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高雄市


♥0920-166-711高雄市左營區自由三路261號(自由黃昏市場一街10號)/1500-1830/FB

之前就看到艾小妹分享韓國最近爆紅的爆漿奶油大蒜麵包

外表覺得厲害,後來艾大姊說方師傅竟然也有賣

然後昨天買給我們...所以今天早上就吃了方師傅當早餐~好好吃啊

網友分享才知道其實高雄很多地方有在買爆漿蒜味麵包

吳政鍾推薦了黃昏市場內一家新攤位,這個月初才開始營業哦

賣的就是它,因為是新點而且樣子好可愛,所以就衝來了

(以上是發現美食的瑣碎過程


來黃昏市場找攤位實在很挑戰耐心

為了找這攤繞了三圈才找到...實在很累人

總之就在自由路上市場內有個停機車的地方走進來,看到 "生鮮肉品區" 右轉走入黃色扛棒那條通道


六角就位在這攤魚丸湯隔壁的隔壁而已



一次烤一盤,不會等太久...5分鐘左右

在這5分鐘,艾醬就拍了幾張照後就先跑去買滷蛋白


以為是擠大蒜乳酪在麵包裡

結果他們是直接將麵包浸入大蒜奶油裡欸

所以麵包吸滿了大蒜奶油...熱量應該也很嚇人


再灑上起司粉後就入爐子內烤了


大概都是剛出爐的就裝好賣出,所以拿到時超燙手~要小心

裝在油紙袋中,小小文青


蒜味爆漿乳酪麵包,一顆60元~

和早上吃的方師傅樣子不太一樣,圓形的,也比較大顆一點


回到家後吃,爆漿奶油有稍稍凝固

麵包吃起來比較鬆軟,奶油量也是很滿

蒜味超強烈,吃起來香濃


雖然名為爆漿,但個人覺得有點太多了

多到會忍不住刮掉一點再吃,不然很容易膩...因為有點油

但它味道是好吃的哦








更多 自由黃昏市場 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5af87e262756dd17962859ce
本文餐廳資訊:
自由黃昏市場
4.3
· 高雄市 左營區 · 31則評論

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