美食專欄忘憂吧:炸物.定食.居酒 台日混合家庭式居酒屋-新莊輔大 Kao空食客
發表於：2020/03/22
莫愁炸排骨丼飯 $149 (附湯)排骨大塊又厚身 外層裹著一層薄薄的粉
帶著一點Q度 肉本身口感紮實無腥味
醬汁的風味突出入味 很不錯
除了排骨 竟然還有幾塊紅燒肉
肉質同樣新鮮 口感Q彈甘甜 好味道
整體來說相當不錯 唯一敗筆就是濕軟的飯
附湯 (醬瓜雞肉湯)湯頭甘甜帶著鮮明的醬瓜氣味
湯裡的雞腿肉肉質軟嫩 店家給的大方
小小一碗竟有好幾塊 肉都比湯多了
每日湯品略有不同 這湯的水準有媽媽的味道
炸三喜 $69 (加購價)甜不辣 薯條 洋蔥圈
一般炸物~~ 甜不辣還可以
魚漿的甜味咀嚼幾下後釋出
海鮮炒拉麵 $149一上桌香味四溢 入口即刻感受到鑊氣
麵條Q彈入味 帶著沙茶的香氣
配料也滿多的 兩隻鮮蝦 口感甜美彈牙
小干貝 蛤蠣 菇菇 高麗菜等
居酒屋有熱炒店的水準
烤香菇 $79香菇的奶油香入口即衝鼻
口感軟嫩 調味適中
無意間在網上看到有部落客介紹
剛好又離家頗近 於是來試試
沒想到味道有水準 餐點風味都好
只是吃到後面覺得一點鹹 畢竟是居酒屋要配酒
當然調味要重一些 但當天是騎車不方便小酌
店裡的感覺有種台日混合又帶著家庭式的風格
自己覺得滿不錯的 不彷試試
忘憂吧位在輔大站和新莊站的中間
如果當天要喝點酒精類的飲品 店家提供台灣代駕
更多 忘憂吧 炸物、定食、居酒 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
忘憂吧 炸物、定食、居酒
· 新北市 新莊區 · 20則評論
最新美食文章
編輯精選
懶人包
1月 11, 2024
韓式燒肉以其獨特風味和豐富多樣的選擇受到眾多美食愛好者的喜愛，讓我們一起探索台北不容錯過的韓式燒肉餐廳吧！
完整15間韓式燒肉請參考愛食記的「韓式燒肉」推薦餐廳
編輯精選
推薦美食
3月 5, 2024
3月14日白色情人節即將到來，王品集團頂級牛排THE WANG與威士忌的領導品牌麥卡倫，共同推出「THE WANG聯名麥卡倫套餐」
由主廚匠心巧手將威士忌融入前主餐、主餐及甜點，聯合2023年亞洲5
