美食專欄鼎王麻辣鍋 - 無限鍋底、新鮮肉品、酥脆老油條，聚餐必吃，麻辣鴛鴦鍋推薦
店名 : 鼎王麻辣鍋 - 光復店
鼎王是我個人非常喜愛的麻辣鍋，店內裝潢以中式木質調為主，搭配柔和背景音樂，讓用餐過程都有沉靜舒適的感覺，接著是他們的服務，從講解、端菜、加湯、加鍋底都非常迅速且專業，餐點品項為單點制，鍋底(鴨血、豆腐)為無限供應，推薦大家必點他們老油條和蝦滑類(鴛鴦滑)食物，搭配麻辣湯汁真的是人間美味 !
當享用完餐點後如果還剩很多食物，店家還有提供打包的服務，讓你不浪費食物還幫你加滿鍋底喔 ! 是不是很貼心呢 !
光復店內有擺著菩薩像，下方為流水造景
多人圓桌
兩人或四人座
菜單
用餐過程會提供茶水，口味是蘋果茶，喝起來能喝到蘋果帶出的香氣和微甜的口味
可以使用醬油、醋醬和蒜末，自行調整沾醬
左邊為酸菜鍋，右邊為麻辣鍋
麻辣鍋下是加滿滿的鍋底，非常入味好吃
必點老油條! 非常酥脆，泡在麻辣湯汁裡，吸收完精華，一口咬下，香、脆、辣一應具全 !
鴛鴦滑
蝦滑 : 蝦仁、花枝、魚漿、魷魚
干貝滑 : 花枝、干貝
大腸頭
屬於較肥、較Q彈的類型，中心脂肪較多，建議在麻辣鍋中煮久一點，比較入味好吃
特級牛肉
梅花豬肉
他們的肉盤都很新鮮，份量也滿多的，稍微涮一下就可以開動拉 !
嫩滷牛腱
冷盤，可直接食用，本身就一點辣度，非常入味，可以再加入麻辣鍋中煮一下更好吃喔 !
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店家詳細資訊 :
營業時間 : 11:30–00:00 (週五、週六至凌晨兩點)
電話 : 02 2742 1199
網址 :https://www.tripodking.com.tw/
地址 :105台北市松山區光復北路89號
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