美食專欄新竹遠東百貨美食推薦‧火鍋控不要錯過這一家‧附上菜單資訊‧價格‧商業午餐選擇
吃火鍋
不管天氣如何
任何季節都適合
跟陳陳一樣
火鍋控舉手
推薦新竹遠百附近有什麼好吃的呢?
一間工業風火鍋店--言初鍋物 ひなべ
位於勝利路上
從大遠百走過去2-3分鐘
外面和裡面皆有等候區
尖峰時段，記得要先訂位
現在先訂位或是加入官方LINE
就可以好禮三選一
美國牛五花、西班牙梅花豬、天使紅蝦
當日壽星用餐還可以直接折扣$150元
言初鍋物用餐環境
座位大多雙人和四人桌為主
座位寬敞舒適不擁擠
每個位置皆是獨立電池爐
靠窗的位置
採光很好
言初鍋物自助區
冷、熱飲
選擇多樣化
無限量供應
言初鍋物醬料區
約有十多種可以選擇
一字排開‧一應俱全
言初鍋物菜單
每鍋價格從$300~$900
第一步驟先選擇湯底
共有10種湯底可以選擇
使用新鮮蔬菜現熬湯底
野菜鮮蔬湯和昆布鍋不需加價
其餘要加價50元
第二步驟選擇副食
較少見的蒸煮麵
不經由炸和蒸煮
低溫環境下照料
相對較健康
第三步驟選擇菜盤
不選擇菜盤也可換成魚或豬肉牛肉喔
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第四步驟主餐/海鮮類/雞肉拼盤/素食鍋/肉品鍋
第五步驟可以加購單點
另外還有商業平日套餐可以選擇(均提供副食和菜盤)
上菜囉
我們這次點的是辛香麻辣湯
口味偏辣
建議喜歡吃辣的朋友可以選擇微辣
東北酸菜湯
酸菜給予份量十足
酸酸甜甜的湯頭超美味的
店家招待的新鮮洋蔥絲
清脆又美味~搭醋醬很爽口
這次主餐點
澳洲牛下肩鍋(8盎司)
也有14盎司可以選擇
不過我覺得8盎司就很夠吃
刷起來柔嫩可口
還帶點鮮甜
相當不錯
嘗的到牛肉香
吃起來好過癮
美國Choice五花牛鍋(8盎司)
有著肥瘦1:1完美比例
刷起來鮮嫩不油膩
肉質鮮嫩
稍微燙過就可以吃囉
副餐菜盤
豐富的菜盤
內容物有時疏、高麗菜
金針菇、南瓜、地瓜
杏鮑菇、香菇、玉米筍
豆腐、豆皮、鴨肉丸等等....
吃飽後
甜點冰淇淋
為火鍋大餐畫下完美句點
言初鍋物
新竹市東區勝利路241號
電話:03-522-0721
周一~周五11:30~15:00
下午17:30~22:00
周六~周日11:30~23:00
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