美食專欄Woosa鬆餅屋的視覺系餐點道道吸、睛療癒人心！Woosa招牌【雲の鬆餅】的口感是超級鬆軟但不失綿密細緻的舒芙蕾，冰淇淋＋巧克力醬＋鬆餅舒芙雷，三者一起入口的味道十分絕妙幸福，用上顎輕輕一抿即化開在嘴裡，享受入口即化的幸福滋味，比起單吃鬆餅更有層次，搭配著吃很加分！
▼▼▼▼【原文好讀版請點此】▼▼▼▼
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本文目錄：
｜Gulu重點導覽｜
｜京站小碧潭「森林。食光」新開幕！｜
▼玲瑯滿目～京站小碧潭餐廳一覽表
｜Ｗoosa外觀＆用餐環境｜
｜Woosa 菜單 MENU｜
｜Gulu 體驗記實｜
▼起司瀑布雞腿堡（$280)
▼松阪豬泡菜起司湯丼飯（$270)
▼羅勒青醬炸雞貝殼麵（$270)
▼唐揚炸雞咖哩飯（$260)
▼雲の鬆餅：濃の巧克力冰淇淋鬆餅
｜Gulu 總結｜
｜Woosa 屋莎鬆餅屋 店家資訊｜
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｜Gulu重點導覽｜
交通：與捷運小碧潭站2號出口相連
價位：約＄300-400元/人
推薦餐點：【松阪豬泡菜起司湯丼飯】、【雲の鬆餅】系列
｜京站小碧潭「森林。食光」新開幕！｜
Q square京站時尚廣場小碧潭店，2020年3月6日在新店小碧潭盛大開幕營運，京站以「森林。食光」為主題，號稱是「新店最大最強的美食商場」，這片以新店人的「第二餐桌」為訴求的美食新天地，適逢開幕期間優惠活動很多，進駐超過30間知名餐廳，如果有自己很喜歡的餐廳，貪吃的各位～～～不妨趕快趁機來吃一波吧！
像是近期開幕活動「千份餐點50元」、「500道餐點免費吃」、「歡慶開幕，京站買單」等等～開幕的各種優惠消息可以在官方網站上搜尋：京站小碧潭官方網站｜官方Facebook。
｜玲瑯滿目～京站小碧潭餐廳一覽表｜
（以下資料參考並擷取自京站的官方網站）
小碧潭捷運站2號出口一出站即是京站百貨與ＩＫＥＡ賣場～十分方便
｜京站小碧潭店資訊｜
地址：新北市新店區中央路157、159號
京站小碧潭店開幕時間：3/6
｜Ｗoosa外觀＆用餐環境｜
至於Gulu，就選一家我從來沒吃過的，在網路上已頗具人氣的Woosa鬆餅屋，來試試其魅力囉！
明亮輕鬆的用餐環境 需要跟前台登記後位
開放式製餐區
走廊上也有位子，覺得頗夢幻～
餐廳裡的四人座位區
多人數的聚會也有大桌位子～
｜Woosa 菜單 MENU｜
店內提供可愛的手繪菜單
菜單裡有介紹【雲の鬆餅】系列，是嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材，經過手工13道工法，現點現做，每小時限量20份。有著像雲朵一般，綿密細緻的口感，層次極為豐富的蓬鬆餅。
＃鬆餅系列 均附130元飲品＃
除了鬆餅之外，也賣不少鹹食：前菜、小點、早午餐、漢堡、咖哩飯、貝殼麵、湯丼飯等等～
＃點鹹食的話可以加點套餐＃
Ａ元氣套餐：任選一主餐＋99元，即可搭配130院內飲品。
Ｂ元氣套餐：任選一主餐＋239元，即享330元內任一鬆餅與130元飲品
（可補差價換其他口味或飲品）
還有好多飲料選擇，畢竟鬆餅一定要配飲料才幸福，菜單有點反光不好意思
雲優格好像很有漂亮很熱門欸！！！我沒點到好可惜～
｜Gulu 體驗記實｜
▼起司瀑布雞腿堡（$280)
左邊是起司瀑布雞腿堡剛上送來的時候
原本要點〖起司瀑布和牛堡〗，但已經賣完了ＱＱ
先澄清其實我本身不是很愛漢堡的人，之所以會點這道餐點完全只是因為被起司瀑布給吸引了～～我只是很想親眼目睹起司瀑布流淌到肉肉上的幸福畫面～
起司瀑布底下有火在燒～可以趕快拍個照～服務員馬上就會來幫你把起司淋到漢堡上去了～
淋完之後～趁起司還沒冷掉趕快吃喔！
所以這道餐點大概就是起司瀑布的部分最吸引我了～因為在其他餐廳從沒有看過，覺得噱頭十足而有創意。
我真是很容易被長的漂亮的食物給吸引了…
漢堡本身的滋味我是覺得還好啦，沒有特別感受，不特別愛，也不會踩雷，單純看個人對漢堡類喜好囉～
不過漢堡料都是平常在外面可以吃到的，起司和雞排好像也不是口感很搭的夥伴，所以沒有驚艷到，唯一要說就是份量有點太小了嗚嗚我食量超大。
▼松阪豬泡菜起司湯丼飯（$270)
松阪豬泡菜起司湯丼飯是今天所有鹹食裡我最喜歡的一味！
醬汁的部分調味的很入味，我自己喜好清淡，因此覺得口味有點重，但是不是會膩的那種喔！整體來說味道很好！一口接著一口，是非常協調的一個套餐～
但裡面有一顆半生不熟的蛋包～怕吃生蛋的人要小心～～右邊那小壺湯也可以加進去飯裡變成一晚湯丼飯喔～
▼羅勒青醬炸雞貝殼麵（$270)
這道主餐一樣很協調順口，青醬醬汁濃郁，貝殼麵口感很Ｑ，炸雞炸得很脆，香噴噴，肉也嫩，很好吃～～
▼唐揚炸雞咖哩飯（$260)
根據口味偏重鹹的友人Ａ的飯後心得：
肌肉皮脆肉嫩好吃！蛋是剛剛好的熟度，滑嫩而不生，咖哩醬不夠還可以再續（但不用續就很夠了！）。 整體偏鹹，但我重口味所以還蠻剛好的，一下就整盤吃完了～～
整盤直接梭哈～～友人A是否真的很重口味…就請各位自行判斷啦
▼雲の鬆餅：濃の巧克力冰淇淋鬆餅
主餐加點Ｂ套餐可獲得：一份鬆餅及一杯飲料（我們點了一杯黑糖伯爵厚奶茶），
巧克力上還灑金箔～好浮誇
Woosa屋莎鬆餅屋果然是以鬆餅為名的餐廳！！！鬆餅是今天最棒的一道料理了，沒有讓人失望！
鬆餅超級ㄉㄨ ㄞ ～一ㄠ ～一ㄠ ！搖搖晃晃的
鬆餅的口感是鬆軟但不失綿密細緻的舒芙雷，如同他被稱作「雲の鬆餅」一樣，像雲朵一般的柔軟且入口即化，冰淇淋＋巧克力醬＋鬆餅舒芙雷，三者一起入口的味道十分絕妙而幸福，用上顎輕輕一抿就立即化開在嘴裡，擁有入口即化的幸福滋味，比起單吃鬆餅更有層次，搭配著吃很加分！
至於旁邊白色一小壺東西我們沒有加很多，要淋不淋味道好像都沒差～～
註：菜單上有說明鬆餅製成＝日本神奈川小麥麵粉＋大日本明治製糖上白糖＋法國諾曼第 伊思尼奶油
冰淇淋與奶油特寫
超級軟綿綿細緻的舒芙蕾特寫（逼逼檢舉！！我一邊拍照 友人A的叉子一直在後面挖不停吃不停！怎麼拍！！！！）
｜Gulu 總結｜
首先，「雲の鬆餅」不愧是本店招牌！值得一嚐！
但Woosa的主餐鹹食表現其實也不遜色，不用擔心這家只能以甜食為專長，想要在正餐時間也吃點鹹食的話是可以的，不至於踩雷的，外加這每一道料理都設計得精緻漂亮，光端上桌就有驚喜感～自然用餐心情特別開心～
鹹食口味比較重（不過Gulu平常喜清淡）～
醬汁使用的都十分濃郁～但是味道還不錯，不會膩嘴～
但覺得可惜的部分是像Gulu這樣屬於胃口大的人，可能會覺得吃不飽～～～Woosa每一份餐點都十分精緻，咕嚕嚕下肚很快就清光餐盤了，但胃卻還有點空空的….
這招….難道是意圖使人人加點飯後鬆餅和飲料！被我看穿了～
｜Woosa屋莎鬆餅屋店家資訊｜
Woosa在全台已經有10間分店了耶～
店名： Woosa 屋莎鬆餅屋（新店小碧潭店）
相關連結：京站小碧潭官方網站｜官方Facebook
地址：新北市新店區中央路157號(捷運小碧潭2號出口）京站2F 時尚大道
電話：02-8913-6647
營業時間：（平日）11：00～21：30（例假日前一日）11：00～22：00
吃飽後，還跑到心樸市集旁的Yole小車吃優格冰淇淋，超愛這家冰淇淋的，舒服清爽！推～
！本食記內容為個人主觀感受，僅供參考！
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