美食專欄
店名 : 無二台菜概念館
無二台菜位於屏東寶建醫院旁，占地寬廣，其裝潢和菜色吸引許多家庭、朋友前來聚餐，因此需要事先訂位才能來享用美食，個人覺得他們的菜色口味偏重、偏甜，喜歡重口味的朋友或許會喜歡，菜色部分非常多元，單點到套餐桌菜都有提供，用餐環境非常舒適，而且價錢很合理
內部是挑高的大空間，座位之間間隔宜人，環境也滿乾淨的
菜單
上菜前，會有兩道小菜可以先品嘗一下，分別是毛豆和豆干，分量雖然不多，但一吃就開胃了!
我們點了壺裝的古早味紅茶，滿甜的，建議可以加點水在喝比較剛好
脆皮肥腸
肥腸外皮炸的很酥脆，裡面保持肥嫩的感覺，搭配洋蔥和椒鹽吃比較不膩喔~
炒高麗菜
三杯炒茄子
炒水蓮
麻婆豆腐
豆腐整體吃起來還算可以，但辣度比較不足，沒有帶出麻的效果
蒜香鱈魚
這道菜我個人滿推薦的，除了鱈魚本身不腥外，蒜片處理得非常好，酥脆吃起來像餅乾
蔥爆牛肉
牛肉炒得滿嫩的，但比較普通，想要吃點新鮮感的食物就不推了
鳳梨苦瓜雞
他們的雞肉真的很鮮嫩，可惜是苦瓜與湯沒有事先處理過，苦瓜本身吃起來還沒熟透，湯頭也沒有融入苦瓜的精華，或許燉久一點會更好
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店家詳細資訊 :
營業時間 : 11:00–14:30、17:30–21:30 (星期一公休)
電話 : 08 765 5288
網址 :https://www.facebook.com/137290440237269/
地址 :900屏東縣屏東市中山路229號
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