大倉久和飯店,在日本是非常有名的五星飯店,是許多日本大社長的入住用餐的首選!今天俏媽咪來到位於台北南京東路上的台北大倉來吃港式飲茶~居然是【米其林推薦~~吃到飽耶!!!】
台北的港式飲茶的餐廳,酒樓很多,今天一定要好好跟大家介紹一家~米其林推薦(俏媽咪也認真推薦)的[桃花林],他是日系飯店大倉久和的中式港點餐廳,吃完後跟家人一致認為:點心精緻又道地,港點師傅~除了手藝厲害外,點心蒸煮的時間火候控制好,上菜時間都考量到料理的美味,服務人員素質高,重點是點心入口,真的會驚呼得好吃到不行,趕緊來看看到底是怎麼樣的好吃港式點心囉!
今年3-4月,各家五星大飯店都陸續推出頂級套餐優惠價或港式點心吃到飽的方案,今天跟大家極力推薦大倉久和的【桃花林】,除了4月限定【中華料理和港式點心有吃到飽】的促銷,(驚~是米其林推薦哦!居然是吃到飽!!)重點是他真的非常好吃!很物超所值啊所以常常訂位時,都沒位子了呢!要現場侯位~來看看囉!
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今天來的餐廳~
*大倉久和【桃花林】中華料理|港式飲茶輕鬆點
住址: 台北市中山區南京東路一段9號
電話:02 2523-1111
時間:週一~週日,11:30-14:30.18:00-22:00
桃花林訂位專線:02 2181-5136
官網:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW/dining/toh-ka-lin
當天,我們跟家裡的大貓共3人訂不到座位,這4月限定的活動也太搶手了!我們就是現場等候囉,等候區的沙發蠻不錯拍照的!XDD~
桃花林佈置雅緻,紅色的地毯,金色系山水畫,細如流蘇般水晶燈飾垂掛,玻璃雕花的落地式門~呈現出一種現代感十足的雅緻飲茶品味
點餐囉!桃花林2020/4月限定港點輕鬆點完整菜單:
在桃花林,服務人員點完餐,過一會兒,點心一籠籠上桌囉!
吃港點,怎麼可以沒有好茶呢!XDD~我們點了東方美人茶!茶湯顏色好美喔~
上點心囉!真心跟大家報告一下,這家是我目前吃過最好吃的港式點心(我自己也訝異了!驚~~居然在大倉耶...)怎麼個好吃法,登登登~來看看吧!
南瓜海鮮餃
在桃花林,一般點心都是兩顆一份,看這海鮮餃~黃橙剔透,形狀可愛療愈,連上桌時,蝦餃的水晶皮還是Q彈鮮嫩(不會搭摳摳)喔!!
咬一口~水晶蝦餃內部~哇!好大的完整蝦肉,Q彈好吃,邊吃邊碎碎念著好好吃好好吃喔!XDD(點心師傅手藝好,更重要的是蒸煮和上菜時間配合極佳,點心到我們的口中才會是最佳狀態)
跟服務員拿瓶小醬油,沾點桃花林特製辣椒醬,真的好好吃喔!(真的要說皮的嫩度剛好喔!不乾耶~哈,我們一共點了3份)
鼓汁蒸牛肚
好吃的蒸牛肚還不希奇,大家有沒有吃過~有的蒸牛肚上桌時,牛肚有的蒸得過爛,邊緣部還有點乾掉,可是桃花林的蒸牛肚,滿滿一盤,每條牛肚絲,Q肚剛好,略帶點兒嚼勁,太好吃了,我很推薦的一道港點喔!
港式海皇羹
上桌後,解說菜名後,專業的服務員會幫我們開蓋囉!
是一道很清爽的羹品,吃起來是清淡的港式海鮮湯口味~
明火煲例湯
若喜愛濃郁的朋友,這是一道老母雞熬製的湯品,有雞肉,竹笙~嚐一口,雞湯濃郁,香醇味美,味道棒極了(我也推薦喔!)
現蒸叉燒包(都是兩顆一份!)
吃港式飲茶,怎麼可以沒有港式叉燒包呢!XDD!它的叉燒肉除了醬汁調配好吃,餡料扎實外,不會有咬到肉筋或是有肉腥味喔!我家財政部長今天的推薦菜色~給它第一名!!
鮮蝦粉腸
鮮蝦粉腸,皮很軟嫩,一上桌,半透明的粉腸皮透出一顆顆蝦肉的形狀,也是頗療癒滴唷!沾著盤中醬汁就很好吃了壓~
叉燒粉腸
叉燒粉腸也是料多滿滿的喔!看了是不是也想來一口呢!
玫瑰鼓油雞
油雞擺盤很美,上面淋著些許蔥油,但是蔥油味不會過重,油雞也軟嫩好吃,個人覺得~如果世界上最好吃的油雞是5分,它就是4.5!
招牌燒賣也好吃
鼓汁蒸排骨
我家財政部長真的是熱愛蒸排骨的,他個人覺得這排骨是中上水準!還不錯啦~
乾燒伊府麵
每根麵條吸附滿滿的醬汁,就是這味道~俏媽咪超愛的!好好吃啊!(推薦喔~)
今天今天跟大家好好推薦我心中的第一名!!蘿蔔絲酥餅
酥皮香酥有層次,筷子夾起,若稍加力度,可能跟馬卡龍一樣要酥脆了唷!咬一口~內餡軟嫩,蘿蔔絲好有內涵喔!我不是愛吃蘿蔔酥餅的人~今天我給他第一名!
香滑流沙包~開蓋囉!白白胖胖的(好期待喔!)
內餡鹹蛋黃香濃~咬一口,滿滿金黃流沙大噴發!果然沒讓我失望,但是我的Diet計劃又要失守了!XDDD
豆沙芝麻球
因為我們是侯位的,所以入座時間偏晚,我們點了兩份芝麻球,就一起上了!好喜歡咬下去空酥的感覺,滿滿香脆白芝麻加上甜甜的豆沙,有點黏牙~很好吃!
酥皮焗蛋塔
芋香西米露~原本以為普通,另拿一支湯匙舀一口家人的~後悔沒點!很香濃好吃喔!!!
楊枝甘露
他真的是我的最愛,桃花林的楊枝甘露還有大大的芒果肉在裡邊哦!酸酸甜甜的,吃得好驚喜呢!台北市吃過好幾家,就艾美寒舍食譜和桃花林的楊枝甘露~會黏住我的心XDDD
這是我們的帳單,茶資120/1人,以五星水準的優雅服務用餐環境,加上米其林推薦好盤~是吃到飽哦!我真心覺得物超所值啊!!
大倉久和【桃花林】中華料理|港式飲茶輕鬆點
住址: 台北市中山區南京東路一段9號
電話:02 2523-1111
時間:週一~週日,11:30-14:30.18:00-22:00
桃花林訂位專線:02 2181-5136
官網:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW/dining/toh-ka-lin