老等油飯。北港必吃美食，飄香70年的在地滋味

第一篇文章就獻給我最推薦的北港美食老等油飯

北港小鎮一直以來除了朝天宮拜拜、武德宮求財外，就是個美食集散地，重點是價格都超級實惠🔥

今天要介紹隱藏在巷弄的北港名店【老等油飯】，飄香70幾個年頭的好滋味，從早晨賣到中午

只要幾枚銅板就可以解決三餐，來北港一定要來體驗在地人的傳統口味

位於中秋路及益安路口的交叉口，沒有店面，僅有一個充滿年代感的小攤車以及滿滿的人情味！

老闆娘及店員都非常NICE，雖然攤位總是滿滿的客人，卻不吝嗇給予客人微笑

老等油飯提供的餐點選擇並不多，但每樣都會讓人難以忘懷😎

-油飯 $20

-麵線糊 $15

-麵線糊+蛋 $20

-旗魚丸湯 $15

-滷蛋 $10

在地人專業吃法 就是「來一套」，一碗樸實美味的油飯、加上一碗暖呼呼的麵線糊，想喝湯可以再來一碗旗魚丸湯

油飯是長糯米，吃起來香Q有勁，搭配香氣十足的鹹香肉燥，以及被滷汁肆虐的滷蛋白

真的讓人吃了一碗，會想再接著吃一碗，店家的滷蛋也滷得挺好吃

再來就是北港特色美食麵線糊，在地人又稱為「泡蛋」

由於早期農業社會為了體貼家中長輩年邁牙齒不好，所以把麵線糊煮成糊狀，方便長輩進食

然而北港於鹿港不同的是採用「白麵線」，並加入店家熬煮的大骨湯

細熬攪拌成糊狀舀到碗裡後加入生蛋黃，再加上一瓢香味四溢的肉燥及軟嫩香滑的滷蛋白❤️

要品嘗之前要記得用湯匙拌一拌，讓熱氣把蛋黃煮熟，麵線糊送到嘴裡入口即化，蛋汁與滷汁融合在一起，綿密的口感在嘴裡散開來😌

北港有許多平價樸實的銅板小吃，便宜但卻有著濃濃的家鄉味，

來到北港不妨到老等油飯來一碗暖胃又暖心的麵線糊吧！

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老等油飯

地址：雲林縣北港鎮中秋路87號

電話：0938-906-338

營業時間：上午6:30-下午13:00(賣完提前打烊)

停車資訊：朝聖高悅酒店 地下收費停車場 平日$30/時、假日$50/時

*老等油飯在北港有二家唷！另一家在公園旁早餐一條街，這次介紹的是在朝天宮附近，停車較方便唷。