盛和風食集-頂級菲力不老鮭魚粥 + 香草熱燻不老鮭魚 ｜微波即食,專心專情的米其林無添加頂級鮭魚

"此圖、文是由哪裡人，你說呢。創作  版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !"

盛和風食集│

電話： 02 2659 2666

官網：盛和風食集

FB：盛和風食集

開放時間： 周一至周五 09:00–12:30, 13:30–17:30

地址：114台北市內湖區瑞光路316巷56號6樓

微涼的假日特別起了個大早，不為了別的，只為了煮早餐，“哪裡人” 這麼好的媳婦哪裡找!?

這次早餐要做"鮭魚沙拉"&"鮭魚粥"!!!!!~~

你們以為又要浪費很多時間，準備很多食材嗎?NO NO NO~

作法超簡單，從冷凍拿出【盛和風食集】的頂級不老鮭魚菲力粥和香草熱燻不老鮭魚，

退冰約10-20分鐘，退冰完成後，頂級不老鮭魚菲力粥直接放進電鍋配一小杯水，完成!!

香草熱燻不老鮭魚，切成小塊或是撕成小塊，

放在自己喜歡的沙拉配料中，完成!!是不是超簡單!!!!!

盛和風食集，主張著提供不同觀點的食物與生活體驗，

讓消費者在享用美食不用擔心食安問題，

因此食材選用紐西蘭不老鮭魚，使用全世界最純淨的鮭魚供應給終端消費者，

這種佛心的店家，希望可以越來越強壯，讓食安成為台灣食品的基礎!!!!!

盛和風食集特色

➤米其林的夢幻食材(全球僅佔0.6%)(米其林廚師強力推薦)

➤來自世界第一清泉養殖(魚海 2 : 98 低密度放養)

➤獨特的奶香味、入口即化的口感

➤無毒、無重金屬

➤國際最高規格三大認證

1.最佳水產養殖規範(BAP)

2.海產守護(Seafood Watch)最佳選擇

3.海洋智者(Ocean Wise)永續經營

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佛心優惠價 $990    原價 $1470頂級菲力不老鮭魚粥 2包 + 香草熱燻不老鮭魚 1塊

頂級菲力不老鮭魚粥 2包

不老鮭魚粥選用最頂級米其林廚師指定食材「不老鮭魚精華菲力」。

不老鮭魚3倍魚油，入口即化，及獨特奶油香氣，

每一口濃稠粥品都吃得到滿滿魚油、魚香，及高麗菜、雪白菇，

現榨紅蘿蔔汁等食材，這些簡介都可以在他們官網看到的!!!

而哪裡人的真心推薦的部分是在忙碌時、需要快速補充養分時，快速加溫約五到十分鐘，

就可享用，卻不會因為是冷凍食品而失去該有的養分和甜味，

很像平常吃的鮮魚粥，但多了鮭魚的油香味，

驚訝的是鮭魚燉煮過卻不柴的軟嫩，一口一口滿滿的鮮甜味，

有夠順口的啦!省了時間，又可以增加元氣，

這會再回購!!!想當禮送給長輩們!!!!期待他們能出禮盒HAHA!?

香草熱燻不老鮭魚 1塊

【哪裡人小教室】

煙燻料理，就是用火加熱燃料薰料、製造煙，燻熟食物，可分為以下三大類

「熱燻」特別適合使用生肉，以高溫將食材燻熟，但因火侯不易控制，擔心有過熟的情況，不太廣泛使用

「溫燻」這是最多人使用的方法，以中溫慢慢燻製，燻製出來的食材較為柔嫩又多汁

「冷燻」冷燻原是以25C的低溫連續燻製數日、提高食材保存性的方法，不過在不重視保存性的現代，冷燻多用於避免將食材燻熟的新鮮食材上，

例如生鮭魚。煙燻器內不點火，而是使用煙燻木做出低溫煙燻的環境。

( 煙燻 資料來源參考至 https://blog.icook.tw/posts/126106 )

而盛和風食集地香草熱燻不老鮭魚，選用的煙燻方式，顧名思義就是 「熱燻」，整個口感和味道超剛好的，清香的香草味，清爽風味，

剛好跟沙拉完美搭配，重點是可以快速上桌，解凍完成即可食用，我只能說，現在的各種料理技術，已經超越我的想像！？ＨＡＨＡ

真心期待有越來越多這樣的店家，專心專情的做好的料理！！！！

呈現好的食材，最大的受益者還是我們消費者囉！！！

盛和風食集│

電話： 02 2659 2666

官網：盛和風食集

FB：盛和風食集

開放時間： 周一至周五 09:00–12:30, 13:30–17:30

地址：114台北市內湖區瑞光路316巷56號6樓

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