美食專欄
時隔多年，再次來到國華街
當年炸雞洋行就已存在，只是還沒那麼火紅
2017年時網路上出現了多家炸雞大比拼
查了網路資料炸雞洋行竟是第一名！
應該是那個時期後引起更多人的關注
也已過了2年多了
週日來訪，排隊人潮依舊
但實在太好奇網友口中的第一名炸雞
還是給他排下去
不過店員手腳也很俐落，所以前進速度蠻快的
如果找不到炸雞洋行
就認這隻黃色半斤小雞吧
雞腿都是採用壓力鍋製做
圖為「雙截辣翅」
邊排隊邊看著那金黃的炸雞
不自覺的也跟著吞了吞口水
▲菜單
國華店只有5種品項
不過安平、海安跟榮譽店，還有飲品及其他炸物
店家桌面有手繪示意圖
八兩雞是比較大的雞腿排
三兩腿就是炸雞腿
這兩款應該是最多人點的品項
▲三兩腿 $48
點餐時很掙扎，不知要選八兩雞還是三兩腿
最後選了三兩腿是礙於我本人比較不會啃那種有多一邊的雞腿排
雞腿表面有灑上些許胡椒鹽
大口咬下
真的是oh my god超揪西
皮薄也脆，雞肉也嫩
我給90分
不能滿分的原因是一下子就吃完了
意猶未盡啊
原本也很想點「兩粒馬鈴薯」來吃
但已接近晚餐時間，就先pass掉了
如果有來台南玩的話
喜歡吃炸雞，真的可以試試炸雞洋行
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炸雞洋行
地址：台南市中西區國華街22-2號(淺草商圈)
營業時間：12：00-18：00
電話：0976656999
公休日：週一、二
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
更多台南食旅，可以參考以下文章
｜台南 中西區｜醇涎坊鍋燒意麵-二訪，吃過一次念念不忘，喜歡台南鍋燒麵的炸魚配料
更多 炸雞洋行 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
炸雞洋行
· 台南市 中西區 · 92則評論
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