美食專欄忘憂吧:炸物.定食.居酒 台日混合家庭式居酒屋-新莊輔大 Kao空食客
發表於：2020/03/22
莫愁炸排骨丼飯 $149 (附湯)排骨大塊又厚身 外層裹著一層薄薄的粉
帶著一點Q度 肉本身口感紮實無腥味
醬汁的風味突出入味 很不錯
除了排骨 竟然還有幾塊紅燒肉
肉質同樣新鮮 口感Q彈甘甜 好味道
整體來說相當不錯 唯一敗筆就是濕軟的飯
附湯 (醬瓜雞肉湯)湯頭甘甜帶著鮮明的醬瓜氣味
湯裡的雞腿肉肉質軟嫩 店家給的大方
小小一碗竟有好幾塊 肉都比湯多了
每日湯品略有不同 這湯的水準有媽媽的味道
炸三喜 $69 (加購價)甜不辣 薯條 洋蔥圈
一般炸物~~ 甜不辣還可以
魚漿的甜味咀嚼幾下後釋出
海鮮炒拉麵 $149一上桌香味四溢 入口即刻感受到鑊氣
麵條Q彈入味 帶著沙茶的香氣
配料也滿多的 兩隻鮮蝦 口感甜美彈牙
小干貝 蛤蠣 菇菇 高麗菜等
居酒屋有熱炒店的水準
烤香菇 $79香菇的奶油香入口即衝鼻
口感軟嫩 調味適中
無意間在網上看到有部落客介紹
剛好又離家頗近 於是來試試
沒想到味道有水準 餐點風味都好
只是吃到後面覺得一點鹹 畢竟是居酒屋要配酒
當然調味要重一些 但當天是騎車不方便小酌
店裡的感覺有種台日混合又帶著家庭式的風格
自己覺得滿不錯的 不彷試試
忘憂吧位在輔大站和新莊站的中間
如果當天要喝點酒精類的飲品 店家提供台灣代駕
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本文餐廳資訊：
忘憂吧 炸物、定食、居酒
· 新北市 新莊區 · 20則評論
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