萬華-稻香園陳記潮汕砂鍋粥-活跳海鮮與濃郁好粥的完美結合
今天介紹的這間位在很熱鬧的艋舺夜市尾端的斜對面
非常低調的隱身在熱鬧的夜市尾,如果不說你應該不太會去注意到。你必須要走到夜市的終點再過馬路,才能找到它的蹤跡,不過它的招牌很亮,當你在等紅綠燈時應該抬頭就能看見它!
這也是我跟老爺無意間發現的隱藏美食 (真的很愛無意間發現,如果能無意間撿到錢就好了 凹嗚),吃一次後就愛上了,味道不錯,離我們又很近,以砂鍋粥來說又不算非常貴。
我們每次去的時間都很晚,所以都好像包下了整間店一樣 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
叮叮叮~上菜囉~~~ ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
這是我第一次吃他們家的海菜炒蛋,每次來都會吃比較常見的菜脯蛋啊苦瓜炒蛋的,沒辦法我就是一個如此平凡無聊的女子 ╮(╯_╰)╭ 但這次決定給自己來點不一樣的,所以點了它!
味道很特別,海菜的膠質很多,吃起來會有點黏黏的口感,然後有一點海菜的腥味但不會到重,不是特別喜歡但也不討厭,這感覺簡直就是妙妙妙我想叫叫叫 (抱歉暴露年齡了 (⊙ꇴ⊙)
好啦,我承認我真的很無趣,老是喜歡點一些很常見的東西,不過波菜要炒到沒有青菜的那種土味應該還是要一點技術吧?!至少我家老爺很討厭波菜那種土味,但他會吃這道欸!那是不是說明它還是值得被點的呢~~(轉圈) 一直要安慰自己不是個無趣的女子
重頭戲來啦!!!!! (╯✧∇✧)╯
經典粥品可以選擇兩樣配料,我們選了干貝跟土雞,旁邊是附的花生跟香菜,非常貼心的沒有將香菜直接加進粥裡,畢竟很多人認為香菜就是不應該存在這世界上的惡魔 !
剛上桌的粥還噗嚕噗嚕的冒著氣泡,香味直接竄進鼻孔,米粒也已經熬進湯裡跟湯頭融為一體了!! 我最愛的就是這種熬到糊糊的粥了啊啊啊~~~❤
裡面還加了些香菇、芋頭跟芹菜,芹菜的點綴更增加了粥的口感,味道非常有層次,湯頭真的很棒,會讓人忍不住一口接著一口!! 寫到這我的口水已經全部滴滿鍵盤了(over了吧! (¬_¬)
對了,他們還有提供外帶及預約外送的服務,懶得出門又想吃好粥的朋友可以試試~
這家砂鍋粥真的推推,不知道他正常時間的人潮是不是會很多,如果沒有那就真的是因為他的地點實在是太低調了,畢竟在夜市尾巴的對面真的蠻難發現的!
很喜歡他們家的湯頭,有時候天氣冷時就會想到他們家的粥,還有一點就是他們都開很晚,很符合我跟老爺的生活型態。我們每次來都把肚子撐飽飽的回家,因為我們只有兩個人,實在無法吃太多,不然他們家的好多菜我都好想吃啊~~~有機會一定要揪多人一點來吃爆他啦!!! Ψ(`◇´)Ψ
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稻香園陳記潮汕砂鍋粥
營業時間:(週一至週日)11:30~ 凌晨2:00 (公休詳見粉專)
地址:台北市萬華區環河南路二段126-1號(艋舺夜市尾端斜對面)
電話:02-23089111