台北市松山區漁市水產古月炎壽司|松山串燒、居酒屋、壽司、手捲、丼飯、生魚片~日式料理推薦!!

禮拜五下班~要幹嘛??當然要去居酒屋跟朋友座座聊聊天啊!!剛好公司同事介紹在公司附近有間平價又好吃的居酒屋~推薦Kiwi去吃吃看，所以下班Kiwi當然要拉著設計大大一起去吃吃看啊!!

雖然店面不大，但招牌還滿醒目的所以不難找~

進入店裡發現只有吧台座位，正想說外套、圍巾、小側背包不知道該放那邊時，店員親切的說，坐了牆上有大掛勾可以掛，拉開椅子後吧台下方也有小掛勾、淺櫃可以放，原本想說不常坐吧台位怕會卡卡的，實際上卻十分舒適方便。

同時也可以看到衛生紙，這樣除了讓桌面可以比較乾淨，要擦東西馬上就可以拿到衛生紙囉!!可以舒適的用餐~光這點就更有好感度。

一看菜單Kiwi覺得古月炎價前超平易近人，因為老闆說希望讓顧客享用到平價、新鮮、美味、安心的料理~

點餐之前馬上就先被畫有比目魚與河魨的小碟子吸引住，不僅十分可愛，也可以看到右側一角有個內凹角，可以當作筷架使用，讓筷子乖乖停好。

一開始先吃點沙拉，清爽的和風醬很開味，生菜的部份也很清脆好吃

鮭魚卵手捲與鮮蝦手捲

烤魚不得了，一致得到Kiwi與設計師大大的稱讚

味道濃郁帶點烤過的焦香，完全吃得出魚的鮮味，擠上去的檸檬汁也發揮了非常好的作用，讓具有油脂的魚吃起來帶了一些清爽，讓人想再點第二份，但~因為我們想嚐其他菜色才作罷，下次來一定會再點。

牛小排，帶骨的部份肉很容易分離，大小也很好入口~

另外值得一提的是蒜片，老闆娘說是自己炸的，香又酥脆，本來就喜歡蒜片的設計師當然不用說，就連平常不喜歡吃蒜片的Kiwi也都稱讚。

雞翅用手抓來啃最過癮，但是手會沾到油，所以設計師先把其他菜吃完，終於輪到雞翅後，其實有點涼到，但皮仍舊驚人的爽脆，批批叭叭的聲音讓人食慾大開~

熱呼呼的湯裡滿滿的魚肉，剛好最近氣溫掉下來，喝起來暖暖的又蠻有飽足感，不過湯裡有魚骨，喝的時候記得挑出來。

握壽司6貫，十分新鮮具光澤的透明感，每口都很好吃，三兩下Kiwi就吃完了

蒜香櫛瓜入口時味道鹹香，咬到後面又有櫛瓜清爽的香甜

玉子燒是偏關東風的甜玉子燒，也有一種在吃甜點的感覺，沾上旁邊的哇沙米更好吃，剛好中後段時轉換口味~

雖然已經吃蠻多道菜但意猶未盡，馬上加點份量更足的關東煮和花壽司

花壽司(5片)的料除了有 肉鬆、小黃瓜、玉子燒…等，竟然還有蝦跟鰻魚，表面也有魚卵，用料實在

老闆說古月炎從採買備料到製作，師傅兼店主一手包辦，就是要給客人最新鮮最平價最專業的美味。

重點是超大盤吃完超飽的，料真的給超多的~

關東煮送上來時下方還點火爐，非常適合天冷吃，裡面的油豆腐、蒟蒻、蘿蔔…等同樣用料豐富~

值得一提的是還有青辣椒鑲肉，讓整鍋關東煮味道更有層次，帶有同於其他家關東煮的風味，另人驚訝的是都是店家自己做的~

堅持從採買到製作，從食材到餐桌，為了讓客人吃到最安心的美味，所以全程都要經過師傅的把關，因為要讓客人安心，所以我們必須更用心。

最後的最後吃哈密瓜，十分滿足~哈密瓜放在有貓咪的小碟上有貓就是加分

建議大家一開始可以點份量較少的來吃，可以細細的品味，之後再點較具飽足感關東煮和花壽司等等~這樣搭配非常的完美~已經被Kiwi跟設計大大列入一定2訪店家^^

吃下來我們最印象深刻的是，很多食材都可以買現成的(比如:蒜片、辣椒鑲肉等等)，但古月炎都不怕煩瑣自己手做，讓所有餐點各有各清楚的滋味，但~又巧妙的融合在一起~內心不斷佩服老闆跟師傅跟本傳接到日本精神了，最後設計大大一直說要再帶他朋友來~因為實在是太好吃了^^

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漁市水產古月炎壽司

位置：台北市松山區八德路二段346巷1弄11號1樓

電話： 02 2731 6070

營業時間：11:00-14:00 17:30-21:30(週日公休）

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