美食專欄
《 INFO》
▍地址 Add：台北市大安區復興南路二段130-1號
△ 捷運：科技大樓站步行5分鐘、大安站步行6分鐘
▍時間 Hours：平日 11:30-23:00、假日前夕 11:30-24:00
▍電話 Tel：02-2707-8884
▍全新Ombré 2.0已上線 ▍
原本位於東區的ombré搬至了復興南路，新地點在二樓(詩肯柚木旁邊) ，入口較小不過不難找~
延續了前身時尚的歐式風格但在空間跟菜單上都做了新調整，從早午餐、晚餐、宵夜都有提供
假日營業時間也拉長到24:00，滿足更多下班後想聚會約個幾杯的朋友們啦~或是吃完晚餐要續攤😎
最棒的是！現在每日晚上九點後「酒類買一送一」還不快約姊妹兄弟們來喝爆~~~
▍Vintage 老骨董店的神秘感：處處是驚喜 ▍
上到二樓推開門後完全像是另一個世界，慵懶低調的燈光充滿了迷幻感
在網站上看到許多人分享過白天的ombré，採光十足充滿了活力與朝氣
但現在我更愛晚上的ombré，讓人忍不住想到大亨小傳，更想來壺水煙 (可惜沒有XD)
水晶吊燈、木椅、大理石桌、各種風格混搭，就像讓人想探索的老味骨董店
每一個充滿不同味道的角落都神秘到不行，有浮誇、有華麗、有低調、有鄉村，又美又好拍
▍防疫期間，安心用餐 ▍
城市的車水馬龍讓靠馬路的座位變的非常熱門，晚點來就都被坐滿了
因應疫情關係店家也做了很多防疫措施，半開放式的窗戶讓空氣保持流通
內外場的員工隨時配戴口罩，進出店的客人也都需要量測額溫、酒精消毒雙手
用餐座位保持禮貌的社交距離一公尺以上，讓大家防疫期間出門吃飯也能安心~🧡
▽ 這角落我也好喜歡~有一種東方快車謀殺案的感覺
▽ 戶外座位區
幸運的我們後來坐在了戶外區，這區就像一個獨立的小包廂
不僅種了許多的植物，門口還有隻仿真孔雀(?) 有種城市叢林的氛圍 😆
屬於自己的用餐空間很有安全感，不僅能吃飯還能好好跟朋友聊秘密不用怕太大聲
而且戶外區意外的風不大，我想要是白天來這裡吃早餐曬太陽應該也很棒🧡
▍菜單 MENU ▍線上菜單請點這
▍莓果蘇打$180、琴湯尼$300▍
ombré家的酒單漏漏長：紅白酒、氣泡酒、香檳有很多選擇
因為今天騎車所以沒有點酒，提醒大家附近就有捷運站很方便，可以搭大眾運輸來放肆地喝~
我點的莓果蘇打裡面有藍莓、覆盆莓...酸甜中偏酸，我喜歡這樣的酸度因為很解膩。
加上蘇打水的氣泡真的很爽快！適合搭配炸物或是海鮮類~~~
(友)酒后艾許麗點了琴湯尼，真是沒想到這麼大一杯，剛好滿足她的酒癮
▍酥炸香料薯條佐黑松露沾醬$290▍
很適合下酒的炸薯條搭上我最愛的黑松露沾醬
薯條本身就有香料調味所以已經有淡鹹度，直接吃也很好吃
喜歡更濃郁的一定要沾上黑松露醬！非常涮嘴~一口接一口~~~
▍煎烤牛排沙拉搭芒果油醋、羊奶酪、核桃$420▍
沙拉一上桌我們還想說我們有點牛排嗎？天啊結果居然只是沙拉！
這份量真的太~大~了~盤子跟桌子的寬一樣長，其他食物都快要沒得放了
兩到四人一起分比較剛好，我們兩人很努力地吃最後還是要打包回家 (真的太飽)
多種生菜搭配芒果油醋，清爽又超沒有負擔
除了生菜外還有烤南瓜跟馬鈴薯，整道沙拉都是用最簡單的烹調方式
能吃到食物最純粹的滋味，蔬菜的甜、牛排的甜
牛排還帶點粉紅，剛剛好的軟嫩，只是有些部位筋稍多需要咀嚼久一點
▍牛肝菌野菇濃湯$280▍
目前湯品選項有兩種，一是法式北海道干貝濃湯，一是牛肝菌野菇濃湯
喜歡松露味的人推薦可以點牛肝菌濃湯，如果你也就愛那種菇味，這碗湯絕對滿足你
典雅的盤子盛著濃湯，裏頭還有朵玉蕈，不論視覺還是味覺都超級大加分👍
細細品嘗濃湯就能感受其中的用心，裡面還有顆半熟水波蛋真的非常驚喜
但是一定要趁熱喝唷！冷了之後湯就會變太濃~
▍海膽嫩煎干貝燉飯$480▍
因為艾許麗對蝦貝類都過敏，只好由我一人吃光囉
對，但我真的吃光了！
燉飯的米芯屬於義式、比較半熟的那種，咀嚼起來也較有口感不會像過度糊化的粥
奶香濃郁但不膩，還炒了幾根鴻喜菇增添口感、單吃也不無聊
最美味的是三顆嫩煎干貝with海膽，無敵美味！美味！美味！🧡💛❤
美味到捨不得配著飯吃，很怕干貝海膽的味道被飯給搶走了~推推!
▍紅絲絨$180▍
最後的甜點時光讓人好難抉擇要點什麼，後來店員推薦我紅絲絨
烤的蓬鬆的巧克力蛋糕夾著絲滑柔順cream cheese，慢慢感受cream cheese在嘴裡融化
與巧克力蛋糕合為濃郁的巧克力乳酪味~太幸福了
甜點果然是一餐中最美好的時光🧡
▍ 後 記 ▍
ombré的份量我覺得都適合多人去share，看似只點幾道菜，但最後還打包了沙拉跟湯品回家，超級飽
· 交通便利：附近就有大安站跟科技大樓站兩個捷運站可以到，走路都只要5~6分鐘
· 食物價格：價格屬於中高價位，不是很便宜！不過份量跟CV值來說我覺得很可以接受~
· 服務貼心：點餐的時候沒頭緒服務人員都會做介紹，也會定時補水。尤其像我們坐戶外區比較難服務到
但服務人員都還是有照顧到我們的需求，覺得很貼心~
· 空間環境：最愛的還是他們的裝潢擺設，完全就是對到我的菜~忍不住冒出「好想在這裡拍婚紗的心」XD
超級喜歡這種暗色系但超耐看的質感色調，再搭配上一些巧思配件更讓人覺得好多小驚喜！❤💛🧡
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