美食專欄
台南有名的小吃街國華街，這天店家打烊的特別早，才晚上6點多 就收一大半了。像這間有名的國華街鍋燒意麵雖然還開著，但它的「室友」民族燒肉飯則是18:30就收攤(感覺更早)，所以如果想要一次吃到兩家，最好就是在下午3點~6點之間來喔!
地址：台南市中西區國華街三段178號
營業時間：15:00-20:00
晚上六點多，國華街好像就顯得有點冷清了，感覺好像已經8點多了一樣! 店內用餐的人不多，還有些外帶的客人。
右邊的飯當然都沒有啦! 國華街鍋燒麵只剩3種，意麵、大麵、米粉，我們就各點了一種
每碗鍋燒麵都會再付上一碟沾醬。坐下後看到其他客人來，都會問麵要大小碗，蛋要不要熟，但我們都沒問ㄟ…!!! 所以今天點的三碗都是「基本款」
鍋燒意麵$60，不太懂為什麼意麵比其他二種多5元，因為料看起來是一樣的，可能是意麵成本比較高吧!?
鍋燒大麵$55，看來就是鍋燒烏龍麵啦，麵條跟一般烏龍麵差不多，沒太Q也沒很軟
鍋燒米粉$55，米粉還很有咬勁
鍋燒麵裡的炸蝦，很有趣的是二條蝦炸在一起，看起來就比較威一些XD
炸魚塊，本來以為是甜不辣之類的。
很意外的，湯頭沒有預期中的「台南甜味」，反而蠻清爽的。
我們吃到一半，正覺得份量有點小的時候，一個熟客進來，點了「大碗再加10塊錢麵」，另外也能指定蛋要全熟或半熟! 所以我們才知道其實可以這樣點，不過老闆都沒講。不過整個來說，跟本來想像的不太一樣，但也還蠻好吃的啦，所以附近居民來外帶回家的也不少。
地址：台南市中西區國華街三段178號
營業時間：15:00-20:00
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本文餐廳資訊：
國華街鍋燒意麵
· 台南市 中西區 · 4則評論
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