海鴻飯店~萬巒豬腳創始店，吃豬腳去霉運，還有宅配服務，想吃豬腳不用到屏東!

{食記}{屏東}海鴻飯店~萬巒豬腳創始店，吃豬腳去霉運，還有宅配服務，想吃豬腳不用到屏東!

海鴻飯店~萬巒豬腳創始店

地址：屏東縣萬巒鄉民和路36之2號

電話：08 781 0782

營業時間：10:30~19:30

官網：http://www.haihon.com.tw/index.htm

奇摩購物中心：海鴻飯店豬腳

哥哥朋友去屏東玩，

送哥哥的伴手禮，

海鴻飯店的萬巒豬腳，

之前吃萬巒豬腳已經是好多年前了，

一看到超興奮的^^

創立於1946年的萬巒豬腳創始店 - 海鴻飯店，

已有74年的歷史，

創始店帶動了萬巒的特色商圈，

形成了豬腳街。

吃豬腳可以去霉運，

求吉利，

像是運氣不好出院、出獄都可食用。

考生吃豬腳，

一定要吃熟蹄，

代表：熟題。

壽星吃豬腳+麵線，

麵線代表長壽，

豬腳代表強健，

祝福健康又長壽~

很喜歡一些傳統的習俗，

覺得很有內容~

海鴻飯店的萬巒豬腳，

經過6道製程，

包括：肉品處理、熱水煮燙、冷水浸泡、去表皮毛、急速冷凍、滷熟慢火，

慢工出細活，

厚工才能造就美味的豬腳~

使用CAS國產新鮮豬腳，

而不是冷凍的進口豬腳，

話說2020年6月我們才剛從口蹄疫區除名，

可喜可賀，太棒了!

還不一起吃起來~

特製醬汁~

真空包裝的特製醬汁，

是蒜蓉醬，

豬腳搭配醬汁超美味。

萬巒豬腳~

吃起來皮Q不油膩，

肉質Q彈有嚼勁，

有皮、有肉、有筋，

給你大大的滿足，

讓人一口接一口，

吃得超滿足

，

覺得幸福^^

再次感謝哥哥友人的禮物~

除了現場購買之外，

還有提供宅配服務，

可以至官網或是其他購物平台(奇摩購物中心：海鴻飯店豬腳)購買，

網路購買的朋友，

也可以下載SHOPBACK，

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