美食專欄一秒到京都，日式老宅中的檜意下午茶，享受有鹽奶油鬆餅與白冰磚咖啡-Morikoohii 森咖啡
森咖啡，在多年前還常駐嘉義的時候就來訪過，記得那時候的檜意森活村還不太多人知道
轉眼間我也變成半在地半觀光仔，帶著友人來檜意森活村走走，也想起了森咖啡，就順道來場愜意下午茶~
Morikoohii 森咖啡，miri說是森林的意思，而koohii則是咖啡，讓人在森林中喝咖啡放鬆的意思啊~
但其實森咖啡是位在檜意森活村之中，這裡是原林務局的宿舍整修而成，不管是外觀還是內部都保有濃濃的日式風味，
而且這一區也是全台第一座以森林為主題的文創園區，來嘉義旅遊其實很適合來這裡走走唷!
在還沒有走到森咖啡之前那段路就不知道拍了多少張照片，在這個無法飛到日本的時候來檜意森活村，讓你一秒到日本的感覺!
連森咖啡的門口讓人也不想放過(跳虎說她不能放過拍美照的好機會嘿嘿)
我很喜歡暖暖小黃燈搭上木質設計的氛圍，更給人溫暖舒適的感覺~
▼門口設計會有個台階要往上踏
Morikoohii 森咖啡，前面的logo還是個可愛的鬆餅
▼踏入店裡，小小的走道，充滿日式的溫馨感。
店裡的座位不多，所以如果週末來用餐肯定要等上一段時間(我是平日下午，入座時約莫三分之二滿!)
像這樣的長桌應該適合多人聚會，不過大家要記得保持音量唷~
▼很有日式風味的小擺飾
我很喜歡窗靠窗這一排座位，小小的木頭桌椅，小小聲的交談，偶爾可以看看窗外的遊客，然後緩緩地享用著下午茶。
縱使日光再亮，店裡的天花板依舊點著小小的小黃燈，如果晚上在這裡吃關東煮或是拉麵應該很不錯XD
森咖啡的菜單，一張A4大小，不多也不少的餐點選項，悠閒的氛圍就不為難自己想破頭點餐了
不過要注意有每人低消，任一飲品或餐點即可唷~
格子鬆餅與圓型煎鬆餅，如果想要刨冰清涼一下也有。
鬆餅上桌需要耐心等待唷~
▼拍照拍一個太久，奶油滑走了XD
白冰鑽!堪稱森咖啡的招牌，怎麼能不點一下呢~
白冰鑽就是基咖啡冰成冰塊後像這樣放進咖啡杯，再淋上牛奶，就變成完美拿鐵咖啡囉~
咖啡冰鑽是用goodman selections220咖啡豆，基本上我對咖啡沒有太多研究，加入牛奶後覺得喝起來滑順
但其實我覺得這道飲品用來拍照的噱頭比較大哈哈哈
而且自己倒牛奶趣味多很多，有一個重點是，牛奶不夠是可以續加的唷!
耶耶下午茶的主角!pancake
鬆餅一定要趁熱吃，鬆餅本身鬆鬆軟軟帶著奶香與麥香實在難以抗拒，上頭的奶油更是靈魂，把整個鬆餅的提到另一個滑順的層次，甜而不膩感
然後再淋上加拿大的楓糖，又是另一種甜蜜滋味，著實讓人迷戀阿!
▼把滑掉了奶油放回來鬆餅上頭XD
除此之外，還可以把鬆餅沾上香草冰淇淋ㄧ起吃，熱鬆餅與冰淇淋搭在一起就是一種冰與火之歌
或是沾點鮮奶奶油也都是很不錯的風味!
簡單醇香的鬆餅有超多種風味品嚐，讓人喜愛度更加up
▼回家鄉遊玩的跳虎只顧吃鬆餅，說鬆餅顏色跟她很像!
繞一繞森咖啡的其他擺飾，不鋪張華麗，卻不失典雅感，讓人感到很舒適放鬆。
▼森咖啡除了販售愜意的下午茶時光之外，還有些手工杯具/手帕布販售，都是日式簡約風格唷
▼日本輕量馬克杯或是茶杯可不便宜唷~
▼咖啡杯/拿鐵杯也很有質感，不過售價比我的下午茶還貴惹><
結帳櫃檯旁就有阿里山咖啡的故事，雖然跟伊藤篤臣不熟，但是看到他想要發揚阿里山咖啡的決心就讓人感動
再次來到森咖啡，和當年整間店只有小貓兩桌的時代很有差距，可是舒適放鬆感依舊讓人喜歡
推薦大家來到嘉義不只可以到檜意森活村走走，還可以留段時間進來享受一場下午茶
感受一刻日式老宅中的愜意，品嚐一番鬆軟香的鬆餅，喝一口不澀醒腦的白冰磚咖啡
BTW周邊也有不少日式小餐廳感覺下次也可以來好好發掘一下!
✉ 嘉義市東區共和路199巷1號
☏ 05 2761601#2122
⌚ 1000 - 1800
⚠ 低消唯一飲品或餐點/人
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