片雞蛋仔堆起了像小山一樣的金字塔，上面淋了鮮奶？抹茶則用一旁用小杯裝著，要加多少依自己喜好決定。
不過實話說，送上來的成品比想像中小得多。
雞蛋仔口感外酥有嚼勁，奶蓋部份帶著微甜，抹茶頗濃，略帶苦味。
整體來說不錯吃，但這樣的份量，個人覺得價格略貴。
熱紅豆湯50元+芋圓地瓜圓10元
動粉使用的器皿都有用心，古樸厚實的碗裝著紅豆湯就很有懷舊FU，比較特別的是上面加了杏仁片飄浮，視覺又多加分了一些。
紅豆有軟爛綿密，搭配著ＱＱ雙圓，表現得中規中矩囉！
珍珠鮮奶芋泥厚片 110元
看著就是厚片吐司加上一層芋泥，最上層舖了珍珠。
老闆貼心地在厚片上事先切好一格格，到時比較好食用——不過撥開時芋泥珍珠還是流下來弄得亂七八糟呀XD。
芋泥蠻厚一層的，非常濃郁綿滑，很不錯！上頭的珍珠有嚼勁，但蜜蜜個人覺得略硬一些，建議可以再Ｑ軟一點更好吃哦。
可能芋泥本來就是冷的，加在溫熱的吐司上，兩相綜合變得麵包不夠熱，沒那種咬下熱呼呼的香酥口感——有種感覺明明才剛做好端上來，卻已經是溫溫冷掉了，個人就比較不愛。
然後雖然不錯吃，但仍覺得這樣的價格110偏高。
整體來說，無論是裝潢或餐點，可以看出老闆非常用心在製作與研發，是屬於創意甜品類型。
味道也不錯吃，但以今天點的創意甜品來說，價格個人覺得是偏高了一些囉！
至於綿綿冰系列，看價格是不貴，等天熱時再來嚐試。
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店家資訊： 動粉の冰店 DUFFY ICE SHOP
電話：0989-204-713
地址：桃園市八德區福國街121號
臉書官網：動粉の冰店 DUFFY ICE SHOP
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