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楠梓區美食越來越多元,就初丼Hajidon很創新,把我們熟悉的鐵板燒與日本丼飯做結合,變成鑄鐵燒丼飯,有沒有覺得新奇?現在還推出雙人套餐,丼飯+拉麵的組合,讓小資可以再省一點,記得一定要再搭配臉書打卡免費送的霜淇淋,初丼Hajidon楠梓店,好吃好省好停車,走吧,今天就去吃。

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初丼品項與價錢

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初丼楠梓店地點

就在家樂福楠梓店 Carrefour Nan Zhi Store一樓美食街內,往2樓賣場附近。

Google導航設定:高雄市楠梓區藍田路288號

初丼季節限定打卡活動

想免費吃到原價80元的日式霜淇淋嗎?

很簡單,只要點主餐然後Facebook打卡,一份主餐就免費送一隻;

當天吃到的是草莓牛奶霜淇淋,初丼很有誠意的給了四圈耶,不會因為免費給消費者就小器,反而大器滿滿的,當天小小熊開心的舔著霜淇淋,身為媽媽的我也好開心,看文後的爸媽們,很可以今天午晚餐就去初丼吃飯打卡免費吃冰去。

初丼楠梓店影片介紹

初丼楠梓店餐點介紹

鑄鐵燒丼飯 + 食八番聯名拉麵 (活動價只要399元)

小資吃起來,雙人餐省省的而且結帳時候又沒有服務費,是不是好棒棒?

熊本黑蒜豚骨叉燒拉麵

熊熊還沒有去過九州的熊本與那位黑熊會會面,但是一直很想嚐試來自於熊本市很有名的黑蒜頭拉麵,對於初丼這碗,熊生初體驗的熊本黑蒜豚骨叉燒拉麵可是很期待呢;

喜歡吃拉麵的都懂,日本拉麵湯頭是相當濃郁,這碗高湯裡有叉燒的油脂香與每一口都充滿迷人的蒜香味,光喝湯就覺得好邪惡的好喝XD

九州的湯頭比較接近台灣人可以喝的鹹度,比起本州的兩顆星鹹與北海道三顆星鹹,這碗湯很可以整碗喝光光那種的過癮。

每一口拉麵條吸附著焦香蒜油味,第一次的體驗覺得很不賴,與以往吃到的豚骨拉麵感受很不同,喔對~份量超多的叉燒肉更也因為熊本黑蒜油的加持後更為好吃了。

烤雞烤鮭雙拼鑄鐵燒

隔著相片,您感受到熱氣了嗎?初丼Hajidon與眾不同的鑄鐵燒丼飯,把鐵板燒結合了日式丼飯,熱騰騰且炙熱的滋滋作響,現場瀰漫著鐵板傳來香氣,欸很讓正在拍照的熊熊,當下很想不拍了,想開動啦。

原本的雞腿排表現已經很棒,嫩口的無骨腿肉,大口吃肉很滿足,但是不得不說,醬汁是靈魂呀,初丼主廚特調醬汁,甜甜的不只讓隨著時間鐵板上的米飯變成焦香鍋巴很涮嘴之外,細細品味嚐出洋蔥與蘑菇那種蔬菜甜,更多的是紅酒奶油香,它讓腿肉與Q彈白飯,風味層次大大提升了。

熊的主食是什麼?當然是鮭魚啦,鮭魚肉烤過後那獨特迷人的油脂香氣,很能讓熊口水直流的大口吃飯大口配鮭魚肉,啊~~享受呀。

炸三拼(160元)

感謝初丼居然還能推出小朋友們必吃的炸物拼盤,讓他們嘴巴不無聊;

一份拼盤滿足了三種享受,日式唐揚雞、美國大脆薯與可樂餅

外皮酥,內層雞肉還滲著肉汁,哇燙,沾一點點很奢侈的松露醬,有一種好上又更好的幸福感。

一直覺得賣噹噹的薯條是全世界最好吃的,但是只要吃過大脆薯後,很可以變心的投向外脆內鬆軟脆薯懷抱中。

初丼的馬鈴薯餡調味鹹淡適中,潤滑度很夠,那份綿密口感在送入口中時自然釋放。

挪威鮭魚丼(220元)升級套餐(+99元)

5大片肥厚鮭魚生魚片蓋在飯上,根本已經看不到醋飯的蹤跡,搭配上初丼精緻小菜,根本是最佳黃金拍檔!

挪威鮭魚油花分佈均勻又香氣逼人,口中的熱度將很新鮮從冷凍櫃中拿出的鮭魚油脂融化,那種口齒留香的感覺,馬上讓熊又接著夾起一片沾著甘醇醬油,迅速吃!

醋飯的調味很大眾化,充滿涼意的新鮮生魚片配上開胃香香QQ的醋飯,再熱高雄溫度,都不怕沒胃口。

還是建議升級套餐吧,只要99元又沒有服務費,馬上多了醋漬物-蒲燒柳葉魚很配飯,也能吃一碗酸酸甜甜的主廚沙拉開胃一下,而且一般來說茶碗蒸頂多就是肉塊+蛤仔與魚板之類的對吧,初丼直接把一整顆帆立貝很尊貴的放進去,當下挖到它的時候很震驚耶(笑)就連味噌湯都升級了,多了白蝦,精打細算一下,加吧,好好愛自己一下。

初丼楠梓店詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●

●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●

●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 初丼楠梓店Facebook電話  07- 360 5999官方網站住址 高雄市楠梓區藍田路288號

營業時間 11:00–22:00

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貪吃鬼熊熊
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本次用餐評分:
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