用餐日期:2019年12月 晚餐
消費金額:NTD$ 3916/ 2人 (含營業稅10%)
|Gulu重點導覽|
1. 大片落地美景的浪漫氛圍:101大樓與信義區夜景直逼眼前
2. 具有創新滋味,食物擺盤的設計、顏色搭配美麗吸睛。
3. 價格(未稅)|午餐:$880/人 |晚餐:$1280/人 (若要吃龍蝦及頂級牛排需加價,請詳菜單)
4. 美食推薦:炙燒鮪魚油醋番茄、加拿大焗汁龍蝦
2019年12月底,遠百信義店A13新開幕,成了台北最新的打卡熱點,我們也前來湊熱鬧,從地下三樓B3逛到14樓,這間座落於遠東百貨最高樓、外觀低調的龍蝦牛排餐館立刻吸引Gulu的目光,向前湊近,原本就很愛吃龍蝦的Gulu一時燃起熊熊食慾,看見$880商業午餐菜單/$1280晚餐套餐,覺得以排餐來說還蠻划算的,我們就毫不猶豫的為了慶祝節日(為貪吃找藉口)而訂位了。
101大樓直逼眼前的美景,可說是跨年熱門餐廳首選,但如果不強求(或根本訂不到)凌晨煙火施放的時段,Gulu認為單純吃頓晚餐其實也是種不錯的選擇,能面對著101享受濃濃跨年氛圍,看著101大樓的幻燈片閃過人們一年的心願與結語,透過一片落地窗景看著封街後的信義區、地上人群的逐漸聚集,等酒足飯飽後再走下樓去一秒融入跨年夜的喧囂也是不錯的安排吧!
|店家外觀|
|店內環境|
|MENU菜單|
菜單來源:店家官方網站(店家官網內還有酒單和單點菜單)
|Gulu體驗記|
今天,我們共點兩份晚餐套餐Special Dinner,一份是沙朗牛排,另一份加價換成大龍蝦。
雖然一坐下服務生就會遞上菜單,但一頓飯下來我們感覺很像在吃無菜單料理,因為餐廳很新而且我們也完全沒做功課~~~哦不,是有部分的菜色和搭配,我們在別處從來沒有嚐過,且色相、擺盤也都十分精緻漂亮,雖然道數和份量並不多,但也算是藏有驚喜。
首先,服務生會問需要礦泉水還是氣泡水(Evain&S.Pellegrino),在這裡用餐每人水資是$80元。
Appetizer【炙燒鮪魚油醋番茄】
這道前菜Gulu很喜歡!!Gulu是不敢也不愛吃生魚片的人(除非很好吃才會多少吃一些),但今天這道完全沒有腥味,口感很Q很新鮮,不敢吃生肉的我,將生魚片搭配著醃漬過的、冰冰涼涼的油醋番茄竟然也可以一口接著一口,速速就把盤子清空了!
Warm Appetizer【東港櫻花蝦脆片 芋泥慕斯】
第二道前菜是『生蛋+芋泥+櫻花蝦脆片』組成的料理,看菜單完全不知道所謂的慕斯原來是生蛋啊,有點匪夷所思但也覺得頗為特別,可惜Gulu不喜歡吃生的東西,所以只有吃了邊邊角角沒沾到蛋的芋泥,也就無法做出什麼心得筆記了,先偷懶一下~
Gulu把午晚餐菜單做比對,發現這道前菜是唯一一道晚餐套餐比午餐套餐多出來的料理喔~
Soup【花椰菜蟹肉湯】
花椰菜蟹肉湯裡面真的可以吃得到蟹肉~
Gulu很愛喝濃湯,尤其冬天喝完湯胃都暖暖的好舒服,而我個人覺得是湯品往往是一個套餐裡最安全的一道料理,通常只要店家不要太誇張亂煮一通,對Gulu來說都屬好喝,所以這湯也是一樣,不驚艷但pass!
只可惜當天原本要+100元升級【海鮮龍蝦湯】,但點餐時店家說已經被客人預訂完了,真是可惜,如果有想喝的客人,建議可以提早跟店家做個確認。
Main Course【加拿大焗汁龍蝦】
我最期待的龍蝦上菜了!切成對半看起來好豐盛,而且好吃的肉都露出來了,龍蝦的螯似乎也經過處理,所以即使笨拙如Gulu,也很容易把嫩肉從殼裡挖出來吃乾抹淨!! 肉質鮮美有韌性,焗汁調理的也不錯,趁熱吃好吃!
但不知為何龍蝦總是那麼大一個,有肉的部位卻很少,挖出來的肉是精華,才幾口就吃光光了啊~~~不過癮~~~
另外我們點龍蝦的時候店家也告知只剩最後三隻,幸好有點到,如有想加價吃龍蝦的客人,最好也能先與餐廳做個確認較為保險。
Main Course【綠胡椒牛沙朗】
牛排沒有加價點,Gulu愛海鮮勝過肉品,平常能點龍蝦或干貝或魚類時就不會點肉....,這道由Gulelu點的牛排,我只嚐了一小口,肉質算普通,沒什麼感受,雖是主餐但在我的主觀體驗裡,他反而不是主角。
Dessert【精選手作甜品】
這道甜點其實就是常見的巧克力黑森林蛋糕,佐莓果醬及醃漬莓果,份量蠻多的,身為甜點控多少期待最後來盤精緻特別的甜點作為Happy Ending,然而這道甜點是屬於中規中矩的、熟悉的味道,有點小失望,不過雖無驚喜,味道仍是不錯的,PASS,而這道甜點的擺盤設計由恣意濺開的莓果醬主演,一樣美麗吸睛!
Drink【嚴選手沖茶品】
最後上一杯熱茶,沒有任何其他飲品可供選擇是有些可惜的地方,但手沖熱茶風味清新,能夠解大魚大肉的油膩。
2019年也即將邁入尾聲,慢慢地享用這杯花茶,好好享受最後這一片寧靜奢華和年末的倒數時刻。
|Gulu小結|
第一次在離101這麼近的地方吃飯,視野真的沒話說的漂亮,坦白而言,若到景觀很棒的餐廳用餐,Gulu好像對食物本身就不致太要求(會有心理準備),而今天用餐主要目的是來慶祝節慶,心情相對來說很歡樂,算是吃氣氛的一餐,對餐點包容度相對也很高吧我想。總體來說樂芙牛排餐酒館是不錯的,景觀浪漫,餐點擺盤漂亮創新,至於味道則是很主觀的事,雖不是道道驚艷,但有幾道餐點我們也吃得很開心。
每當有重要的節日要慶祝,這樣一個氣氛好味道也不錯的餐廳,總會是人們的好選擇。
只可惜樂芙牛排餐酒館才剛開幕不到一週,景觀及餐點雖不錯、上菜迅速、服務也佳,但體驗上稍嫌可惜就是有種不穩定的感覺,有點抖抖的,當時菜單所提供的選擇很有限,龍蝦(包含湯品)等備料數量有限,或許Gulu等過一陣子後再來體驗一次,餐廳還會有調整和改變,或許還有更多的驚喜,Gulu對新餐廳的誕生和成長拭目以待~
!本食記內容為個人主觀感受,僅供參考!
|店家資訊|
電話:02-8786-1458
營業時間:早上11:00-凌晨02:00
地址:台北市信義區松仁路58號14樓(遠百信義A13)