老順香糕餅店:新莊名產鹹光餅 金牌鳳梨酥韓節目推薦-新莊 Kao空食客

金牌鳳梨酥 $12特殊的扁平外型 相當吸睛

外層酥脆 內餡甜香 味道滿不錯的

和一般鳳梨酥不太一樣

新鮮度大大左右外層的酥度

紅豆蛋黃 $30 (左)紅豆餡甜度高 口感綿細

蛋黃香氣足 沙沙的口感

底層酥脆 但整體來說表現一般

白豆沙 $12(右)豆沙餡偏甜但口感細柔

餅皮多層可惜味道及口感皆不合口味

綠豆凸 $12 (左)個頭小小 約一口大小

綠豆的香氣淡薄 餅皮的口感也一般

芋泥 $12 (右)芋泥的味道不太合口味

似乎有加多些甚麼 顏色及味道都是

調味偏甜 餅皮略為乾身

花生龜 $30花生的香氣鮮明 口感黏稠中又帶著咬勁

甜度適中 花生的氣味突出

滿好吃的 古早味糕點

鹹光餅 $50一開袋 麵粉的甜香味撲鼻

沒有過多的調味 咀嚼幾下淡淡的甜味釋出

正宗古早味 簡樸的風味

韓國美食節目”街頭美食鬥士”介紹 白鍾元先生推薦

也因為他的介紹多了許多年輕人特地前來

自己上次還碰到前來購買的韓國觀光客

店家還特地註解韓文 以方便購買

一個12元 買一盒24個就可以盒裝

老順香除了販售各式古早味糕點

平日也有做麵包賣 但風味上來說接近市場批發那種

自己是不太合口味

所有的糕餅 新鮮度幾乎和美味度成正比

買過幾次老順香的糕點 發現味道不一致

可能的原因應該是非當天現製

擺放多久的時間及天氣都會大大影響口味和風味

這點相當可惜 但也明白不可能今天沒賣完就捨棄

所以運氣滿重要的

喜歡老字號古早味的 不彷去尋尋寶