不能出國 ~ 那就用味覺感受越式風情吧 !

今天是在平日中午拜訪，生意仍然非常的好，充斥著滿滿的人潮~~~

                             即便幾乎座無虛席，因為店家貼心的將客席擺放空間加寬                                 各桌之間留有較大的走道，因此不會有一般餐廳的擁擠和不舒服感受~

                    店內裝潢如同美式越南料理的多元文化，以美式特色與越南風格混搭而成，                                 牆面壁掛著具有強烈畫風的美式漫畫色彩，與帶有南洋風情的竹編燈具配飾，                  讓人身在店內讓人不自覺的感到放鬆及愉悅!

             因為每樣看起來都太美味了，想要多試試幾道菜的我，一不小心就點了滿滿一桌!              (結帳的時候店員還熱情地告知我們，到五月底有買300送300的活動...

                 首先介紹結帳的時候看到櫃檯有在販售蝦餅，這種蝦餅在東南亞國家蠻多見的~         脆脆香香的口感超級涮嘴，馬上買了一包帶回家!

                                           再來是有黃金賞味期限的經典嫩牛肉河粉!!!                                                                       一上桌便可看到滿滿帶有粉紅色澤的牛肉，而且每一塊的份量都不小  ，                         剛上桌後要盡快吃，才能享受到新鮮嫩牛帶來的柔軟感受~

                                       除了牛肉之外，這碗河粉的湯頭也是精華所在，                                                                               採用牛肋排、大腿骨等不同部位的牛骨組合，                                                                   加入數十種中藥材秘方以及大量新鮮蔬果，小火慢燉8小時以上，                                  有如台南牛肉湯的鮮甜味道， 讓了不自覺的把整碗湯都喝完了!!!

愛吃辣的朋友，也可以透過桌上多種越南的傳統醬料調整口味!

                                         接下來這道是我從未嚐過的料理，令人期待的越式烤肉~                                  其實烤肉也是越南菜裡具有代表性的菜色，鹹鹹甜甜的口味搭配清爽的生菜超級絕配，              想要開胃的話非常推薦這道菜!

                                 而說到越南代表性美食，大家還會聯想到的就是生春捲...                                                                      這道菜是我去越南料理餐廳的必點的料理!!!                                                                 在炎熱的天氣吃到清爽的生春捲，再搭配辣的沾醬簡直是完美組合！                      更不用說除了美味外也兼顧了健康，同時還能讓餐桌更有異國風情~~~

                                              最後不得不提到的就是這杯越式鮮奶咖啡，                                                                                      越南咖啡非常聞名，當地人也相當喜歡~                                                                           大多數的越南人，早晨起床後一定需要一杯越南咖啡才像是起床                                                         一邊小口啜飲，一邊談天，就是最庶民簡單的越南社交。                                                             不像平常喝到的咖啡香氣，越南咖啡帶有甜味且濃郁滑順                                              沒試過的人推薦可以點這杯嚐鮮看看 !!!               

                                           具有特色的東南亞料理逐漸受到台灣人的喜愛，                                             「 美利河 Merry Pho 」美式越南料理為我帶來對越式餐點的新感受及滋味                                                        最重要的是不用花大錢，就能用味覺感受越式風情!!!                                                                                        喜歡到處嚐鮮的人千萬別錯過~~~                                                 

~美利河 美式越南料理~ 店家資訊：美利河 Merry Pho-美式越南料理 地址：新竹縣竹北市文田街15號 電話：03 558 3386 營業時間：11:00-20:30 粉絲團：美利河 Merry-Pho-美式越南料理