晶湯匙泰式主匙餐廳/晶湯匙泰式年菜/年菜推薦

每年過年都是小媳婦壓力最大的時候，不只來自婆婆壓力大，妯娌之間說不定也要比拼（來互相傷害啊！）

我做人女兒的壓力是不那麼大，可是叫我幫忙準備年菜，我也是會搞到緊張兮兮的

而且我發現只要開頭一次，之後都會有期待。帶一次全套年菜，自此每年阿母就會問年菜吃什麼

所以第一次小媳婦（乖女兒）就上手，千萬不要入手就太高檔，逼死自己

或者永遠吃油膩大餐，過完年就長一圈肚子~~於是趁著阿母年底生日，剛好快接近年菜，瀏覽各大年菜促銷，選中晶湯匙就GO

我們訂的是忠孝復興站SOGO上面的晶湯匙泰式主題餐館的年菜系列，無論是價位還是口味，家人接受度都很高

打電話詢問，前兩天訂，當天取餐，都是現做的，到我們手上真的是熱呼呼剛出爐的喲

來看看他們家的年菜菜單有哪些（快速訂餐：https://reurl.cc/Qpkzm0）

我們選的是豪幸福團圓餐＄2750約5-6人份（看這袋子好有質感，一擺上桌子，全家圍著它尖叫：哇～～～～我這做女兒的挺有面子的）

每一種都分裝好好的

阿母看到她的生日餐，開心的不得了

這些泰式菜放在白色盤子裡色彩繽紛，就算不換盤子裝也很有質感～～直接吃也好處理

但是身為女兒/媳婦，當然要做得體面漂亮，擺盤是有必要的～～擺得越像自己煮的越讓人刮目相看

阿母就一直誇讚我選得好！這些美味佳餚一盛裝入自家盤子，整個年菜的感覺就出來了～～好慎重、好高級！

泰式一定要有一道涼拌海鮮！酸酸辣辣，搭上新鮮的花枝佐洋蔥和泰式香料、小蕃茄，涼拌立馬開胃，酸爽好吃

↓蝦子肥肥厚厚很有肉，咬下去很紮實哦～～最喜歡這種QQ的蝦子肉了

紅醬什錦海鮮

這裡面的海鮮料也好多多，都很大塊，紅醬咖哩下飯到不行，泰式的咖哩基本上不會讓人失望，就怕你不敢吃辣而已～～而且搭配香茅葉更有一種特殊的香味，只要一匙就能讓你多扒幾口飯

裡面還有蟹腳耶，吃這個好滿足哦

黃金咖哩雞

裡面除了一咬就化開的軟嫩雞肉以外，還有我最喜歡的馬鈴薯，說好這餐只吃菜和肉，不碰澱粉類，看到鬆軟的馬鈴薯，還是失守了

肉塊給的份量也不少，這一份很讓人飽，而且黃金咖哩有點椰奶味甜甜的好香好好吃，很下飯，雞肉和馬鈴薯吃完都捨不得這湯汁，淋在飯上面特香的

蝦醬四季豆

我第一次吃到蝦醬和四季豆搭在一起的，意外的好吃。他們家的蝦醬味並不腥，也不是大家無法接受的怪味（其實就是蝦醬原來的腥騷味）

很下飯的蝦醬四季豆，讓人吃蔬菜不無聊

泰北原始滷豬腳

豬腳前韻是甜甜的，後韻是麻到噴汗，超級辣，你長得也太無害了吧！是說這個調味好吃，不怕辣的人一定超愛

豬腳是QQ的口感，不是軟爛那種，爸媽就愛啃這種很有口感的，而且越“速”越有辣滋味

海鮮鳳梨炒飯

鳳梨鮮甜，蝦子肥美，搭配腰果和肉鬆，米粒炒得軟硬適中又入味，甜甜的很好吃，小朋友超愛的～～

泰式烤雞

這一道調味較緩和，偏原始的烤雞味，但是烤過微微焦香，小朋友吃或不吃酸辣的大人也很會喜歡～

加一點香料醃漬但是不辣不鹹哦

表皮脆脆的吃起來很有口感

擺盤以後就像在店裡吃一樣！

最後是泰式料理必點的月亮蝦餅

搭配酸酸甜甜醬，很噬口，雖然是炸過，但是一點也不油膩，裡面的蝦子和蝦漿淡淡的鮮甜很好吃～～這個我爸吃上癮還跟小朋友搶！

幾乎一上桌就被秒掉的月亮蝦餅，下次點年菜，我還想多訂一盒！

晶湯匙我們家已經去吃不只一次了，從以前吃火鍋，到後來去單點菜，都對他們很滿意

泰式口味非常道地，有的辣翻天特爽，有的酸甜好開胃，有的當地菜也是讓大家嚐過念念不忘

以前訂年菜沒想過晶湯匙也是一個很棒的選擇，這次阿母生日，我們六大一小吃都吃到超飽，差點吃不完（我還打包一些隔天帶便當）

值得讚歎的是都可以當天現做現拿，距離近了話，回家速速擺完盤就上菜

而且台灣人已經很能接受泰式口味，吃慣大魚大肉，來點純泰式料理，真的讓人拒絕不了啊！

就說過年是展現廚藝和誠意的時候，沒有廚藝也要拿出誠意啊！

外酥內軟不油膩的月亮蝦餅不會輸、椰奶甜甜香香好涮嘴的黃金咖哩不會輸、前韻甜後韻麻辣到炸口的原始豬腳不會輸、酸酸辣辣清爽解膩的涼拌海鮮不會輸、臭臭到好好吃的蝦醬四季豆不會輸、海鮮炒飯加了腰果和肉鬆口感提升不會輸、烤雞大人小孩都喜歡更不會輸

反正就是～～不會輸的貼心女兒/媳婦拌手禮年菜不可能會輸的！

不信？來互相傷害啊！XD

官網：https://reurl.cc/A1ex1d